גרילד טעקסאַס פּיטשיז מיט האָניק צימערינג

הקדמה

עס איז גאָרנישט ווי די רייכע, רויכיקע זיסקייט פון געגרילטע פערשקעס, ספּעציעל ווען געמאַכט צו פערפעקציע אויף די אַרטעפלאַם גריל. די טעקסאַס-אינספּירירטע געגרילטע פערשקע רעצעפּט נוצט אויס די אַרטעפלאַם'ס ספּעציעלע פלאַכע גרידל קאָכטאָפּ און צענטער גריל גריל צו קאַראַמעליזירן פרישע פערשקעס בשעת זיי באַוואָרענען זייער זאַפטיקע טעקסטור. געענדיקט מיט אַ טראָפּן גאָלדענעם האָניק און אַ שפּריץ וואַרעם צימערינג, איז דאָס געריכט אַ פּשוטער נאָכשפּייז אָדער ביילאַגע וואָס שמעקט ווי זומער - גלייך פֿון גריל!

אינהאַלטן

• 4 רייפע אָבער פעסטע טעקסאַס פערשקעס, האַלבירט און אָן קערלעך
• 2 לעפל אומגעזאלצענע פוטער, געשמאָלצן
• 3 לעפל לאקאלע טעקסאס ווילדפלי האָניק
• 1 לעפעלע געמאלענע צימערינג
• א קניפּ ים זאַלץ (אויב איר ווילט)
• פרישע מינץ בלעטער פֿאַר גאַרנירן (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל

1. גיסט אַ ביסל גרינס־ייל אויף דריי פּאַפּירענע סערוועטקעס.
2. לייגט די איינגעווייקטע סערוועטקעס אין דער באַזע פון ​​די אַרטעפלאַם גריל.
3. שטאַפּל טרוקן ברענהאָלץ איבער די סערוועטקעס אין אַ טיפּי פאָרעם.
4. צינדט אָן די סערוועטקעס און לאָזט דעם פייער זיך אויפבויען. אין בערך 20 מינוט, זענט איר גרייט צו קאָכן.

שריט 2: צוגרייטן די פערשקעס

1. שניידט יעדן פערשק אין האַלב און נעמט אַרויס די קערן.
2. באַשטרייכט די געשניטענע זייטן מיט צעלאָזענעם פּוטער צו פֿאַרבעסערן קאַראַמעליזאַציע.

שריט 3: גרילן די פערשקעס

1. לייגט די פערשקעס מיטן שניט-זייט אראפ אויף דעם הייסערן אינעווייניגסטן טייל פונעם ארטעפלעים פלאַך-טאַפּ קאָכטאַפּ.
2. לאָזט זיי גרילן פֿאַר 4-6 מינוט ביז גאָלדענע גריל מאַרקס פֿאָרמען זיך און די פֿלייש ווערט אַ ביסל ווייכער.
3. איבערדרייען און גרילן אויף דער הויט-זייט פאר נאך 2-3 מינוט צו דורכווארעמען.

שריט 4: לייג צו האָניק און צימערינג

1. איבערפירן די גרילד פערשקעס צו א סערווינג טעלער.
2. טריפּלט יעדע העלפט פון פערשק מיט האָניק בשעת עס איז נאָך וואַרעם.
3. שטויב לייכט מיט געמאלענעם צימערינג און אן אפציאנאלן קניפּ ים זאַלץ צו פארבעסערן דעם טעם.

שריט 5: אויסשטעלן אויף טעלער און סערווירן

1. באַצירן מיט פרישע מינץ בלעטער אויב געוואונטשן.
2. סערווירט גלייך בשעת וואַרעם פֿאַר בעסטן טעם.

עצות

• ניצט רייפע פערשקעס וואָס זענען נאָך פעסט צו האַלטן זייער פאָרעם אויף די גריל.
• רוקט די פערשקעס צו די אויסערליכע גרידל רינג אויב זיי קאָכן צו שנעל צו זיי פאַרלאַנגזאַמען.
• באַשמירט די פערשקעס מיט פּוטער גלייך פֿאַר גרילן פֿאַר די בעסטע קאַראַמעליזאַציע און טעם.
• ווישט די גרידל ריין מיט אַ פּאַפּירענעם האַנטוך צווישן באַטשעס אויב נייטיק — רייניקן איז אַ ווינטל!
• פּרוּווט גרילן אַלע אייערע מאָלצײַט קאָמפּאָנענטן צוזאַמען אויף דער אַרטעפלאַם — עס איז גרויס גענוג צו שעפּן עס אַלץ.

וואַריאַציעס

1. טעקסאַס באָורבאָן פערשקעסלייגט צו א שפּריץ בורבאָן צו די צעלאָזענע פּוטער איידער איר באַרשט די פערשקעס פֿאַר אַ רויכיקן דרום טוויסט.
2. פערשקעס &קרעם;לייגט אויף די גרילד פערשקעס א לעפל אויפגעשלאָגענע מאַסקאַרפּאָנע אדער וואַניל גריכישן יאָגורט.
3. געווירציקע האָניק פערשקעסמישט אריין א קניפּ קייען פעפער אין האָניק פאר א זיס-היץ קאנטראסט.
4. גרילד פערשק סאַלאַטשניידט גרילד פערשקעס איבער אַרוגולאַ מיט ציג קעז, פּעקאַנען און באַלזאַמישן רעגן.
5. וואַניל בין פערשקעסמישט אריין א האלב לעפעלע עכטע וואַניל בעבל פּאַסטע אין האָניק איידער איר גיסט אריין עס.

בעסטע פּאָרונגען

• געגרילטע חזיר טשאַפּס אָדער באַרביקיו הינדל פֿאַר אַ זיס-זאַלץ קאָמבינאַציע
• א סקופּ וואַניל אייז קרעם פֿאַר אַ קלאַסישן נאָכשפּייז
• טעקסאַס זיסער טיי אָדער אַ קאַלט גלאָז מאָסקאַטאָ פֿאַר אַ פרישן ענדיק
• גערויכערטע ריבס אדער בריסקעט צו קאמפלעמענטירן די נאטירלעכע זיסקייט
• גרילד קאָרנברעד אָדער ביסקויטן באַרשט מיט האָניק פּוטער

מסקנא

די געגרילטע טעקסאס פערשקעס זענען גאָר גרינג צו מאַכן, פול מיט העלן זומער טעם, און פשוט אַמייזינג ווען סערווירט וואַרעם פֿון די אַרטעפלאַם גריל. מיט בלויז אַ פּאָר קוואַליטעט ינגרידיאַנץ און די יינציקע ברענען קייפּאַבילאַטיז פֿון די אַרטעפלאַם, האָט איר אַ באַמערקבאַרע שיסל וואָס איז אַזוי ווערסאַטאַל ווי עס איז געשמאַק.