גרילד פּאָונדקייק און אַנאַנאַס מיט ראַם קאַראַמעל סאָוס | אַרטעפלאַמע גריל דיזרטער

הקדמה

פאַרוויילט זיך אין דער לעצטער דעזערט דערפאַרונג מיט דעם גרילד פּאַונדקייק און אַנאַנאַס רעצעפּט, מיט אַ דעקאַדענט רום קאַראַמעל סאָוס, אַלע שיין געמאַכט אויף דיין אַרטעפלאַם גריל. דער דעזערט ניט בלויז טאַנטאַליזירט דיין געשמאַק קנעפּלעך, אָבער אויך ווייזט די ווערסאַטילאַטי פון דיין אַרטעפלאַם גריל פֿאַר שאַפֿן ביידע געשמאַק און זיסע קולינאַרישע מייסטערווערק. נאָכפאָלגן דעם פּשוט רעצעפּט צו פֿאַרבעסערן דיין ווייַטער דרויסנדיק צונויפקום מיט אַ דעזערט וואָס איז אַזוי ימפּרעסיוו אין טעם ווי עס איז אין פּרעזענטאַציע.

אינהאַלטן

• 2 לעפל אומגעזאלצענע פוטער
• 3/4 גלעזל טונקל ברוין צוקער
• 2 לעפל טונקעל רום
• 1/2 גלעזל שווערע קרעם
• 1 קליינער אנאַנאַס, געשעפּט, אַרויסגענומען פון קערן, און אין שטיקלעך געשניטן
• 1/4 גלעזל קאַנאָלאַ אויל
• 1 געקויפטע פונטקייק, געשניטן אין 1/2-אינטש דיקע סלייסיז
• וואַניל אייז קרעם, פֿאַר סערווירונג
• מאַראַשינאָ טשעריז, פֿאַר גאַרנירן (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די אַרטעפלאַם גריל: הייצט אויף אייער גריל צו ארבעטס טעמפעראטור.
2. מאַכט די רום קאַראַמעל סאָוס: אין א קליינעם טאפ אויפן גריל, צעשמעלצט די פוטער אויף א הויכן פייער. לייגט צו ברוינעם צוקער און רום, און מישט ביז דער צוקער צעשמעלצט זיך און די געמיש איז גלאט. מישט אריין די געדיכטע קרים און קאכט ביז די סאס איז דורכגעווארעמט און אביסל פארדיקט. לייגט די סאס אריבער אין א שיסל.
3. גריל די אנאנאס: באַשטרייכן די אַנאַנאַס שטיקלעך מיט קאַנאָלאַ אויל. גרילן ביז גאָלדען ברוין און קאַראַמעליזירט, בערך 6 מינוט פּער זייט. אַרויסנעמען פון גריל, שטעלן די שטיקלעך צוזאַמען, און שניידן אין שטיקלעך.
4. גריל דעם פונטקייק: לייגט די פונטקייק שטיקלעך אויפן גריל. גריל ביז זיי ווערן לייכט גאָלדען ברוין, בערך 20 סעקונדעס פּער זייט.
5. צוזאַמענשטעלן דעם דעזערט: אויף יעדן טעלער, לייגט א שטיקל גרילד פאונדקייק, באדעקט מיט גרילד אנאַנאַס שטיקלעך. באַשטויבט ברייטהאַרציק מיט דער רום קאַראַמעל סאָוס. לייגט צו נאך א שיכט פאונדקייק, אויב געוואונטשט, און באדעקט מיט א לעפל וואַניל אייז קרעם. באַצירט מיט א מאַראַשינאָ קאַרש פאר אן עקסטרע ריר פון זיסקייט און קאָליר.

עצות

• ניצט פרישע אנאַנאַס פֿאַר די בעסטע טעם און קאַראַמעליזאַציע.
• לאָזט דעם פונטקייק שטיין אַ ביסל איידער איר גריללט עס כדי צו פאַרמייַדן צו פיל קראַמבלינג.
• אויב איר בעסער אַ ניט-אַלקאָהאָלישע קאַראַמעל סאָוס, פאַרבייַטן די רום מיט וואַניל עקסטראַקט.
• סערווירט גלייך נאכן צוזאמענשטעלן צו הנאה האבן פון דעם קאנטראסט צווישן ווארעמען קוכן און קאלטן אייז קרעם.

וואַריאַציעס

• פרובירט צו ניצן אנדערע פרוכטן ווי פערשקעס אדער באַנאַנעס פֿאַר אַן אַנדער טוויסט.
• טוישן אויס וואַניל אייז קרעם פֿאַר קאָקאָסנוס אָדער קאַראַמעל-פלייווערד אייז קרעם.
• לייג צו געהאַקטע ניסלעך אָדער געבראָטענע קאָקאָסנוס פֿאַר אַן עקסטרע קראַנטש.
• ניצט היים-געמאכטע פונטקייק פאר א מער פערזענליכען צוגאנג.

בעסטע פּאָרונגען

• פּאָר דעם דעזערט מיט אַ רייכן גלעזל עספּרעסאָ אָדער אַ קאַראַמעל לאַטע.
• הנאה האָבן מיט אַ גלאָז טונקל רום אָדער אַ טראָפּישן קאָקטייל.
• סערווירט מיט אַ זייט פון וויפּט קרעם פֿאַר עקסטרע דעקאַדענץ.

מסקנא

די געגרילטע פונטקעיק און אנאַנאַס דעזערט איז פּערפעקט צו לייגן צו א גורמע ריר צו אייערע דרויסנדיקע פארזאמלונגען. מיט זיין פארכאפנדיקער קאמבינאציע פון ​​רויכיקן געגרילטן אנאַנאַס, ווייכן פונטקעיק, און געשמאַקן רום קאַראַמעל סאָוס, איז יעדער ביס אן אויפרייס פון טעם. צי עס ווערט געגעסן אלס א שבת-זונטיק געניסן אדער א יום-טוב מאכל, די פשוטע אבער עלעגאנטע דעזערט וועט זיכער אימפרעסירן.