גרינג גרילד זשורעכלי סאָוס רעצעפּט | אַרטעפלאַמע גרילל קוקינג

הקדמה

נעמען דיין זשורעכלינעס סאָוס צו דער ווייַטער מדרגה מיט דעם גרילד זשורעכלינעס סאָוס רעצעפּט! דורך קוקינג די קראַנבעריז אויף די אַרטעפלאַמע גריל, איר פאַרבעסערן זייער נאַטירלעך זיסקייַט מיט אַ סאַטאַל רויך טיפקייַט וואָס מאכט דעם סאָוס באמת אַנפערגעטאַבאַל. פּערפעקט פֿאַר יום טוּב מילז, באַרביקיו אָדער ווי אַ פלייווערפאַל טאַפּינג, דעם רעצעפּט דיליווערז אַ געשמאַק וואָג פון טערפּקע, זיס און קעראַמאַלייזד פלייווערז. זייַ געזונט צו קראָם-געקויפט זשורעכלינעס סאָוס און ימפּאָנירן דיין געסט מיט דעם פריש, וויבראַנט און גרינג-צו-מאַכן גרילד ווערסיע!

ינגרידיאַנץ

• 3 ½ טעפּלעך (12 אַז) פריש אָדער פאַרפרוירן קראַנבעריז
• 1/4 גלעזל פון צוקער
• 1/4 גלעזל פריש מאַראַנץ אָדער לימענע זאַפט
• פּינטעלע פון ​​1 מאַראַנץ אָדער לימענע
• אַ קניפּ פון זאַלץ און פעפער

אינסטרוקציעס

1. פייַער דיין אַרטעפלאַמע און מאַכן עס גרייט פֿאַר גרילינג.
2. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען אין אַ מיקסינג שיסל.
3. גיסן די מישן אין אַ 9 קס 9 אָדער 9 קס 13 סוט פּאַן.
4. קאָך טייל מאָל ביז די צוקער איז צעלאָזן און די קראַנבעריז זענען ווייך (וועגן 10 מינוט).
5. האַלטן סטערינג ביז די קראַנבעריז פּלאַצן (וועגן 12 מינוט).
6. אין דעם צייט, איר קענען לייגן מער צוקער, זאַלץ אָדער פעפער צו טעם.
7. מישן אין די עקסטרע ינגרידיאַנץ אויב קיין, און דער סאָוס איז גרייט.
8. דעם שיסל קענען זיין געדינט וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.

עצות

• ניצן פריש קראַנבעריז פֿאַר דער בעסטער טאַם, אָבער פאַרפרוירן קראַנבעריז אַרבעט געזונט אויך.
• סטרויערן די צוקער קוואַנטיטי באזירט אויף ווי טערפּקע אָדער זיס איר בעסער וועלן די סאָוס.
• אויב איר ווי אַ סמודער קאָנסיסטענסי, צעקוועטשן די קראַנבעריז ווי זיי קאָכן.

ווערייישאַנז

• פֿאַר אַ ספּייסט ווערסיע, לייגן אַ צימערינג שטעקן און אַ ביסל קלאָוועס בשעת קוקינג.
• פאַרבייַטן האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ אַנשטאָט פון צוקער פֿאַר אַ אַנדערש זיסקייַט.
• מישן אין געהאַקט פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ פֿאַר צוגעגעבן געוועב.

בעסטער פּאָרינגז

• דינען צוזאמען ראָוסטיד טערקיי פֿאַר אַ קלאַסיש יום טוּב פּערינג.
• ניצן ווי אַ פאַרשפּרייטן פֿאַר סאַנדוויטשיז מיט לעפטאָוווער טערקיי אָדער שינקע.
• פּאָר מיט טשיזיז ווי ברי אָדער ציגעלע קעז פֿאַר אַ געשמאַק פאַרשפּייַז.

מסקנא

דעם גרינג גרילד זשורעכלינעס סאָוס רעצעפּט איז אַ פּשוט וועג צו לייגן אַ געשמאַק טוויסט צו דיין יום טוּב מילז. צי געדינט וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור, עס ברענגט אַ רויכיק טיפעניש פון טאַם וואָס קאַמפּלאַמאַנץ אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. הנאה דעם פעסטיוו באַליבט מיט משפּחה און פרענדז!