הויך פּראָטעין פרישטיק גרילד אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

גרילינג אַ הויך-פּראָטעין פרישטיק אויף די אַרטעפלאַמע איז אַ געזונט ברירה ווייַל עס אַלאַוז פֿאַר אפילו קוקינג מיט מינימאַל צוגעלייגט פאַץ, פּראַזערווינג די נוטריאַנץ אין דיין עסנוואַרג. די הויך היץ פון די גריל העלפּס צו צערענען די פלייש און וועדזשטאַבאַלז געשווינד, לאַקינג אין פלייווערז און נוטריאַנץ אָן די נויט פֿאַר וידעפדיק אָילס אָדער פּוטער. די אַרטעפלאַמע ס פּלאַן ינשורז אַז וידעפדיק פאַץ דריפּן אַוועק פון די עסנוואַרג, ריזאַלטינג אין אַ נידעריק-קאַלאָריע מאָלצייַט. דערצו, גרילינג ימפּרוווז די נאַטירלעך פלייווערז פון הויך-פּראָטעין פודז ווי הינדל און עגגס, מאכן זיי מער סאַטיספייינג און ענדזשויאַבאַל. ינקאָרפּערייטינג גרילד וועדזשטאַבאַלז מוסיף פיברע, וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, קאַנטריביוטינג צו אַ באַלאַנסט, נערעוודיק פרישטיק וואָס שטיצט מוסקל פאַרריכטן, ענערגיע לעוועלס און קוילעלדיק וווילזייַן.

ינגרידיאַנץ:

• 2 ביינדלעך, הויטלעסס הינדל בריסט
• 4 גרויס עגגס
• 1 רויט גלאָק פעפער, סלייסט
• 1 צוקיני, סלייסט
• 1 גלעזל קאַרש טאַמאַטאָוז
• 1 לעפל מאַסלינע ייל
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס:

1. פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.
2. באַרשט די הינדל בריסט מיט מאַסלינע ייל און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
3. שטעלן די הינדל בריסט אויף די גריל און קאָכן פֿאַר 6-7 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז גאָר האַלב.
4. בשעת די הינדל איז גרילינג, שטעלן די גלאָק פעפער, צוקיני און קאַרש טאַמאַטאָוז אויף די גריל. קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט, טייל מאָל טורנינג ביז ווייך און אַ ביסל טשערד.
5. פּלאַצן די עגגס אַנטו די גריל און קאָכן צו דיין געוואלט דאָננעסס (זוניק זייַט אַרויף, איבער גרינג, אָדער סקראַמבאַלד).
6. אַמאָל אַלץ איז האַלב, אַראָפּנעמען פון די גריל און לאָזן די הינדל מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער סלייסינג.
7. צולייגן די סלייסט הינדל, גרילד וועדזשיז, און עגגס אויף אַ טעלער.
8. באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע און דינען מיד.

עצות:

• מאַרינירן די הינדל אין דיין באַליבסטע הערבס און בשמים יבערנאַכטיק פֿאַר עקסטרע טאַם.
• ניצן אַ גריל פּאַן פֿאַר די וועדזשטאַבאַלז צו פאַרמייַדן זיי פון פאַלינג דורך די גראַטעס.
• לייג אַ שפּריצן פון פעטאַ קעז אָדער אַוואָקאַדאָ סלייסיז פֿאַר אַן עקסטרע בוסט פון פּראָטעין און געזונט פאַץ.

צו אָפּשאַצן די סומע פון ​​​​פּראָטעין אין דעם הויך-פּראָטעין פרישטיק מאָלצייַט, לאָמיר קוקן אין די פּראָטעין אינהאַלט פון יעדער קאָמפּאָנענט:

1. הינדל בריסט:

   • 2 ביינדלעך, הויטלעסס הינדל בריסט (יעדער בעערעך 6 אונסעס אָדער 170 גראַמז)
   • פּראָטעין צופרידן: וועגן 31 גראַמז פון פּראָטעין פּער 6 אונסעס
   • גאַנץ פֿאַר הינדל: 31 גראַמז רענטגענ 2 = 62 גראַמז פון פּראָטעין

2. עגגס:

   • 4 גרויס עגגס
   • פּראָטעין צופרידן: וועגן 6 גראַמז פון פּראָטעין פּער יי
   • גאַנץ פֿאַר עגגס: 6 גראַמז רענטגענ 4 = 24 גראַמז פון פּראָטעין

3. וועדזשטאַבאַלז (גלאָק פעפער, צוקיני, קאַרש טאַמאַטאָוז):

   • בשעת וועדזשטאַבאַלז טאָן אַנטהאַלטן פּראָטעין, די סומע איז לעפיערעך קליין קאַמפּערד מיט די הינדל און עגגס.
   • עסטימאַטעד גאַנץ פּראָטעין פון וועדזשטאַבאַלז: בעערעך 3 גראַמז פון פּראָטעין

גאַנץ עסטימאַטעד פּראָטעין אינהאַלט: 62 גראַמז (הינדל) + 24 גראַמז (עגגס) + 3 גראַמז (גרינס) = 89 גראַמז פון פּראָטעין

מסקנא: גרילינג דיין הויך-פּראָטעין פרישטיק אויף די אַרטעפלאַמע מוסיף אַ געשמאַק רויכיק טאַם צו דיין מאָלצייַט. דעם רעצעפּט, מיט גרילד הינדל, עגגס און וועדזשיז, איז ניט בלויז נערעוודיק אָבער אויך גרינג צו צוגרייטן.דעם פרישטיק וועט האַלטן איר ענערדזשייזד און צופֿרידן, גאנץ פֿאַר סטאַרטינג דיין טאָג מיט אַ געזונט דאָזע פון ​​פּראָטעין. הנאה די פריש לופט און די גרויס געשמאַק פון אַ הויך-פּראָטעין מאָלצייַט האַלב אויף דיין גרילל!