אונדזער באַליבסטע טאָרטיללאַ כאַקס פֿאַר די גרילל

הקדמה

אַנטדעקט 3 גרינגע גרילד טאָרטילאַ טריקס אויף די אַרטעפלאַם גריל: קאַמעמבערט און פּראָשוטאָ, בלוי קעז און שינקע, און באַרביקיו בייקאָן. שנעלע, געשמאַקע רעצעפּטן פּאַסיק פֿאַר יעדן משפּחה באַרביקיו!

כאַק #1

אינהאַלטן

• טאָרטילאַ
• קאַמעמבערט אדער יעדער קעז פון אייער ברירה
• דזשעמ אדער מאַרמעלאַד
• אַרוגולאַ
• פּראָשוטאָ
• עפּל סלייסיז

אינסטרוקציעס

שניידט אין העלפט פון די טאָרטילאַ, לייגט די טאָרטילאַ אויפן קאַונטער און לייגט קעז אין דעם אונטערשטן רעכטן קוואַדראַנט אַזוי אַז עס זאָל צעשמעלצן זיך בעסטער. לייגט די אַרוגולאַ אין דעם לינקן אונטערשטן קוואַדראַנט, פּראָשוטאָ אויף דעם רעכטן אויבערשטן, און די עפּל סלייסעס אויף דעם לינקן אויבערשטן. דערנאָך שמירט אַ ביסל דזשעמ אָדער מאַרמעלאַד אויף דעם קעז פֿאַר עקסטרע טעם און זאַפֿטיקייט. לייגט עס אויפן גריל ביז עס איז שיין, הייס און צעשמעלצט. הנאה!

כאַק #2

אינהאַלטן

• טאָרטילאַ
• בלוי קעז אדער יעדן קעז פון אייער ברירה
• האָניק
• זענעפט
• אַרוגולאַ
• שינקע
• עפּל סלייסיז

אינסטרוקציעס

שניידט אין העלפט פון די טאָרטילאַ, לייגט די טאָרטילאַ אויפן קאַונטער און לייגט קעז אין דעם אונטערשטן רעכטן קוואַדראַנט אַזוי אַז עס זאָל צעשמעלצן זיך בעסטער. לייגט די אַרוגולאַ אין דעם לינקן אונטערשטן קוואַדראַנט, שינקע אויף דעם רעכטן אויבערשטן, און די עפּל סלייסיז אויף דעם לינקן אויבערשטן. דערנאָך שפּרייט האָניק אויפן קעז און מוסטאַרד אויפן שינקע פֿאַר עקסטרע טעם און זאַפֿטיקייט. לייגט עס אויפן גריל ביז עס איז שיין, הייס און צעשמעלצט. הנאה!

כאַק #3

אינהאַלטן

• טאָרטילאַ
• בייקאָן, רינדער בריסקעט, אדער קיין אנדערע פלייש וואָס איר בעפֿאָרצוגט
• באַרביקיו סאָוס אָדער הייס סאָוס
• מעק און קעז
• געבאַקן בינז
• קאָולסלאָ

אינסטרוקציעס

גריל אייער בייקאָן אָדער אַנדער פלייש פון ברירה אויף דער קאָכטפּלאַטע ביז גרייט. שניידט אין האַלב פון דער טאָרטילאַ, דערנאָך לייגט אייער טאָרטילאַ אויף דער קאָכטפּלאַטע און לייגט דאָס פלייש אויף דער אונטערשטער לינקער זייט פון דער טאָרטילאַ. לייגט צו די מאַק און קעז אויבן לינקס, געבאַקענע בינז אויבן רעכטס (לייגט צו באַרביקיו סאָוס אָדער הייס סאָוס לויטן טעם), און אַ ביסל קאָולסלאָ פֿאַר קרוכלעקייט. לאָזט אויף דער גריל ביז הייס, דערנאָך פאַלט אין פערטל און עסט בשעת הייס. הנאה!

די כאַקס זענען גרינג און פּשוט, מאַכנדיג עס שפּאַס פֿאַר דער גאַנצער משפּחה.

עצות

• ניצט אַ ווייכע טאָרטילאַ פֿאַר גרינג פאָלדינג.
• עקספּערימענטירט מיט פֿאַרשידענע קעזן פֿאַר אייגנאַרטיקע טאַמעס.
• גריל אויף מיטלערער היץ כדי צו פארמיידן פארברענען.
• לייג צו פרישע הערבס פאר עקסטרע טעם.

וואַריאַציעס

• פּרוּווט ניצן גאַנצע ווייץ אָדער פלייווערד טאָרטילאַס פֿאַר צוגעלייגט טעם.
• טוישט אויס די פליישן פאר וועגעטאַרישע אָפּציעס ווי גרילד שוואָמען.
• ניצט פֿאַרשידענע דזשעמס אָדער סאָסן פֿאַר פּערזענליכע טעם קאָמבינאַציעס.

בעסטע פּאָרונגען

• פּאָר מיט אַ פרישן סאַלאַט פֿאַר אַ באַלאַנסירטע מאָלצייַט.
• הנאה האָבן מיט אַ לייכטן פרוכט זאַפט אָדער טיי.
• סערווירן מיט אַ זייט פון גרילד וועדזשטאַבאַלז.

מסקנא

די טאָרטילאַ טריקס מאַכן גרילן שפּאַסיק און געשמאַק. מיט גרינג צוגרייטונג און אומענדלעכע וועריאַציעס, וועט אייער ווייַטער באַרביקיו זיין אַ שלאַגער. פּרוּווט זיי הייַנט און הנאה האָבן פון אַ געשמאַק, שנעל מאָלצייַט!