Grilled Ohio Corn with Amish Butter
Grill fresh Ohio corn with rich Amish butter using the Arteflame grill for unbeatable smoky flavor. Perfect side dish cooked entirely on the flat top griddle.
הקדמה
גרילינג אַ פּאָרטערהאָוסע ביפסטייק אויף די Arteflame Grill איז אַן אַנפערגעטאַבאַל קולינאַריש פּאַסירונג. דעם ימפּרעסיוו שנייַדן פון פלייש, מיט זיין רייַך טאַם און אויג-קאַטשינג פּרעזענטירונג, פארדינט די בעסטער גרילינג טעכניק. ניצן די פאַרקערט סירינג אופֿן, איר וועט שלאָס אין די דזשוסאַז מיט אַ גאנץ סיר און ענדיקן די ביפסטייק צו דיין געוואלט דאָננעסס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילדלע. גיי דעם שריט-דורך-שריט פירער צו מאַכן אַ מייַסטערווערק וואָס וועט זיין די סענטערפּיעסע פון דיין ווייַטער באַרביקיו.
אינסטרוקציעס
-
צוגרייטן די פּאָרטערהאָוסע סטייק:
- אַראָפּנעמען די ביפסטייק פון די פרידזשידער בייַ מינדסטער אַ שעה איידער גרילינג צו דערגרייכן צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אפילו קוקינג.
- פּאַט די ביפסטייק טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז צו באַזייַטיקן וידעפדיק נעץ.
- געווירץ ברייטהאַרציק מיט פּראָסט ים זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער. אָפּטיאָנאַללי, לייטלי מאַנטל מיט פּוטער צו פאַרבעסערן דעם טאַם.
-
Fire Up the Arteflame Grill:
- ריין דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו ענשור אַ ריין גרילינג טאַם.
- אָנהייב דעם פייַער פרי צו גרייטן פֿאַר גרילינג, אַלאַוינג עס צו ברענען אַראָפּ צו אַ בעט פון הייס קוילן, פּאַסיק פֿאַר סירינג און ומדירעקט קוקינג.
-
גרילל די פּאָרטערהאָוסע סטייק:
- סיר די ביפסטייק איבער די צענטער גריל רייַבן בייַ איבער 1,000 ° F פֿאַר וועגן 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט צו שאַפֿן אַ רייַך, קעראַמאַלייזד סקאָרינקע.
- מאַך די ביפסטייק צו אַ קולער זאָנע פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ און פאָרזעצן קוקינג ניצן ומדירעקט היץ צו דיין געוואלט מדרגה פון דאָננעסס. פֿאַר מיטל-זעלטן, ציל אַ ינערלעך טעמפּעראַטור פון 130-135 ° F.
-
מנוחה די ביפסטייק:
- אַריבערפירן די גרילד פּאָרטערהאָוסע ביפסטייק צו אַ קאַטינג ברעט און לוסלי געצעלט מיט אַלומינום שטער. לאָזן עס מנוחה פֿאַר וועגן 10 מינוט צו לאָזן די דזשוסאַז צו רידיסטריביוט איבער די ביפסטייק.
-
דינען:
- שנייַדן די ביפסטייק קעגן די קערל און דינען מיט דיין באַליבסטע זייטן. גאַרניש מיט פריש ראָוזמערי און טהימע פֿאַר אַ צוגעגעבן עראַמאַטיק פאַרבינדן.
עצות פֿאַר גרילינג אַ פּאָרטערהאָוסע סטייק
- סיזאַן ברייטער האנט: די דיק שנייַדן פון אַ פּאָרטערהאָוסע ביפסטייק רופט פֿאַר גענוגיק געווירץ צו ענשור טאַם אין יעדער ביס.
- מאָניטאָר די טעמפּעראַטור: ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער איז קריטיש פֿאַר אַטשיווינג די שליימעסדיק דאָננעסס אָן אָוווערקוקינג.
- לאָזן עס מנוחה: געבן דיין ביפסטייק גענוג צייט צו רו איז יקערדיק פֿאַר אַ זאַפטיק רעזולטאַט.
- הויך היץ פֿאַר סירינג: דערגרייכן אַ שליימעסדיק סירינג דורך ניצן די הויך היץ פון די Arteflame Grill.
- פּוטער ווס אָליווע אָיל: פּוטער מוסיף אַ רייַך טאַם וואָס קאַמפּלאַמאַנץ די ביפסטייק שיין.
ינגרידיאַנץ
- 1 פּאָרטערהאָוסע סטייק (בעערעך 2-3 אינטשעס דיק)
- פּראָסט ים זאַלץ
- פרעשלי גראָונד שווארצע פעפער
- פּוטער (אַפּשאַנאַל, פֿאַר קאָוטינג)
- פריש ראָסעמאַרי און טהימע (פֿאַר גאַרניש)
ווערייישאַנז
-
קרייַטעכץ-קראַסטיד פּאָרטערהאָוסע סטייק
- לייג אַ געמיש פון פיינלי געהאַקט ראָוזמערי, טהימע און קנאָבל צו די געווירץ פֿאַר אַ ערביישאַס סקאָרינקע.
-
קנאָבל פּוטער פּאָרטערהאָוסע סטייק
- באַסטע די ביפסטייק מיט קנאָבל-ינפיוזד פּוטער בעשאַס די לעצט סטאַגעס פון גרילינג פֿאַר אַ רייַך, סייווערי טאַם.
-
געווירציק פּאָרטערהאָוסע סטייק
- ינקאָרפּערייט קראַשט רויט פעפער פלאַקעס און סמאָוקט פּאַפּריקאַ אין די געווירץ פֿאַר אַ געווירציק בריק.
-
סיטרוס-מאַרינאַטעד פּאָרטערהאָוסע סטייק
- מאַרינירן די ביפסטייק אין אַ צונויפגיסן פון לימענע זאַפט, מאַראַנץ פּינטעלע און מאַסלינע ייל פֿאַר אַ סיטרוסי, טאַנגי טוויסט.
-
באַלזאַם גלייזד פּאָרטערהאָוסע סטייק
- באַרשט די ביפסטייק מיט אַ באַלסאַמיק גלייז אין די לעצטע ביסל מינוט פון גרילינג פֿאַר אַ זיס און טאַנגי ענדיקן.
בעסטער פּאָרינגז
- רויט ווייַן: א פול-באַדיד רויט ווי קאַבערנעט סאָוויניאַן אָדער מאַלבעק קאַמפּלאַמאַנץ די ריטשנאַס פון די פּאָרטערהאָוסע ביפסטייק.
- גרילד וועדזשטאַבאַלז: ספּאַרזשע, גלאָק פּעפּערז, און מאַשרומז לייגן קאָליר און געוועב צו די מאָלצייַט.
- מאַשט פּאַטייטאָוז: א קרימי מאַשט קאַרטאָפל שיסל באַלאַנסעס די דרייסט פלייווערז פון די ביפסטייק.
- קנאָבל ברויט: א קריספּי, בוטטערי קנאָבל ברויט איז די שליימעסדיק סידעקיקק פֿאַר אַ זאַפטיק ביפסטייק.
- קלאַסיש ביפסטייק סאָוס: א רייַך, כאָוממייד ביפסטייק סאָוס קענען פאַרבעסערן די פלייווערז פון די פלייש.
מסקנא
גרילינג אַ פּאָרטערהאָוסע ביפסטייק אויף די Arteflame Grill איז אַ באמת ריוואָרדינג דערפאַרונג. ניצן די פאַרקערט סירינג טעכניק ינשורז אַ בישליימעס זאַפטיק ביפסטייק מיט אַ רייַך, קעראַמאַלייזד סקאָרינקע. צי איר האַלטן עס קלאַסיש אָדער עקספּערימענט מיט פאַרשידענע ווערייישאַנז און פּערינגז, דעם ביפסטייק איז געראַנטיד צו ימפּאָנירן. פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל און הנאה די לעצט סטייקכאַוס דערפאַרונג אין דיין אייגענע באַקיאַרד.
Grills recommended for this recipe
-
Up to $1,000 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Arteflame Weber Griddle: יבערמאַכן דיין וועבער גרילל מיט די ולטימאַטע גרידלע גרילל קאָמבינאַציע
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
Ohio Maple-Glazed Grilled Chicken Thighs
Juicy Ohio Maple-Glazed Chicken Thighs, reverse-seared to perfection on the Arteflame Grill. A sweet and savory grilled delight.
-
Ohio Grilled Polish Boy on the Arteflame
Grill the best Ohio-style Polish Boy with juicy kielbasa, crisp fries, and creamy slaw on your Arteflame grill. No pots, pans, or oven needed!
-
Smoky Ohio Kielbasa on the Arteflame Grill
Smoky Ohio Kielbasa grilled to perfection on the Arteflame with onions, peppers, and a juicy reverse sear. Serve on a bun or plated. Easy and flavorful!
-
Ohio Grilled Lake Erie Walleye on Arteflame
Grill fresh Ohio walleye on an Arteflame to perfection with lemon pepper seasoning and seared buttery flavor.
-
Ohio Buckeye Bacon-Wrapped Brats
Grill these Ohio Buckeye Bacon-Wrapped Brats on the Arteflame for a crispy, juicy bite with classic Midwest flavor. Perfect for tailgates and cookouts!
-
Ohio-Style Cincinnati Chili Burgers
Make Ohio-style Cincinnati Chili Burgers on the Arteflame Grill using bold spices like cinnamon and allspice for an unforgettable grilled burger experience!
-
Ohio-Style Pulled Pork on the Arteflame Grill
Ohio-style pulled pork done right—with Arteflame searing, juicy slow-cooked pork, and a tangy BBQ kick. No oven required. Real fire, real flavor.
