גרילד לאַטעקז און applesauce רעצעפּט

הקדמה

קריספּי אויף די אַרויס, ווייך אויף די אינעווייניק - די גרילד לאַטקעס מיט אַפּפּלעסאַוס נעמען אַ קלאַסיש טרייסט שיסל צו דער ווייַטער מדרגה אויף די אַרטעפלאַמע גריל. די פלאַך-שפּיץ קאָאָקטאָפּ ינשורז בישליימעס גאָלדען-ברוין קאַרטאָפל פּאַנקייקס אָן די נויט פֿאַר טיף פריינג, בשעת מיינטיינינג אַ ליכט, פּוכיק געוועב. געדינט מיט אַ זייַט פון כאָוממייד applesauce, די קאָמבינאַציע פון ​​סייווערי כראָמטשען און זיס, ספּייסט פרוכט קריייץ אַ יריזיסטאַבאַל וואָג פון פלייווערז. צי פֿאַר חנוכה אָדער אַ היימיש אָפּרוטעג בראַנטש, די לאַטקעס זענען אַ פּשוט אָבער געשמאַק וועג צו געניסן אַ צייט-אַנערד באַליבסטע מיט אַ גרילד טוויסט.

ינגרידיאַנץ

לאַטקעס

• 1.5 פונט אָרגאַניק ראַסעט / באַקינג פּאַטייטאָוז, פּילד און שרעדיד
• 1/2 גלעזל שרעדיד ווידאַליאַ ציבעלע
• 2 גרויס אָרגאַניק עגגס, לייטלי געשלאגן
• 1 לעפל טאַפּיאָקאַ קראָכמאַל
• 1 1/2 טיספּונז ים זאַלץ
• פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער (צו געשמאַק)
• 1/2 גלעזל אַוואָקאַדאָ ייל פֿאַר פריינג

עפּל סאָוס

• 3 ראָזעווע דאַמע apples (אָדער גאַיאַ), סלייסט
• 1/4 גלעזל נעצבוים סירעפּ
• 1 לעפל קירבעס פּיראָג געווירץ
• קניפּ פון ים זאַלץ
• 1 לעפל פּוטער (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס

1. היץ די אַרטעפלאַמע גריל (אָדער אן אנדער וואַרפן אייַזן ייבערפלאַך).
2. אָרט אַ געשטאַלט אייַזן סקילאַט אויף די האָטטעסט טייל פון די גריל צו לאָזן עס היץ אַרויף.
3. רייַבן פּוטער אויף די גריל, און שטעלן די ספּייסט apples אויף די באַטערד ייבערפלאַך.
4. גיסן אַוואָקאַדאָ ייל אין די געשטאַלט אייַזן סקילאַט. עס דאַרף זיין הייס!
5. פליפּ apples צו ענשור אפילו קוקינג. מאַך זיי אַרום די גריל ביז זיי זענען האַלב און ווייך.
6. אַראָפּנעמען די apples און צעהאַקן בעערעך. שטעלן זיי אין אַ קליין שיסל.
7. נעמען אַ האַנדפול פון לאַטקע מישן און שטעלן עס אין די סקילאַט מיט די הייס ייל.
8. פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין, דעמאָלט ענדיקן אַוועק אויף די גריל ייבערפלאַך.
9. דינען וואַרעם מיט גרילד applesauce אויף שפּיץ.

עצות

• ניצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער מיט אַ כאַבאַרניק אַטאַטשמאַנט צו פּיצל די פּאַטייטאָוז געשווינד.
• האַלטן די קאַרטאָפל געמיש ווי טרוקן ווי מעגלעך דורך סקוויזינג אויס וידעפדיק נעץ.
• פּרובירן די בוימל טעמפּעראַטור דורך דראַפּינג אַ קליין סומע פון ​​קאַרטאָפל געמיש; עס זאָל מיד סיזאַלז.

ווערייישאַנז

• פּרוּווט פאַרבייַטן די קירבעס פּיראָג געווירץ מיט צימערינג פֿאַר אַ מילדער טאַם.
• לייג שרעדיד קעראַץ אָדער צוקיני פֿאַר עקסטרע וועדזשטאַבאַלז אין די לאַטקעס.
• ויסבייַטן אַוואָקאַדאָ ייל מיט גהע פֿאַר אַ מער טראדיציאנעלן טאַם.

בעסטער פּאָרינג

• דינען לאַטקעס מיט זויער קרעם פֿאַר אַ טאַנגי קאַנטראַסט.
• פּאָר מיט סמאָוקט לאַקס און פריש קראָפּ פֿאַר אַ גאָורמעט פאַרבינדן.
• הנאה מיט אַ וואַרעם גלעזל פון ספּייסט עפּל עפּלזאַפט.

מסקנא

גרילד לאַטקעס מיט applesauce מאַכן אַ קריספּי, פלייווערפאַל שיסל גאנץ פֿאַר גאַדערינגז אָדער סעלאַבריישאַנז. פּרוּווט דעם רעצעפּט און געניסן די שליימעסדיק וואָג פון סייווערי און זיס פלייווערז!