גרילד כאַזער קאָטלעטעס & טשאַפלעס מיט סיראַטשאַ מייַאָ רעצעפּט אויף אַרטפאַלאַמע גרילל

הקדמה

בעל די קונסט פון גרילינג מיט דעם יינציק רעצעפּט פֿאַר כאַזער קוטלעץ מאַרינאַטעד אין אַ סיטרוס-ינפיוזד צונויפגיסן, קאָוטאַד אין כאַזער פּאַנקאָ, און געדינט אויף כאָוממייד טשאַפפלעס מיט סריראַטשאַ מייַאָ. פּערפעקט פֿאַר קיין דרויסנדיק צונויפקום, דעם שיסל קאַמביינז סייווערי, געווירציק און טאַנגי פלייווערז אין איין אַנפערגעטאַבאַל מאָלצייַט. באַזוכן arteflame.com פֿאַר די פול רעצעפּט און מאַכן דיין גרילל אַ גאָורמעט קיך.

ינגרידיאַנץ

פֿאַר די כאַזער קוטלעץ:

• ¼ גלעזל עפּל עפּלזאַפט
• ¼ גלעזל עפּל עפּלזאַפט עסיק
• ¼ גלעזל סוי סאָוס מאַרינייד
• 1 סלייסט לימענע, לייַם אָדער מאַראַנץ
• כאַזער פּאַנקאָ ברעקלעך פֿאַר קאָוטינג

פֿאַר די סריראַטשאַ מייַאָנעז:

• 2 טבספּ מייַאָנעז
• ברייטהאַרציק שפּריצן פון סריראַטשאַ סאָוס

פֿאַר די טשאַפפלעס:

• 2 עגגס
• 1 גלעזל קעז
• 1 טבספּ זויער קרעם

אינסטרוקציעס

1. מאַרינאַטע כאַזער קוטלעץ: קאַמביין עפּל עפּלזאַפט, עפּל עפּלזאַפט עסיק, סוי סאָוס און סלייסט סיטרוס אין אַ שיסל. מאַרינירן כאַזער קוטלעץ יבערנאַכטיק צו טענדערייז.
2. צוגרייטן גרילל: היץ דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל.
3. מאַנטל קוטלעץ: טונקען מאַרינאַטעד קוטלעץ אין געשלאגן יי, דעמאָלט מאַנטל ונ דורך מיט כאַזער פּאַנקאָ ברעקלעך.
4. גרילל קוטלעץ: גרילל די קאָוטאַד קוטלעץ ביז קריספּי און האַלב דורך, פליפּינג אַמאָל.
5. מאַכן טשאַפפלעס: מישן עגגס, קעז און זויער קרעם. שעפּן אין אַ מיני וואַפליע פאַבריקאַנט און קאָכן ביז פעסט און קרוכלע.
6. צוגרייטן Sriracha Mayo: צונויפגיסן מייַאָנעז מיט סריראַטשאַ סאָוס פֿאַר אַ געווירציק קאַנדאַמאַנט.
7. אַסעמבאַל: אָרט אַ גרילד כאַזער קאָטלעט צווישן צוויי טשאַפפלעס. שפּיץ מיט Sriracha Mayo.
8. דינען און הנאה: הנאה דיין גרילד כאַזער קוטלעץ טשאַפפלעס מיט אַ זייַט פון דיין באַליבסטע סאַלאַט אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז.

עצות

• פֿאַר עקסטרע קריספּינאַס, טאָפּל מאַנטל די כאַזער קוטלעץ מיט כאַזער פּאַנקאָ.
• עקספּערימענט מיט פאַרשידענע טשיזיז אין די טשאַפפלעס פֿאַר יינציק פלייווערז.
• לייג פריש הערבס צו די Sriracha מייַאָ פֿאַר ימפּרוווד געשמאַק.

ווערייישאַנז

• פּרוּווט פאַרבייַטן הינדל קוטלעץ פֿאַר כאַזער אויב געוואלט.
• ניצן אַ געווירציק מאַרינייד פֿאַר אַן עקסטרע בריק.
• ויסבייַטן די טשאַפפלעס פֿאַר סאַלאַט ראַפּס פֿאַר אַ נידעריק-קאַרב אָפּציע.

בעסטער פּאָרינגז

• דינען מיט אַ קרוכלע קאָלעסלאַוו פֿאַר אַ רעפרעשינג קאַנטראַסט.
• פּאָר מיט גרילד ספּאַרזשע אָדער ראָוסטיד זיס פּאַטייטאָוז.
• הנאה מיט אַ ליכט ביר אָדער סיטרוס-ינפיוזד קאָקטייל.

מסקנא

דעם גרילד כאַזער קוטלעץ & טשאַפפלעס מיט Sriracha Mayo רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר קיין דרויסנדיק געלעגנהייט. קאַמביינינג רויכיק, קריספּי און געווירציק עלעמענטן, עס ס זיכער צו זיין אַ מאַסע-פּלעאַסער. פּרוּווט עס הייַנט און הייבן דיין גרילינג דערפאַרונג!