לעצט גרילד סטאַפט טשיזי פעלד נאָמען | אַרטעפלאַמע גרילל קוקינג

הקדמה

דער בעסטער רעצעפּט פֿאַר געגרילטע, געפילטע קעזיקע דזשאַלאַפּעניאָס | אַרטעפלאַם גריל קאָכן

אַנטדעקט די פּערפֿעקטע מישונג פֿון געווירץ און קרעמעדיגקייט מיט אונדזער רעצעפּט פֿאַר געגרילטע, געפֿילטע קעזיקע דזשאַלאַפּעניאָס אויף דער אַרטעפלאַם גריל.

מיט בייקאָן, קרעם קעז, און טשעטער, זענען די פּעפּערס אַ גרויסע עולם-געפֿעלער. וועגעטאַרישע אָפּציעס אַרייַנגערעכנט. אידעאַל פֿאַר פֿײַערלעך אָדער אַ געשמאַקן פֿאַרבײַס!

ינגרידיאַנץ:

• 2 צענטער-געשניטענע בייקאָן סלייסיז (אָדער וועגעטאַרישע פאַרטרעטער)
• 4 אונס קרעם קעז, ווייך
• 4 אונס פעט-פֿרײַער קרעם קעז, ווייכער געמאַכט
• 1 אונס עקסטרע-שארף טשעטער קעז, צעשניטן
• 1/4 גלעזל געהאַקטע גרינע ציבעלעס
• 1 טיי־לעפֿל פרישע לימענע זאַפט
• 1/4 טיי־לעפֿל כּשר־זאַלץ
• 1 קליין קנאָבל ציינדל, געהאַקט
• 14 דזשאַלאַפּעניאָ פּעפּערס, האַלבירט לענגווייז און אָן קערלעך
• קאָכן שפּריי
• 2 טבספּ געהאַקטע פרישע קאָריאַנדער
• 2 לעפל געהאַקטע זוימען טאָמאַטן

אינסטרוקציעס

1. פארהייצן דעם גריל: מאַכט אייער אַרטעפלאַם גריל הייס. פּרובירט צי עס איז גרייט דורך שפּריצן וואַסער אויף דער קאָכפּלאַטע; עס איז גרייט ווען דאָס וואַסער ברויזט און פארדאַמפּט.

2. צוגרייטן די פילונג: גריל בייקאָן ביז קרוכלע. מישט צוזאַמען צעבראָכענע בייקאָן, ביידע טיפּן קרעם קעז, טשעטער, גרינע ציבעלעס, לימענע זאַפט, זאַלץ און קנאָבל אין אַ שיסל, און מישט ביז עס איז גוט געמישט.

3. פֿילט די דזשאַלאַפּעניאָס: גלייכמעסיג פילט די כאַלאַפּעניאָ העלפטן מיט דער קעז געמיש. שפּריצט לײַכט מיט קאָכן שפּריי.

4. גריל די דזשאַלאַפּעניאָס: לייגט זיי מיטן קעז אויפן גריל. קאכט פאר 8 מינוט אדער ביז די אונטערשטע טיילן זענען פארברענט און דער קעז איז געשמאָלצן.

5. באַצירן און סערווירן: לייגט אריבער די געגרילטע דזשאַלאַפּעניאָס צו אַ סערווינג טעלער. באַשטויבט מיט קאָריאַנדער און טאָמאַטאָ איידער סערווירן.

עצות

• פֿאַר אַ פּאַרטיי, קענט איר צוגרייטן די געפילטע דזשאַלאַפּעניאָס פֿון פֿאָרויס, און דערנאָך גרילן זיי פּונקט איידער געסט קומען אָן פֿאַר פֿריש גרילד פֿאָרשפּײַזן.
• אַדזשאַסטירן די שאַרפֿקייט דורך טשוזינג מילדערע אָדער שאַרפער דזשאַלאַפּעניאָס באזירט אויף דיין ייבערהאַנט.
• זיכער מאַכן אַן גלייך גריל דורך שטעלן די געפילטע פּעפּערס לעבן דעם צענטער פון דער קאָכן ייבערפלאַך.

וואַריאַציעס

• פֿאַר אַ וועגעטאַרישע אָפּציע, פאַרבייַטן בייקאָן מיט פײַן געהאַקטע שוואָמען אָדער גערויכערט טאָפו.
• אויסטוישן טשעדער קעז פֿאַר פעפער דזשאַק צו לייגן עקסטרע היץ.
• פרובירט צו לייגן געקאכטע טשאָריזאָ פֿאַר אַ אַנדערש טעם פּראָפיל.

בעסטע פּאָרונגען

• פּאָר די דזשאַלאַפּענאָס מיט אַ קיל ראַנטש אָדער גריכיש יאָגורט-באַזירט טונקען.
• סערווירט צוזאמען מיט גרילד פלייש ווי סטייק אדער הינדל פאר א פולשטענדיגע מאלצייט.
• הנאה האָבן מיט אַ פרישן, דערפרישנדיקן ביר אָדער אַ שאַרפן מאַרגאַריטאַ.

מסקנא

געגרילטע געפילטע קעזיקע דזשאַלאַפּעניאָס זענען אַ פּערפֿעקטע באַלאַנס פֿון געווירץ, קרעמעדיגקייט און רויכיקן קוילן. צי איר סערווירט זיי ביי אַ פּאַרטיי אָדער ווי אַ פּשוטער פֿאָרשפּייז, זיי וועלן זיכער זיין אַ שלאַגער. פּרוּווט פֿאַרשידענע וואַריאַציעס צו האַלטן די טאַמעס פֿריש און אויפֿרעגנדיק!