הקדמה
גרילן שאָקאָלאַד טשיפּ קיכלעך אויף די אַרטעפלאַם גריל ברענגט אַ נייע דימענסיע צו דעם קלאַסישן פֿאַרבײַס. די אַרטעפלאַם'ס אייגענאַרטיקער פּלאַן אַלאַוז איר צו דערגרייכן אַ געשמאַק קרוכלע אויסזען און אַ קלעפּיק, געשמאָלצן צענטער. ניצן פֿאַרפֿרוירענע שאָקאָלאַד טשיפּ קיכל טייג מאכט דעם רעצעפּט שנעל און גרינג, פּאַסיק פֿאַר באַפֿרידיקן דיין זיס צאָן מיט מינימאַל מי. פֿאָלגט דעם וועגווייַזער פֿאַר די מערסט געשמאַקע קיכלעך וואָס איר האָט אלץ געפּרוּווט.
ינגרידיאַנץ:
- געפֿרוירענע שאָקאָלאַד טשיפּ קיכל טייג (פֿאַר-פּאָרציאָנירט)
- פּוטער (צו שמירן דעם גריל)
אינסטרוקציעס:
- צוגרייטן דעם גריל: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל צו מאכן עס גרייט צום גרילן. פארהייצט די פלאכע קאכטאפ גרידל צו א מיטלערער היץ.
- איינשמירן די גרידל: לייכט איינשמירן די פלאַכע קאָכטאָפּ גרידל מיט פּוטער צו פאַרהיטן די קיכלעך פון צוקלעפּן און צו פֿאַרבעסערן דעם טעם.
- לייגט דעם טייג: לייגט די פארפרוירענע קיכל טייג פּאָרציעס אויף דער פלאַכער קאָכטאַפּ גרידל, גלייך צעשפּרייט איינער פון די אַנדערע כדי צו דערמעגלעכן זיך צו פֿאַרשפּרייטן.
- גריל די קיכלעך: גריל די קיכלעך פֿאַר אַרום 5-7 מינוט, אָדער ביז די ברעגער זענען גאָלדען ברוין און די צענטערס זענען נאָך אַ ביסל ווייך. ניצט אַ שפּאַטעל צו פֿאָרזיכטיק דרייען די קיכלעך האַלבוועגס דורך אויב איר ווילט פֿאַר אַ גלייכן קאָכן.
- קילן און סערווירן: נעמט ארויס די קיכלעך פון גריל ווען די אינעווייניקסטע טעמפעראטור איז 15F אונטער די געוואונטשענע גרייטקייט. לאָזט זיי אַ ביסל אָפּקילן אויף אַ דראָט געשטעל איידער סערווירן. די קיכלעך וועלן ווייטער אַ ביסל באַקן בשעת זיי קילן זיך אָפּ, און דערגרייכן די פּערפעקטע טעקסטור.
עצות:
- ניצט פּוטער אַנשטאָט אָליווען אָיל פֿאַר גרילינג צו פֿאַרבעסערן דעם טעם פֿון די קיכלעך.
- די פלאַכע קאָכפּלאַט גרידל גאַראַנטירט אַ גאָר גלייכע ברענונג אָן פֿאַרברענען דאָס עסן.
- ניצט די פארשידענע היץ זאָנעס אויף די אַרטעפלאַם גריל צו קאָכן פארשידענע עסנוואַרג גלײַכצײַטיק.
- שטענדיק אַרויסנעמען די קיכלעך פֿון גריל ווען די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטור איז 15F אונטערן ציל כּדי צו פֿאַרמייַדן איבערקאָכן.
מסקנא:
גרילן שאָקאָלאַד טשיפּ קיכלעך אויף די אַרטעפלאַם גריל שאַפט אַן אומגלויבלעכע קאָמבינאַציע פון טעקסטשורז און טאַמעס. הנאה האָבן פון דער קרוכלע אויסערלעכער אויסזען און קלעפּיקער צענטער, וואָס ווערט נאָך מער געשמאַק מיט אַ ריר פון רויך פון גריל.