האָלענדיש פּעפּערטאָנטאַן גרילד bananas מיט קרעם

הקדמה

געגרילטע באַנאַנעס ווערן נאָך בעסער מיט די וואַרעמע, אַראָמאַטישע טאַמעס פון טראַדיציאָנעלע האָלענדישע 'פּעפּערנאָטן' געווירצן. פּערפעקט קאַראַמעליזירט אויף די אַרטעפלאַם גריל, די באַנאַנעס אַנטוויקלען אַ געשמאַקע רויך-זיסקקייט וואָס פּאַסט שיין מיט וויפּט קרעם.

אינהאַלטן

• 4 רייפע באַנאַנעס
• 2 טיי־לעפֿל אומגעזאַלצענע פּוטער (געמאָלצן)
• 1 טבספּ האָלענדיש 'פּעפּערנאָטען' געווירץ צונויפגיסן
• 1 לעפל ברוינע צוקער
• 1/2 טיי־לעפֿל צימערינג
• 1/2 גלעזל געשלאָגענע קרעם
• 1 לעפל האָניק (אויב איר ווילט, צום איבערשפּריצן)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל

1. גיסט אַ ביסל גרינס־ייל אויף דריי פּאַפּירענע סערוועטקעס.
2. לייגט די איינגעווייקטע סערוועטקעס אינעווייניק פון גריל.
3. לייג ברענהאָלץ אויף די סערוועטקעס און צינד אָן דאָס פּאַפּיר.
4. וואַרט אַרום 20 מינוט ביז די קאָכטאַפּ איז הייס און גרייט צום גרילן.

שריט 2: צוגרייטן די באַנאַנעס

1. שאָלעט די באַנאַנעס און שניידט זיי לענגווייז אין האַלב.
2. באַשמירט די באַנאַנע העלפטן מיט געשמאָלצן פּוטער גלייך אויף אַלע זייטן.
3. מישט די האָלענדישע 'פּעפּערנאָטן' געווירץ-מישונג, ברוינעם צוקער און צימערינג אין אַ קליין שיסל.
4. שיט די געווירץ-מישונג ברייטהארציק איבער די באפוטערטע באַנאַנעס.

שריט 3: גרילן די באַנאַנעס

1. לייגט די באַנאַנעס מיטן שניט-זײַט אַראָפּ אויף דער אַרטעפלאַם פלאַכער קאָכטאַפּ, נענטער צום צענטער פֿאַר אַ שיינע קאַראַמעליזאַציע.
2. גריל פאר בערך 2-3 מינוט ביז זיי אנטוויקלען א גאלד-ברוינע קראסט.
3. דריי די באַנאַנעס פֿאָרזיכטיק איבער און גריל די אַנדערע זײַט פֿאַר נאָך 2 מינוט.

שריט 4: סערווירן און באַצירן

1. לייג די גרילד באַנאַנעס איבער אויף אַ סערווינג טעלער.
2. לייגט צו א גרויסע לעפל פון ווישט קרעם אויף דער זייט.
3. טריפּל מיט האָניק פֿאַר עקסטרע זיסקייט.
4. הנאה האָבן גלייך בשעת וואַרעם.

עצות

• ניצט רייפע, אָבער פעסטע באַנאַנעס כדי זיי זאָלן האַלטן זייער פאָרעם אויפן גריל.
• גריל לעבן דעם הייסן צענטער פון דער פלאַכער קאָכפּלאַטע פֿאַר אַ שיינע קאַראַמעליזירטע סקאָרינקע.
• אויב איר ווילט צוגעלייגטע קרוכלעקייט, שפּריצט מיט געבראָטענע ניסלעך אויף שפּיץ איידער סערווירן.

וואַריאַציעס

• שאָקאָלאַד טראָפּן: טריפּלט צעלאָזענע טונקעלע שאָקאָלאַד איבער די גרילד באַנאַנעס פֿאַר אַ דעקאַדענט טוויסט.
• קאַראַמעל באַנאַנעס: אויסטוישן ברוינע צוקער מיט קאַראַמעל סאָוס איידער גרילן.
• נוסי פרייד: שפּרינקלען געהאַקטע פּעקאַנען אָדער האַזעלנאַץ אויף שפּיץ פֿאַר עקסטרע טעקסטור.
• געווירצטע רום באַנאַנעס: באַשטרייכט די באַנאַנעס מיט אַ געמיש פון געשמאָלצן פּוטער און אַ שפּריץ געווירצטן רום איידער גרילן.
• וואַניל אייסקרים פּאָרינג: סערווירט די באַנאַנעס מיט אַ סקופּ וואַניל אייז קרעם אַנשטאָט וויפּט קרעם.

בעסטע פּאָרונגען

• א שטארקע עספּרעסאָ אדער קאַפּוטשינאָ פֿאַרשטאַרקט די וואַרעמקייט פֿון די געווירצן.
• פּאָר מיט אַ זיסן ריזלינג אָדער אַ געווירצטן רום קאָקטייל פֿאַר אַן עלעוואַטעד דעזערט דערפאַרונג.
• סערווירט צוזאַמען מיט גרילד פונט קוכן סלייסיז פֿאַר אַ פאַרוויילונג פּאָרינג.

מסקנא

די האָלענדישע 'פּעפּערנאָטן' געווירצטע גרילד באַנאַנעס זענען אַ געשמאַק און יינציק פאַרבייַסן וואָס איז גרינג צו מאַכן גאָר אויף די אַרטעפלאַם גריל. די וואַרעמע געווירצן קאַמפּלאַמענטירן די רויך, קאַראַמעליזירטע באַנאַנעס, מאכן דאָס אַ באַרויִגנדיק פאַרבייַסן פֿאַר יעדער געלעגנהייט. פּרוּווט פאַרשידענע ווערייישאַנז צו פּערסאָנאַליזירן די טאַמעס!