גרילד טשערניצע שוסטער רעצעפּט | אַרטעפלאַמע גריל דיזרטער

הקדמה

הייבן דיין דרויסנדיק קוקינג דערפאַרונג מיט דעם מויל-וואָטערינג גרילד בלובערי קאָבלער רעצעפּט, בישליימעס קראַפטעד פֿאַר דיין אַרטעפלאַמע גריל. דעם גרינג-צו-מאַכן פאַרבייַסן קאַמביינז די זיס טאַנגינעסס פון בלובעריז מיט די ווייך, פּוכיק געוועב פון ביסקאַץ, אַלע גרילד צו שליימעסדיק אין אַ געשטאַלט-אייַזן סקילאַט. צי איר ראַפּינג אַרויף אַ באַרביקיו אָדער איר זוכט פֿאַר אַ געשמאַק מייַכל צו הנאה ינ דרויסן, דעם גרילד קאַבלער איז זיכער צו ימפּאָנירן.

ינגרידיאַנץ

• 4 טעפּלעך בלובעריז
• 2 טייבאַלספּונז צוקער
• 2 טייבאַלספּונז פּאַפּשוי
• זאַפט פון 1/2 לימענע
• 1 16-אונס רער ביסקויט טייג
• מילך, פֿאַר באַרשט
• צימערינג צוקער, פֿאַר שפּריצן
• פּוטער, פֿאַר סקילאַט

אינסטרוקציעס

צוגרייטן די בערי מיקסטשער: אין אַ שיסל, פאַרבינדן די בלובעריז, צוקער, פּאַפּשוי און לימענע זאַפט. וואָרף געזונט צו ענשור אַז די בעריז זענען יוואַנלי קאָוטאַד.

1. צוגרייטן די סקילאַט: פּוטער אַ 10-אינטש וואַרפן-אייַזן סקילאַט ברייטער האנט צו פאַרמייַדן סטיקינג.
2. אַסעמבאַל די קאָבלער: פאַרשפּרייטן די בלובערי געמיש יוואַנלי אין די באַטערד סקילאַט. צעטל די ביסקאַץ פון די רער און צעוואָרפן זיי איבער די בעריז. באַרשט די טאַפּס פון די ביסקאַץ מיט מילך און שפּריצן ברייטהאַרציק מיט צימערינג צוקער.
3. גרילל די קאָבלער: קאָווער די סקילאַט מיט אַלומינום שטער. שטעלן די סקילאַט אויף די אַרטעפלאַמע גריל איבער מיטל היץ. גרילל פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז די בעריז זענען באַבלינג און די ביסקאַץ האָבן האַלב דורך. די היץ פון די גריל וועט געבן די קאַבלער אַ יינציק, רויך טאַם וואָס קענען ניט זיין אַטשיווד אין אַ רעגולער ויוון.
4. דינען און הנאה: אַמאָל די קאַבלער איז גרייט, לאָזן עס קיל אַ ביסל איידער געדינט. דעם גרילד בלובערי קאַבלער איז געשמאַק אויף זיך אָדער טאַפּט מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.

עצות

• ניצן פריש אָדער פאַרפרוירן בלובעריז, אָבער אויב איר נוצן פאַרפרוירן, לאָזן זיי טאָ אַ ביסל און פליסן וידעפדיק נעץ.
• פֿאַר עקסטרע טאַם, לייגן אַ קניפּ פון מושקאַט אָדער אַ שפּריץ פון וואַניל עקסטראַקט צו די יאַגדע געמיש.
• פאַרזיכערן אפילו קוקינג דורך ראָוטייטינג די סקילאַט טייל מאָל אויף די גרילל.

ווערייישאַנז

• ויסבייַטן בלובעריז פֿאַר געמישט בעריז אָדער סלייסט פּיטשאַז פֿאַר אַ אַנדערש פרוטי טוויסט.
• ניצן כאָוממייד ביסקויט טייג אַנשטאָט פון קראָם-געקויפט פֿאַר אַ מער פערזענליכען פאַרבינדן.
• לייג אַ צעברעקלען טאַפּינג געמאכט פון אָוץ, ברוין צוקער, און פּוטער פֿאַר עקסטרע געוועב.

בעסטער פּאָרינגז

• שפּיץ מיט אַ ברייטהאַרציק שעפּ פון וואַניל אָדער צימערינג ייַז קרעם.
• פּאָר מיט אַ וואַרעם גלעזל פון קאַווע אָדער אַ רעפרעשינג ייסט טיי פֿאַר קאַנטראַסט.
• דינען מיט אַ רעגנדל פון האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ פֿאַר צוגעלייגט זיסקייַט.

מסקנא

אַנטדעקן די פרייד פון גרילינג דיזערץ אויף דיין אַרטעפלאַמע גריל מיט דעם גרילד בלובערי קאַבלער. עס איז אַ גאנץ וועג צו געניסן די פריש פלייווערז פון זומער אָדער צו לייגן אַ זיס סאָף צו קיין דרויסנדיק מאָלצייַט. פֿאַר מער ינאַווייטיוו גריל רעסאַפּיז און צו ויספאָרשן אונדזער זאַמלונג פון גרילז און אַקסעסעריז דיזיינד צו פאַרבעסערן דיין דרויסנדיק דיינינג דערפאַרונג.