גרינג קעמפּינג מילז גרילד אויף די אַרטאַטהאַמע

הקדמה

קעמפּינג טריפּס זענען אַלע וועגן ענדזשויינג די גרויס ינ דרויסן, און גאָרנישט ענכאַנסיז אַז דערפאַרונג גאַנץ ווי געשמאַק, היים-האַלב מילז. מיט די Arteflame יוראַ 20, איר קענען הייבן דיין דרויסנדיק קוקינג צו אַ גאַנץ נייַ מדרגה. דעם סאָליד גריל איז די שליימעסדיק באַגלייטער פֿאַר קיין קעמפּינג פּאַסירונג, דאַנק צו זיין שנעל פֿאַרזאַמלונג, ווערסאַטילאַטי און יקסעפּשאַנאַל קוקינג פאָרשטעלונג. אין ווייניקער ווי דריי מינוט, איר קענען שטעלן די יוראַ 20 מיט האָלצקוילן אָדער האָלץ, און ינשורינג איר האָבן אַ פאַרלאָזלעך היץ מקור פֿאַר אַלע דיין מילז. זיין יינציק פּלאַן געראַנטיז אַז דיין עסנוואַרג קאָכן יוואַנלי אָן ברענען, און צושטעלן מאָוטהוואַטערינג רעזולטאַטן יעדער מאָל. פּלוס, ווען עס איז צייט צו פּאַקן זיך, די יוראַ 20 דיסאַסעמבאַלז געשווינד און פיץ אין אפילו די קלענסטער מאַשין טרונקס, וואָס מאכט עס ידעאַל פֿאַר קיין יאַזדע.

אויב איר דאַרפֿן עפּעס אפילו מער פּאָרטאַטיוו, Arteflame ס גרילד ינסערץ אָדער בערגער פּאַקס זענען די שליימעסדיק לייזונג. די רעקטאַנגגיאַלער ינסערץ אַריבערפירן פלאַך און נעמען מינימאַל פּלאַץ, אָבער זיי פאָרשלאָגן די זעלבע יקסעפּשאַנאַל קוקינג קייפּאַבילאַטיז. צי איר מאַכן פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג, די אַרטעפלאַמע גרילד ינסערץ ענשור אַז יעדער מאָלצייַט איז האַלב צו שליימעסדיק, אַלאַוינג איר צו געניסן די קאַנוויניאַנס און געשמאַק פון גאָורמעט קוקינג וואוהין איר גיין.

פרישטיק מאָלצייַט: עגגס, בייקאָן און טאָסט

הקדמה: אָנהייב דיין קעמפּינג טאָג מיט אַ האַרציק פרישטיק וואָס איז גרינג צו צוגרייטן און פול פון טאַם. ניצן בלויז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ, איר קענען מאַכן אַ געשמאַק מאָלצייַט וואָס וועט ענערדזשייז איר פֿאַר די אַדווענטשערז פון דעם טאָג.

ינגרידיאַנץ:

• 4 גרויס עגגס
• 8 סלייסיז פון בייקאָן
• 4 סלייסיז פון ברויט
• פּוטער פֿאַר קוקינג

אינסטרוקציעס

1. פּרעהעאַט די גרילל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
2. קאָכן די בייקאָן: שטעלן די בייקאָן סטריפּס אויף די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ. קאָכן ביז קריספּי, דעמאָלט מאַך צו אַ קולער געגנט פון די גרילד צו האַלטן וואַרעם.
3. קאָכן די עגגס: פּלאַצן די עגגס אַנטו די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ. קאָכן ביז די ווייץ זענען באַשטימט און די יאָוקס דערגרייכן דיין געוואלט דאָננעסס.
4. טאָוסט די ברויט: פּוטער ביידע זייטן פון די ברויט סלייסיז און שטעלן זיי אויף די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ. טאָסט ביז גאָלדען ברוין.

עצות

• ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו דזשענטלי פליפּ די עגגס פֿאַר איבער-גרינג אָדער איבער-מיטל דאָננעסס.
• קאָכן די בייקאָן ערשטער צו נוצן די רענדערד פעט פֿאַר צוגעגעבן טאַם אין די עגגס און טאָסט.

מסקנא

דעם גרינג פרישטיק מאָלצייַט איז גאנץ פֿאַר קעמפּינג, פּראַוויידינג אַ סאַטיספייינג אָנהייב צו דיין טאָג מיט מינימאַל ינגרידיאַנץ און מי. הנאה די קריספּי בייקאָן, בישליימעס האַלב עגגס און גאָלדען טאָסט גרילד צו שליימעסדיק אויף דיין אַרטעפלאַמע.

לאָנטש מאָלצייַט: הינדל דרומסטיקקס מיט היקקאָרי געווירץ און קאָלע סלאָ

הקדמה: הנאה אַ פלייווערפאַל און גרינג-צו-מאַכן לאָנטש מיט הינדל דראַמסטיקקס סיזאַנד מיט McCormick Hickory געווירץ און אַ זייַט פון קאָלע סלאָ. דעם מאָלצייַט איז גאנץ פֿאַר אַ געשמאַק האַלבנאַכט ברעכן בשעת קעמפּינג.

ינגרידיאַנץ:

• 6 הינדל דראַמסטיקס
• 2 טייבאַלספּונז מאַקאָרמיק היקקאָרי געווירץ
• פאַר-געמאכט קאָלע סלאָ (פון די סופּערמאַרק)

אינסטרוקציעס

1. פּרעהעאַט די גרילל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
2. צייַט די הינדל: שווענקען די הינדל דראַמסטיקס און פּונקט זיי טרוקן. שפּריצן די מאַקאָרמיק היקקאָרי געווירץ יוואַנלי איבער די דראַמסטיקס.
3. גרילל די הינדל: שטעלן די דראַמסטיקס אויף די צענטער גרילל רייַבן פֿאַר אַ שנעל שערן. מאַך זיי צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד צו ענדיקן קוקינג, טייל מאָל טורנינג ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 ° F.
4. דינען: אַראָפּנעמען די הינדל דראַמסטיקס פון די גרילל און לאָזן זיי מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט.דינען מיט אַ זייַט פון פאַר-געמאכט קאָלע סלאָ.

עצות

• פֿאַר צוגעלייגט טאַם, לאָזן די דראַמסטיקס מאַרינירן אין די געווירץ פֿאַר אַ ביסל שעה איידער גרילינג.
• האַלטן די קאָלע סלאָ טשילד ביז גרייט צו דינען.

מסקנא

דעם גרינג לאָנטש מאָלצייַט קאַמביינז די רויכיק טאַם פון גרילד הינדל דראַמסטיקס מיט די רעפרעשינג כראָמטשען פון קאָלע סלאָ. עס איז אַ פּשוט אָבער סאַטיספייינג שיסל גאנץ פֿאַר אַ קעמפּינג יאַזדע.

מיטאָג מאָלצייַט: ביפסטייק מיט בייקט קאַרטאָפל און ספּאַרזשע

הקדמה: סוף דיין קעמפּינג טאָג מיט אַ קלאַסיש ביפסטייק מיטאָג מיט אַ בישליימעס סערד ביפסטייק, אַ בייקט קאַרטאָפל און גרילד ספּאַרזשע. דעם מאָלצייַט איז פּשוט אָבער עלעגאַנט, פּראַוויידינג אַ גורמיי דערפאַרונג אין די גרויס ינ דרויסן.

ינגרידיאַנץ:

• 2 ריבייע סטייקס
• 2 גרויס באַקינג פּאַטייטאָוז
• 1 בינטל פון ספּאַרזשע
• פּוטער פֿאַר קוקינג
• זאַלץ און פעפער צו טעם

אינסטרוקציעס

1. פּרעהעאַט די גרילל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
2. צוגרייטן די פּאַטייטאָוז: ייַנוויקלען די באַקינג פּאַטייטאָוז אין שטער און שטעלן זיי אויף די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ. קאָכן ביז ווייך, וועגן 45 מינוט צו 1 שעה, טייל מאָל. פֿאַר מער היץ און אַ מער טיף רויך טאַם, שטעלן די פּאַטייטאָוז אין די גריל ווייַטער צו די האָלץ אָדער האָלצקוילן. איר קענען נישט אָוווערקוק די פּאַטייטאָוז אָבער טאָן ניט פאַרברענען זיי.
3. געווירץ די ביפסטייק: געווירץ די ריבייע סטייקס מיט זאַלץ און פעפער. אָרט זיי אויף די צענטער גריל רייַבן פֿאַר אַ שנעל סיר, דעמאָלט מאַך זיי צו די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ צו ענדיקן קוקינג צו דיין געוואלט דאָננעסס.
4. גרילל די ספּאַרזשע: טרים די ספּאַרזשע און וואָרף מיט אַ ביסל פּוטער, זאַלץ און פעפער. אָרט אויף די פלאַך גרילל קאָאָקטאָפּ און קאָכן ביז ווייך און אַ ביסל טשערד.
5. דינען: אַראָפּנעמען די סטייקס פון די גריל און לאָזן זיי מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט. דינען מיט די בייקט פּאַטייטאָוז און גרילד ספּאַרזשע.

עצות

• ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן די ינערלעך טעמפּעראַטור פון די סטייקס פֿאַר גאנץ דאָננעסס.
• לייג אַ ביסל פּוטער צו די בייקט פּאַטייטאָוז און סטייקס פֿאַר עקסטרע טאַם.

מסקנא

דעם קלאַסיש ביפסטייק מיטאָג איז די שליימעסדיק וועג צו סוף אַ טאָג פון קעמפּינג. מיט מינימאַל ינגרידיאַנץ און גרינג צוגרייטונג, איר קענען געניסן אַ גאָורמעט מאָלצייַט וואָס רייוואַלז קיין סטייקכאַוס, אַלע האַלב אויף דיין ווערסאַטאַל אַרטעפלאַמע גריל.

הנאה דיין מילז און גליקלעך גרילינג!