גרילד ביפסטייק סענדוויטש מיט יי און קעז

הקדמה

פאַרוויילט זיך מיט אַ גרילד סטייק סענדוויטש: געטאָסטע באַגעט אָנגעפילט מיט געווירצט סטייק, בייקאָן, ציבעלעס, געשמאָלצן מונסטער קעז און אַ געפּרעגלט איי. אַ געשמאַקע מאָלצייַט, ספּעציעל ווען עס ווערט געפּאָרט מיט קרוכלע קאָולסלאָ און אַן עפּל טורנאָוווער.

אינהאַלטן

• איין באַגעט, ברויטל, אדער זעמל אויפגעשניטן
• 1/2 ציבעלע סלייסיז
• דריי שטיקלעך בייקאָן
• סטייקס אדער פלייש פון ברירה
• געווירץ - זאַלץ, פעפער, קנאָבל, ציבעלע, אָרעגאַנאָ און טיים
• קעז פון ברירה - מיר האבן גענוצט מונסטער
• איין איי

אינסטרוקציעס

1. לייגט ברויט אויף דער אויסערלעכער ייבערפלאַך פון די אַרטעפלאַם גריל צו טאָסטן.
2. לייגט ציבעלע, בייקאָן און פלייש אויפן גריל. געווירצט דאָס פלייש מיט אַ געווירץ־מישונג לויט אייער ברירה. פּרוּווט וואַרטן ביז איר לייגט דאָס פלייש אויפן גריל און נישט פריער, כּדי צו פֿאַרמייַדן דאָס פֿאָרקאָכן דאָס פלייש.
3. קאכט דאס פלייש ביז דער געוואונטשענער טעמפעראטור.
4. נעמט דעם קעז און לייגט עס אויפן גריל.
5. לייג צו איי און לאָז עס קאָכן פֿאַר אַ פּאָר מינוט.
6. אַמאָל גרייט, שניידט עס אין סלייסעס און לייגט עס אויף די געטאָסטע ברויט.
7. לייגט די איבעריגע אינגרעדיענטן אויף שפּיץ פֿון פלייש און הנאה האָט!

עצות

• ניצט אַ פלייש טערמאָמעטער צו זיכער מאַכן אַז די סטייק דערגרייכט דיין געוואונטשענע געקאָכטקייט.
• טאָסט דאָס ברויט נאָר גענוג צו מאַכן עס אַ ביסל קרוכלע אָבער נישט צו האַרט.
• לייגט צו אַ רעגן פון אייער באַליבטן סאָוס, ווי קנאָבל אַיאָלי אָדער געווירציק מאַיאָ, פֿאַר עקסטרע טעם.

וואַריאַציעס

• פרובירט צו ניצן פארשידענע קעז ווערייאַטיז ווי טשעדער, שווייצער קעז, אדער פּראָוואָלאָנע.
• פֿאַר אַ געווירציקן קיק, לייגט צו דזשאַלאַפּעניאָס אָדער געווירציקן מוסטאַרד.
• קלייַבן אַ גאַנצע ווייץ אָדער זויערטייג זעמל פֿאַר אַ אַנדערש טעקסטור און טעם.

בעסטע פּאָרונגען

• קרוכלע קאָולסלאָ לייגט צו אַ דערפרישנדיקן קראַנטש צו דערגאַנצן דעם סענדוויטש.
• עפּל טורנאָוווער מאַכט אַ זיס און סאַטיספייינג פאַרבייַסן.
• פּאָר מיט אַ זייט פון פּאָמידאָר-פריטלעך אָדער געבראָטענע קאַרטאָפל פֿאַר אַ האַרציקער מאָלצייַט.
• א קאלטע גלאז לימענאד אדער אייז-טיי באלאנסירט די רייַכקייט פון די סענדוויטש.

מסקנא

די גרילד סטייק סענדוויטש איז אַ פּערפעקטע קאָמבינאַציע פון ​​געשמאַקע טאַמעס און טעקסטורן. צי עס ווערט געגעסן אַליין אָדער צוזאַמען מיט קאָולסלאָ און אַן עפּל טורנאָוווער, עס איז זיכער אַ סאַטיספייינג מאָלצייַט. פּרוּווט דעם רעצעפּט און פֿאַרבעסערן דיין גרילינג דערפאַרונג!