גרילד אָבער בערנוט קאַבאַק צוויי וועגן: זיס און סייווערי רעצעפּט אויף אַרטפאַלאַמע גרילל

הקדמה

יבערמאַכן בוטטערנוט קאַבאַק אין אַ ווערסאַטאַל סעודה מיט דעם אַרטעפלאַמע גריל רעצעפּט. הנאה אַ צווייענדיק מייַכל פון זיס נעצבוים-צימערינג און סייווערי ווורשט-קעז סטאַפט קאַבאַק, גאנץ פֿאַר קיין מאָלצייַט.

ינגרידיאַנץ

• 2 בוטטערנוט קאַבאַק, כאַווד און זאמען אַוועקגענומען
• ¼ גלעזל נעצבוים סירעפּ
• 4 טבספּ פּוטער
• ½ צפּ צימערינג
• 1 צפּ קירבעס געווירץ
• 1-2 סאָסידזשיז, טינלי סלייסט
• 1 גלעזל מאָזזאַרעללאַ קעז (אָדער דיין בילכער קעז)

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די קאַבאַק: נאָך קאַטינג די בוטטערנוט קאַבאַק אין האַלב און רימוווינג די זאמען, מייקראַווייוו זיי פֿאַר פינף מינוט צו פאַרווייכערן.
2. גרילל די קאַבאַק: היץ דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל. שטעלן די קאַבאַק כאַווז אויף די גריל, שנייַדן-זייַט אַראָפּ, און קאָכן פֿאַר 15-25 מינוט. דעריבער, פליפּ צו הויט-זייַט אַראָפּ ביז די קאַבאַק איז ווייך ווען פּירסט מיט אַ גאָפּל.
3. זיס פילונג: אין צוויי פון די קאַבאַק כאַווז, יוואַנלי פאַרשפּרייטן די נעצבוים סירעפּ, פּוטער, צימערינג און קירבעס געווירץ.
4. געשמאַק פילונג: אין די אנדערע צוויי כאַווז, לייגן פּוטער, סלייסט ווורשט און מאָזזאַרעללאַ קעז.
5. לעצט גריללינג: פאָרזעצן גרילינג ביז די פילינגז צעלאָזן און צונויפגיסן אין די קאַבאַק. פֿאַר די זיס כאַווז, די בשמים און סירעפּ זאָל מאַכן אַ גלייז. פֿאַר די סייווערי כאַווז, די קעז זאָל זיין צעלאָזן און באַבלי.
6. דינען: טעלער דיין גרילד בוטטערנוט קאַבאַק כאַווז, פאָרשלאָגן געסט אַ ברירה פון זיס אָדער סייווערי - אָדער אַ ביסל פון ביידע!

עצות

• פאַר-מייקראָוווייווינג די קאַבאַק העלפט רעדוצירן די גרילינג צייט.
• עקספּערימענט מיט פאַרשידענע טשיזיז פֿאַר די סייווערי ווערסיע, ווי גאָודאַ אָדער טשעדדאַר.
• לייג קראַשט ניסלעך אָדער אַ רעגנדל פון האָניק צו די זיס ווערסיע פֿאַר עקסטרע טאַם.

ווערייישאַנז

• ויסבייַטן ווורשט פֿאַר בייקאָן אָדער מאַשרומז אין די סייווערי אָפּציע.
• ניצן ברוין צוקער אַנשטאָט פון נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַ אַנדערש זיסקייט פּראָפיל.
• פּרוּווט לייגן אַ שפּריצן פון טשילי פלאַקעס צו די סייווערי פילונג פֿאַר אַ געווירציק בריק.

בעסטער פּאָרינגז

• פּאָר די זיס ווערסיע מיט אַ וואַרעם גלעזל פון ספּייסט עפּלזאַפט.
• דינען די סייווערי ווערסיע צוזאמען מיט אַ פריש גרין סאַלאַט.
• דערגאַנג ביידע מיט אַ גלאז פון ווייַס ווייַן ווי טשאַרדאָננייַ.

מסקנא

ונטערטוקנ זיך די סעזאָן מיט דעם וואַרעם, טרייסט שיסל וואָס ווייַזן די בעסטער פון האַרבסט פלייווערז, אַלע געמאכט גרינג אויף דיין אַרטעפלאַמע גריל. באַזוכן arteflame.com פֿאַר מער שעפעריש גריל רעסאַפּיז און עצות.