גרילד וואַשינגטאָן בלאַקבעריז מיט וואַניל קרעם

הקדמה

געגרילטע בלאַקבערי איז אפשר איינע פון ​​די מערסט אונטערגעשאצטע זיסוואַרג וואָס איר קענט מאַכן אויף אייער אַרטעפלעים גריל, און זיי וועלן באַלד ווערן אייער נייער באַליבטער דעזערט. מיטן נאַטירלעך זיסן און אַ ביסל זויערן טעם פון פרישע וואַשינגטאָן בלאַקבערי קאַמביינד מיט אַ סאַמעטיקער וואַניל קרעם, גיט דער געגרילטער דעזערט אַן אימפּרעסיווע פּרעזענטאַציע מיט מינימאַלער מי. ניצנדיק אייער אַרטעפלעים גריל, וועט איר פֿאַרבעסערן דעם פּשוטן מאכל מיט קאַראַמעליזירטע בלאַקבערי זאַפטן און אַ וואַרעמען, רייכן קרעם - אַלץ געגרילט צו פּערפעקציע אָן קיינמאָל נוצן אַ פאַן אָדער אויוון. לאָמיר אָנהייבן!

אינהאַלטן

• 2 גלעזלעך פרישע וואשינגטאן בלאַקבעריז
• 2 לעפל אומגעזאלצענע פוטער, געשמאָלצן
• 1 לעפל ברוינע צוקער
• 1/2 לעפעלע צימערינג (אפציאנאל)
• 1 גלעזל שווערע קרעם
• 2 טיילעפעלעך ריין וואַניל עקסטראַקט
• 2 לעפל פּודער צוקער
• פרישע מינץ בלעטער פֿאַר גאַרנירן (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן אייער ארטעפלעים גריל

1. לייגט דריי צוזאמענגעפאלטענע פאפירענע סערוועטקעס אין די פייער שיסל.
2. גיסט א קליינע מאס גרינס-אויל איבער די סערוועטקעס.
3. שטאַפּלט קוואַליטעט ברענהאָלץ אויף שפּיץ.
4. צינדט אָן די דורכגעווייקטע סערוועטקעס און לאָזט פײַער זיך אַנטוויקלען.
5. וואַרט אַרום 20 מינוט ביז די פלאַכע שפּיץ ווערט וואַרעם.

שריט 2: צוגרייטן די בלאַקבעריז

1. אין אַ שיסל, וואַרפט צוזאַמען די וואַשינגטאָן בלאַקבעריז מיט צעלאָזן פּוטער, ברוין צוקער און צימערינג.

שריט 3: גרילן די בלאַקבעריז

1. שטעלט א גריל-זיכערן קאנטעינער גלייך אויפן גלייכן קאכטאפ, בעסער נענטער צום צענטער פאר א העכערע היץ.
2. לייגט צו די געבוטערטע שוואַרצע בעריז און לאָזט זיי אָנברענען ביז זיי אָנהייבן צו בלאָזן און קאַראַמעליזירן (ארום 5-7 מינוט).
3. מישט אָפּ פֿון צײַט צו צײַט כּדי זיי זאָלן זיך אָנברענען גלײַך און נישט איבערקאָכן.

שריט 4: מאַכן די וואַניל קרעם

1. אין אַ היץ-זיכער מיש שיסל, קאַמביין שווערע קרעם, וואַניל עקסטראַקט, און פּודערד צוקער.
2. קלאַפּט די קרעם-מישונג אויף דעם קילערן אויסערן ראַנד פֿון דער קאָכטפּלאַטע ביז עס הייבט אָן אַ ביסל צו פֿאַרדיקן (4-6 מינוט).
3. זייט פֿאָרזיכטיק נישט צו קאָכן — נאָר וואַרעמען עס גענוג צו פֿאַרדיקן.

שריט 5: אויסשטעלן אויף טעלער און סערווירן

1. לעפל די וואַרעמע גרילד בלאַקבעריז אויף אַ קליין סערווינג טעלער אָדער אין אַ דיזערט שיסל.
2. באַשפּריצט מיט וואַניל קרעם.
3. באַצירן מיט פרישער מינץ פֿאַר צוגעלייגט אַראָמאַ און קאָליר.

עצות

• ניצט די הייסערע אינעווייניקסטע זאָנעס פון די אַרטעפלאַם גרידל צו באַקומען אַ שנעלע קאַראַמעליזאַציע אויף די שוואַרצע בעריז אָן זיי צו צעברעכן.
• וואַרעמט די קרעם אויף די אויסערן ברעג וואו די היץ איז מילדער כּדי צו פאַרמייַדן אַז עס זאָל זיך צעקלעפּן.
• ניצט שטענדיק פוטער אנשטאט אויל פאר א רייכערן טעם אין דעזערטן.
• האַלט אַן אויג אויף די שוואַרצע בעריז - זיי קאָכן זיך שנעל אַמאָל אויף דער הייסער גרידל!
• דעם דעזערט איז בעסטן צו הנאה האָבן גלייך בשעת ביידע די בעריז און קרעם זענען וואַרעם.

וואַריאַציעס

1. גרילד בלאַקבערי-באַזיל פריידלייגט צו געהאקטע פרישע באַזיל צו די שוואַרצע בעריז איידער גרילן. די הערבאַל נאָטן באַלאַנסירן די זיסקייט פֿאַר אַ געשמאַק-זיס טוויסט.
2. האָניק-לימענע בלאַקבעריזניצט אויס ברוינעם צוקער מיט האָניק און לייגט צו אַ שפּריץ לימענע זאַפט צו די שוואַרצע בעריז איידער גרילן פֿאַר אַ זויערן ציטרוס טעם.
3. געווירצטער רום וואַניל קרעםמישט אריין א לעפעלע געווירצטן רום אין דער וואניל קרעם געמיש פאר א שטארקן, אראמאטישן קיק.
4. שאָקאָלאַד בלאַקבערי בליסבאַגיסן גרילד בלאַקבעריז מיט טונקל שאָקאָלאַד סאָוס אַנשטאָט קרעם פֿאַר אַ דעקאַדענט פאַרבייַסן.
5. בלאַקבערי שאָרטקייק סטאַקסערווירט די גרילד בלאַקבעריז און וואַניל קרעם איבער גרילד סלייסיז פון פונט קוכן פֿאַר אַ רייַך, לייַערד דיזערט.

בעסטע פּאָרונגען

• א גלאז קאלטן מאסקאטא אדער שפרינצנדיקן ראזע
• געגרילטע חזיר טענדערלוין אלס א הויפט שפייז
• פרישע גרילד פערשקעס אדער נעקטארינעס אויף דער זייט
• געטאָסטעט בריאָש אָדער מלאך פוד קוכן
• וואַניל אָדער האָניק לאַוואַנדע אייז קרעם פֿאַר עקסטרע פאַרגעניגן

מסקנא

דאס גרילד וואשינגטאן בלאַקבערי מיט וואַניל קרעם רעצעפּט ווייזט ווי פּשוטע ינגרידיאַנץ קענען שאַפֿן אַן עלעגאַנטן דיזערט ווען זיי ווערן געקאָכט אויף אַן אַרטעפליים גריל. אָן קיין טאָפּן, פאַן אָדער אויוון אין דערזען, ברענט די פלאַכע קאָכפּלאַטע די בלאַקבערי צו פּערפעקציע און וואַרעמט די קרעם אויף אַ זאַכטן אופן - איין גריל, איין דיזערט, אַלע טעם.