גרילד באָקאַ בערגער מיט טאַפּינגז | אַרטעפלאַמע רעצעפּט
א באָקאַ בערגער איז אַ געשמאַק, פאַבריק-באזירט אָפּציע וואָס איז גאנץ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז אָדער ווער עס יז וואָס זוכט פֿאַר אַ לייטער מאָלצייַט אָן סאַקראַפייסינג טאַם. גריל עס אויף די אַרטעפלאַמע גריל מוסיף אַ רויכיק, טשערד טאַם וואָס נעמט דעם וועדזשי בערגער צו דער ווייַטער מדרגה. שפּיץ עס מיט גרילד אַניאַנז, פריש וועדזשטאַבאַלז, און אַ פלייווערפאַל סאָוס צו מאַכן עס עקסטרע געשמאַק!
ינגרידיאַנץ
- 4 באָקאַ בערגער פּאַטיז (אָדער קיין פאַבריק-באזירט בערגער פּאַטי)
- 4 בערגער בונס
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (פֿאַר טאָוסט בונס)
- 4 סלייסיז פון טשעדדאַר אָדער וועגאַן קעז (אַפּשאַנאַל)
- 1 לעפל גרינס ייל (פֿאַר גרילינג טאַפּינגז)
טאַפּינגז:
- 1 גרויס ציבעלע, סלייסט
- 1 פּאָמידאָר, סלייסט
- 4 בלעטער פון סאַלאַט
- פּיקאַלז, סלייסט
- קעטשופּ, זענעפט און מייַאָנעז (אָדער וועגאַן אַלטערנאַטיוועס)
- אַוואָקאַדאָ סלייסיז (אַפּשאַנאַל)
- פריש סילאַנטראָו אָדער פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס
1. פייער אַרויף די אַרטעפלאַמע גרילל
אָנהייב דורך לייטינג די Arteflame גריל . שטעלן דריי גרינס-ייל-סאָוקט נאַפּקינז אונטער די ברענהאָלץ און ליכט זיי. וואַרטן וועגן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו באַקומען הייס. דער צענטער רייַבן וועט זיין ידעאַל פֿאַר סירינג די באָקאַ בערגער פּאַטיז, בשעת די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ איז גאנץ פֿאַר טאָוסט בונס און גרילינג טאַפּינגז.
2. גרילל די באָקאַ בערגער פּאַטיז
שטעלן די באָקאַ בערגער פּאַטיז אויף די צענטער גריל רייַבן . גרילל יעדער זייַט פֿאַר וועגן 4-5 מינוט, אָדער ביז זיי זענען העאַטעד דורך און אַנטוויקלען אַ קליין טשאַר. אויב ניצן קעז , שטעלן אַ רעפטל אויף שפּיץ פון יעדער פּאַטי בעשאַס די לעצטע מינוט פון גרילינג, אַלאַוינג עס צו צעלאָזן.
3. גרילל די אַניאַנז און טאָסט די בונס
בשעת די פּאַטיז זענען גריל, רעגנדל גרינס בוימל אויף די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און לייגן די סלייסט אַניאַנז . גרילל די אַניאַנז פֿאַר וועגן 5-6 מינוט ביז זיי ווערן ווייך און קעראַמאַלייזד.
פּוטער די בערגער בונס און טאָסט זיי אויף די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ פֿאַר 1-2 מינוט ביז זיי זענען גאָלדען ברוין און קריספּי.
4. אַסעמבאַל די באָקאַ בורגערס
אַמאָל די פּאַטיז זענען גרייט, שטעלן יעדער אויף אַ טאָוסטיד באַן. שפּיץ מיט גרילד אַניאַנז , סאַלאַט , פּאָמידאָר סלייסיז , פּיקאַלז , און אַפּשאַנאַל אַוואַקאַדאָו סלייסיז . לייג דיין באַליבסטע קאַנדאַמאַנץ, אַזאַ ווי קעטשופּ , זענעפט , און מייַאָנעז .
5. דינען
דינען די באָקאַ בורגערס הייס אַוועק די גריל, גאַרנישט מיט פריש סילאַנטראָו אָדער פּעטרעשקע, און פּערד מיט אַ זייַט פון פרייז אָדער גרילד וועדזשיז.
עצות
- קעז טשויס : איר קענען נוצן רעגולער טשעדדאַר קעז אָדער אַפּט פֿאַר וועגאַן קעז פֿאַר אַ גאָר פאַבריק-באזירט אָפּציע.
- טאַפּינגז : אַוואָקאַדאָ, גרילד מאַשרומז, אָדער אפילו ראָוסטיד רויט פּעפּערז מאַכן ויסגעצייכנט אַדישאַנז צו דיין באָקאַ בערגער.
- טאַם בוסט : פּרוּווט צו לייגן אַ שפּריץ פון הייס סאָוס אָדער באַרביקיו סאָוס פֿאַר עקסטרע טאַם.
מסקנא
גריללינג באָקאַ בורגערס אויף די אַרטעפלאַמע גיט זיי אַ רויכיק, טשאַרד טאַם וואָס מאכט דעם פאַבריק-באזירט אָפּציע פּונקט ווי סאַטיספייינג ווי אַ קלאַסיש בערגער. טאַפּט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, גרילד אַניאַנז און דיין באַליבסטע קאַנדאַמאַנץ, די באָקאַ בורגערס זענען גאנץ פֿאַר קיין באַרביקיו!
5 ווערייישאַנז
- באַרביקיו באָקאַ בערגער : לייג באַרביקיו סאָוס, קריספּי אַניאַנז און וועגאַן טשעדדאַר קעז פֿאַר אַ טאַנגי טוויסט.
- אַוואָקאַדאָ באָקאַ בערגער : שפּיץ מיט אַוואָקאַדאָ סלייסיז, וועגאַן מייַאָ, און גרילד אַניאַנז פֿאַר אַ קרימי און פלייווערפאַל ביס.
- געווירציק באָקאַ בערגער : לייג גרילד דזשאַלאַפּעñאָס, פעפער דזשאַק קעז, און געווירציק מייַאָ פֿאַר אַ בריק פון היץ.
- שפּיל שוועמל באָקאַ בערגער : סאָטיי מאַשרומז אויף די פלאַך שפּיץ און לייגן שווייצער קעז פֿאַר אַ סייווערי שוועמל טוויסט.
- מעדיטערראַנעאַן באָקאַ בערגער : Top די באָקאַ פּאַטי מיט הוממוס, וגערקע, און גרילד רויט פּעפּערז פֿאַר אַ מעדיטערראַנעאַן-ינספּייערד בערגער.
בעסטער פּאָרינגז
- זיס קאַרטאָפל פרייז אָדער רעגולער פרייז
- גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט לייַם און טשילי פּודער
- א פריש גאָרטן סאַלאַט מיט אַ ליכט ווינאַיגרעט
- ייסט טיי אָדער לימענאַד
- גרילד פרוכט ווי פּיטשאַז אָדער אַנאַנאַס פֿאַר פאַרבייַסן
