גרילד פראנצויזיש טאָוסט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה

גרילד פראנצויזיש טאָסט האַלב אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט אַ רויך, קעראַמאַלייזד טאַם צו דעם קלאַסיש פרישטיק באַליבט. די הויך היץ פון די גריל מוסיף אַ שליימעסדיק קרוכלע צו די אַרויס, בשעת בעכעסקעם די ין ווייך און קאַסטערד. טאַפּט מיט פריש פרוכט, סירעפּ אָדער פּאַודערד צוקער, דעם פראנצויזיש טאָסט וועט זיין אַ מאַסע-פּלעאַסער אין דיין ווייַטער דרויסנדיק בראַנטש.

ינגרידיאַנץ

• 8 סלייסיז פון דיק-שנייַדן בריאָטשע אָדער חלה ברויט
• 4 גרויס עגגס
• 1 גלעזל גאַנץ מילך (אָדער האַלב-און-האַלב פֿאַר עקסטרע ריטשנאַס)
• 1 צפּ וואַניל עקסטראַקט
• 1/2 צפּ ערד צימערינג
• 1 טבספּ צוקער
• פּוטער (פֿאַר גרילינג)
• נעצבוים סירעפּ, פּאַודערד צוקער און פריש בעריז (פֿאַר סערווינג)

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גרילל

צוגרייטן דיין אַרטעפלאַמע גריל דורך לייטינג עס מיט דריי גרינס ייל-סאָוקט נאַפּקינז און ברענהאָלץ. לאָזן די גריל היץ פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ ריטשאַז מיטל-הויך היץ.

שריט 2: צוגרייטן די קאַסטערד געמיש

אין אַ גרויס שיסל, וויסק צוזאַמען די עגגס, מילך, וואַניל עקסטראַקט, צימערינג און צוקער ביז גלאַט. דעם וועט פאָרעם די קאַסטערד באַזע פֿאַר דיפּינג דיין ברויט.

אָנצוהערעניש: אויב איר טאָן ניט האָבן וואַניל, איר קענען נוצן עטלעכע וואַניל קאַווע קרימער אַנשטאָט!

שריט 3: ווייקן די ברויט

טונקען יעדער רעפטל פון בריאָטשע אָדער חלה אין די קאַסטערד געמיש, אַלאַוינג די ברויט צו ווייקן די פליסיק פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס אויף יעדער זייַט. מאַכן זיכער אַז עס איז גאָר קאָוטאַד, אָבער נישט צו סאַגי.

שריט 4: גרילל די פראנצויזיש טאָסט

צעשמעלצן אַ ביסל טייבאַלספּונז פון פּוטער אויף די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די אַרטעפלאַמע גריל. שטעלן די סאָוקט ברויט סלייסיז אויף די הייס ייבערפלאַך און קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז גאָלדען ברוין און קריספּי אויף די אַרויס. דעפּענדינג אויף די היץ פון דיין גריל, איר זאל וועלן צו מאַך די פראנצויזיש טאָסט צו אַ קולער געגנט פון די פלאַך שפּיץ צו ענדיקן קוקינג אָן ברענען.

שריט 5: דינען

אַמאָל די פראנצויזיש טאָסט איז גרילד צו שליימעס, אַראָפּנעמען עס פון די גריל און דינען מיד. שפּיץ מיט פּאַודערד צוקער, נעצבוים סירעפּ, און פריש בעריז, אָדער דיין באַליבסטע טאַפּינגז.

עצות

• קריספּ אַרויס, ווייך ין: ניצן דיק סלייסיז פון בריאָטשע אָדער טשאַללאַה פֿאַר די שליימעסדיק וואָג פון קריספּי יקסטיריער און ווייך, קאַסטערד ינלענדיש.
• טאַם בוסט: לייג אַ קניפּ פון מושקאַט אָדער אַ לאָך פון מאַראַנץ פּינטעלע צו די קאַסטערד געמיש פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַסט פון טאַם.
• אפילו קוקינג: האַלטן אַן אויג אויף די היץ זאָנעס פון דיין גרילל. אויב דער צענטער פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז אויך הייס, מאַך די פראנצויזיש טאָסט צו אַ קולער אָפּטיילונג צו ויסמיידן ברענען.

ווערייישאַנז

1. סטאַפט פראנצויזיש טאָסט: פאַרשפּרייטן קרעם קעז, נוטעללאַ אָדער פיסטאַשקע פּוטער צווישן צוויי סלייסיז פון ברויט איידער דיפּינג און גרילינג.
2. צימערינג צוקער פראנצויזיש טאָסט: נאָך גרילינג, וואָרף די פראנצויזיש טאָסט אין אַ צימערינג-צוקער געמיש פֿאַר אַ זיס, קרונטשי קאָוטינג.
3. סייווערי פראנצויזיש טאָסט: לאָזן די צוקער און וואַניל אין די קאַסטערד, און דינען די פראנצויזיש טאָסט מיט גרילד בייקאָן, ווורשט אָדער קעז פֿאַר אַ סייווערי טוויסט.
4. באַנאַנע פאָסטער פראנצויזיש טאָסט: Top מיט קעראַמאַלייזד bananas און אַ רעגנדל פון קעראַמאַל סאָוס פֿאַר אַ דעקאַדענט פרישטיק מייַכל.
5. וועגאַן פראנצויזיש טאָסט: פאַרבייַטן עגגס מיט פלאַקס עגגס (1 טבספּ פלאַקסיד מאָלצייַט + 3 טבספּ וואַסער) און נוצן מאַנדל מילך פֿאַר אַ פאַבריק-באזירט ווערסיע.

בעסטער פּאָרינגז

• זייַט דישעס: דינען מיט קריספּי גרילד בייקאָן, פרישטיק סאָסידזשיז אָדער אַ פריש פרוכט סאַלאַט צו באַלאַנסירן די ריטשנאַס פון די פראנצויזיש טאָסט.
• טרינקען: פּאָר מיט פרעשלי ברוד קאַווע, אַ מימאָסאַ, אָדער אַ גלאז פון קאַלט מאַראַנץ זאַפט צו פאַרענדיקן דיין דרויסנדיק בראַנטש.

מסקנא

גרילד פראנצויזיש טאָסט אויף די אַרטעפלאַמע גריל איז אַ געשמאַק טוויסט אויף דעם טראדיציאנעלן פרישטיק קלאַסיש. מיט זיין רויכיק טאַם און קריספּי געוועב, דעם דרויסנדיק ווערסיע פון ​​​​פראנצויזיש טאָסט איז זיכער צו ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז אין דיין ווייַטער בראַנטש צונויפקום.