גרילד מלאך פוד טרוסקאַווקע שאָרטקאַקע רעצעפּט | אַרטעפלאַמע גריל דיזרטער

הקדמה

פֿאַרבעסערט אייערע דעזערט-שפּילן מיט אַ באַלעקעוודיקן טוויסט אויף דעם קלאַסישן ערDBערי-שאָרטקייק, פּערפֿעקט געגרילט אויף אייער אַרטעפֿלאַם גריל. דאָס געגרילטע ענגעל-פֿוד ערDBערי-שאָרטקייק רעצעפּט פֿאַרבינדט די לייכטקייט פֿון ענגעל-פֿוד קוכן מיט דער רייַכקייט פֿון מאַסקאַרפּאָנע-געשלאָגענער קרעם און די זויערע זיסקייט פֿון באַלזאַמיק-גלאַזירטע ערDBעריען פֿאַר אַ דעזערט וואָס איז אַזוי אימפּרעסיוו צו קוקן אויף ווי עס איז געשמאַק.

אינהאַלטן

• 2 לעפל גרינס-אויל
• 20 טרוסקאַווקעס, אָן שאָלעכץ
• פיר 3 ביז 4-אינטש דיקע סלייסיז פון קראָם-געקויפט מלאך עסנוואַרג קוכן
• 1 גלעזל שווערע וויפּינג קרעם
• 8 אונסעס מאַסקאַרפּאָנע
• 2 לעפל צוקער
• 2 לעפל געקויפטע באַלזאַמישע גלייז
• פרישע מינץ צווייגן (אפציאנאל פאר גארניר)

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן דעם גריל:

   פארהייצט אייער ארטעפלעים גריל. ניצט גרינס-אויל צו לייכט באדעקן די קאך-אייבערפלאך.

2. גריל די טרוסקאַווקע:

   שפּיזן פינף טרוסקאַווקעס אויף יעדן שפּיז, דורכשטעכנדיק זייערע קערנער. גרילן די שפּיזן, דרייען זיי פון צייט צו צייט, ביז די טרוסקאַווקעס ווערן טונקל און קאַראַמעליזירן, בערך 3-4 מינוט פּער זייט. אַרויסנעמען די טרוסקאַווקעס פון די שפּיזן, צעקוועטשן זיי לײַכט, און אַרײַנמישן די גאַנצע טרוסקאַווקעס. אָפּלייגן.

3. גריל דעם קוכן:

   לייגט די ענגעל פוד קוכן שטיקלעך אויפן גריל. קאכט ביז יעדע זייט איז גאלד-ברוין, בערך 30-45 סעקונדעס פער זייט, און מאכט זיכער אז זיי קליבן זיך נישט צום גריל.

4. קלאַפּט די קרעם:

   אין אַן עלעקטרישן מיקסער, קלאַפּט צוזאַמען די שווערע וויפּינג קרעם, מאַסקאַרפּאָנע און פּודער-צוקער ביז עס פאָרמירט זיך שטייפע שפּיצן, בערך פיר מינוט.

5. צוזאַמענשטעלן:

   לייגט די גרילד קוכן שטיקלעך אויף טעלער. לייגט אויף א גרויסע פּאָרציע ערדבעערן, באַשפּריצט מיט באַלזאַמישער גלייז, לייגט צו אַ לעפל וויפּט קרעם, און באַצירט מיט מינץ צווייגלעך אויב איר ווילט.

עצות

• ניצט פרישע, רייפע טרוסקאַווקע פֿאַר דעם בעסטן טעם און קאַראַמעליזאַציע.
• האַלט אַן אויג אויף די קוכן בשעת גרילן צו פאַרמייַדן פארברענען.
• קילט די מאַסקאַרפּאָנע איידער איר קלאַפּט עס צוזאַמען, כּדי עס זאָל ווערן גלאַטער.

וואַריאַציעס

• ניצט נאָר פונט קוכן אויב איר ווילט אַ מער דענסער טעקסטור.
• טריזלען מיט האָניק אַנשטאָט באַלזאַמיק גלייז פֿאַר אַ אַנדערש זיסקייט.
• לייג צו געבראָטענע מאַנדלען פֿאַר אַ ביסל קראַנטש.

בעסטע פּאָרונגען

• פּאָר מיט אַ ליכטיק מאָסקאַטאָ אָדער שאַמפּאַניער פֿאַר אַן עלעגאַנטן אָנריר.
• סערווירן צוזאמען מיט וואַניל בין אייז קרעם פֿאַר אַן עקסטרע טעםפֿולן נאָכשפּייַז.
• הנאה האָבן מיט אַ גלעזל פריש געברויטן עספּרעסאָ פֿאַר אַ שטאַרקן קאָנטראַסט.

מסקנא

די גרילד ענדזשל פוד סטראָבערי שאָרטקייק רעצעפּט איז אַ פּערפעקטע ווייַזונג פֿאַר די ווערסאַטילאַטי פון די אַרטעפלאַם גריל, וואָס מישט די פארברענטע זיסקייט פון גרילד פרוכט מיט די קרעמעדיקע דעקאַדענץ פון מאַסקאַרפּאָנע וויפּט קרעם. פּרוּווט עס פֿאַר דיין ווייַטער צונויפקום און ימפּאָנירן דיין געסט מיט דעם יינציק און געשמאַק דיזערט!