גרינג גרילד מייסלעט רעצעפּט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל: אַ רויכיק יאַמ - שפּייַז פרייד

גרילד מאַסאַלז אויף די אַרטעפלאַמע גרילל: אַ רויכיק סעאַפאָאָד געפיל

הקדמה

פאַרבעסערן דיין סעאַפאָאָד רעפּערטואַר מיט דעם מעהודערדיק גרילד מאַסאַלז רעצעפּט, בישליימעס סוטאַד פֿאַר די Arteflame Grill. גריללינג מאַסאַלז מוסיף אַ דילייטפאַל סמאָוקינאַס וואָס קאַמפּלאַמאַנץ זייער נאַטירלעך אָושיאַניק טאַם, מאכן דעם שיסל אַ סטאַנדאַוט אין קיין צונויפקום. ידעאַל פֿאַר סעאַפאָאָד ליבהאבערס, דעם רעצעפּט הבטחות אַ יינציק און פלייווערפאַל דיינינג דערפאַרונג.

ינגרידיאַנץ:

• 2 פונט פריש מאַסאַלז, סקראַבד און דעבערד
• 1/4 גלעזל מאַסלינע ייל
• 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1 קליין ציבעלע, פיינלי געהאַקט
• 1/2 גלעזל ווייַס ווייַן
• 1 לימענע, דזשוסעד
• 1/2 גלעזל געהאַקט פריש פּעטרעשקע
• זאַלץ און פעפער, צו טעם
• לימענע וועדזשיז, פֿאַר סערווינג

מכשירים:

• אַרטעפלאַמע גרילל
• גרויס שטער פּאַן אָדער גריל-זיכער שיסל
• טאָנגס
• קליין שיסל

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטונג:

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גרילל.
   • אין אַ קליין שיסל, מישן די מאַסלינע ייל, מינסט קנאָבל, געהאַקט ציבעלע, ווייַס ווייַן, לימענע זאַפט, זאַלץ און פעפער.

2. צוגרייטן די מאַסאַלז:

   • פאַרזיכערן אַז די מאַסאַלז זענען ונ דורך קלינד. אַוועקוואַרפן קיין מאַסאַלז וואָס זענען אָפֿן און טאָן ניט נאָענט ווען טאַפּט.

3. גרילל די מאַסאַלז:

   • אָרט די מאַסאַלז אין אַ גרויס שטער פּאַן אָדער אַ גריל-זיכער שיסל. גיסן די צוגעגרייט מאַרינייד איבער די מאַסאַלז.
   • שטעלן די פּאַן אויף די גריל און דעקן מיט אַלומינום שטער.
   • גרילל פֿאַר וועגן 5-7 מינוט, אָדער ביז די מאַסאַלז האָבן געעפנט. אַוועקוואַרפן קיין מאַסאַלז וואָס טאָן ניט עפענען נאָך קוקינג.

4. לעצטע טינגז:

   • שפּריצן געהאַקט פּעטרעשקע איבער די האַלב מאַסאַלז נאָר איידער געדינט.

5. דינען:

   • דינען די מאַסאַלז הייס פון די גריל מיט לימענע וועדזשיז אויף די זייַט פֿאַר סקוויזינג.

עצות

• ווייַן סעלעקציע: קלייַבן אַ טרוקן ווייַס ווייַן אַז איר הנאה טרינקט; עס וועט לייגן צו די טאַם פון די מאַסאַלז.
• סערווינג אינפֿאָרמאַציע: פֿאַר אַ כאַרטיער מאָלצייַט, דינען די גרילד מאַסאַלז מיט אַ זייַט פון קראַסטי ברויט צו ווייקן די געשמאַק מאַרינייד.

ווערייישאַנז

• לייג אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר אַ סאַטאַל געווירציק בריק.
• עקספּערימענט מיט פריש הערבס ווי טהימע אָדער באַסיל פֿאַר פאַרשידענע טאַם פּראָופיילז.
• פּרוּווט פאַרבייַטן די ווייַס ווייַן מיט אַ ליכט ביר פֿאַר אַ יינציק טוויסט.

בעסטער פּאָרינג

• א קרוכלע סאָוויניאַן בלאַנק אָדער אַ ליכט פּינאָט גריגיאָ קאַמפּלאַמאַנץ די פלייווערז ביוטאַפלי.
• דינען צוזאמען אַ פריש גרין סאַלאַט מיט אַ סיטרוס סאָוס.
• פּאָר מיט אַ ליכט מאַקאַראָנען שיסל, אַזאַ ווי קנאָבל פּוטער לינגווינע.

מסקנא

דעם גרילד מאַסאַלז רעצעפּט אויף די Arteflame Grill איז גאנץ פֿאַר אַדינג אַ פאַרבינדן פון עלאַגאַנס צו דיין גלייַכגילטיק דיינינג. עס איז גרינג, שנעל און זיכער צו דערפרייען ווער עס יז וואס אַפּרישיייץ די פייַן געשמאַק פון געזונט-צוגעגרייט סעאַפאָאָד.