הקדמה
גרילן מאַקאַראָנס אויף די אַרטעפלאַם גריל לייגט צו אַ יינציקן טוויסט צו דעם דעליקאַטן פראנצויזישן נאַש. דער אַרטעפלאַם'ס פּלאַן אַלאַוז פֿאַר אַ פּערפעקט קרוכלע אויסזען און אַ ווייך, קייַענדיק צענטער. פֿאָלגט דעם וועגווייַזער צו שאַפֿן געשמאַקע גרילד מאַקאַראָנס וואָס וועלן ימפּאָנירן אַלעמען.
ינגרידיאַנץ:
- פאַרטיקע מאַקאַראָן שאָלן (פאַראַן אין ספּעציאַליטעט סטאָרז)
- פּוטער (צו שמירן דעם גריל)
- מאַקאַראָן פילונג (באַטערקרעם, גאַנאַש, אָדער אייער באַליבט פילונג)
אינסטרוקציעס:
- צוגרייטן דעם גריל: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל צו מאכן עס גרייט צום גרילן. פארהייצט די פלאכע קאכטאפ גרידל צו א מיטלערער היץ.
- איינשמירן די גרידל: לייכט איינשמירן די פלאַכע קאָכטאַפּ גרידל מיט פּוטער צו פאַרמייַדן די מאַקאַראָן שאָלן פון שטעקן און צו פֿאַרבעסערן דעם טעם.
- גרילן די שעלז: לייגט די מאַקאַראָן שעלז אויף דער פלאַכער קאָכטאַפּ גרידל, גלייך צעשפּרייט איינער פון די אַנדערע. גריל פֿאַר 2-3 מינוט, אָדער ביז די דנאָ איז אַ ביסל קרוכלע. ניצט אַ שפּאַטעל צו פֿאָרזיכטיק איבערדרייען די שעלז האַלבוועגס דורך אויב איר ווילט פֿאַר אַ גלייכן קאָכן.
- פֿיל די מאַקאַראָנס: נעמט אַרויס די שאָלן פֿון גריל און לאָזט זיי גאָר אָפּקילן. אַמאָל זיי זענען אָפּגעקילט, פֿילט זיי אָן מיט אייער באַליבטער מאַקאַראָן פֿיל און לייגט זיי צוזאַמען.
- סערווירן און הנאה האָבן: אַראַנזשירן די מאַקאַראָנס אויף אַ טעלער און הנאה האָבן פון דעם אייגנאַרטיקן גרילד באַהאַנדלונג.
עצות:
- ניצט פּוטער אַנשטאָט אָליווען אָיל פֿאַר גרילינג צו פֿאַרבעסערן דעם טעם פֿון די מאַקאַראָנס.
- די פלאַכע קאָכפּלאַט גרידל גאַראַנטירט אַ גאָר גלייכע ברענונג אָן פֿאַרברענען דאָס עסן.
- ניצט די פארשידענע היץ זאָנעס אויף די אַרטעפלאַם גריל צו קאָכן פארשידענע עסנוואַרג גלײַכצײַטיק.
- שטענדיק אַרויסנעמען די מאַקאַראָנס פֿון גריל ווען די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטור איז 15F אונטערן ציל כּדי צו פֿאַרמייַדן איבערקאָכן.
וועריאַציעס:
-
שאָקאָלאַד באַגאָסענע מאַקאַראָנס:
- טריפּלט צעלאָזענע שאָקאָלאַד איבער די גרילד מאַקאַראָן שאָלן איידער איר פילט עס אָן פֿאַר אַ רייך, זיס טאַפּינג.
-
לימענע שאָלעכץ מאַקאַראָנס:
- לייגט צו אַ ביסל לימענע שאָלעכץ צו די מאַקאַראָן פילונג פֿאַר אַ דערפרישנדיק ציטרוס טוויסט.
-
נוסי מאַקאַראָנס:
- לייגט צו געהאַקטע ניסלעך צו די מאַקאַראָן פילונג פֿאַר עקסטרע קראַנטש און טעם.
-
קאַראַמעל מאַקאַראָנס:
- טריפֿלט קאַראַמעל סאָוס איבער די גרילד מאַקאַראָן שאָלן איידער איר פֿילט עס אָן פֿאַר אַ זיסן און דעקאַדענטן ענדיק.
-
קירבעס געווירץ מאַקאַראָנס:
- מישט אריין קירבעס געווירץ אין די מאַקאַראָן פילונג פֿאַר אַ סיזאַנאַל טוויסט.
מסקנא
גרילן מאַקאַראָנס אויף די אַרטעפלאַם גריל שאַפט אַן אומגלויבלעכע קאָמבינאַציע פון טעקסטורן און טאַמעס. הנאה האָבן פון דער קרוכלע אויסערלעכער אויסזען און ווייכער צענטער, וואָס ווערט נאָך מער געשמאַק מיט אַ ריר פון רויכערן גריל. פּרוּווט אויס די וועריאַציעס אויבן צו געבן אייער אייגענעם טוויסט צו דעם קלאַסישן נאַש.