
New Mexico Pork Chop with Green Chile Butter
Grill the perfect pork chop with green chile butter on the Arteflame Grill. A juicy New Mexico masterpiece seared to perfection.
נאָכגעבן אין די קריספּי, גאָלדען שליימעס פון כאָוממייד האַש בראַונז האַלב אויף די אַרטעפלאַמע גריל. דער פירער וועט ווייַזן איר ווי צו יבערמאַכן פּשוט פּאַטייטאָוז אין אַ געשמאַק פרישטיק קלאַסיש, אָפּטימיזינג די יינציק קוקינג ייבערפלאַך פון די אַרטעפלאַמע פֿאַר די שליימעסדיק סקאָרינקע יעדער מאָל. שליימעסדיק פֿאַר פרישטיק, בראַנטש אָדער אַ זייַט שיסל, די האַש בראַונז וועט זיין אַ שלאָגן מיט משפּחה און פרענדז.
וואַשן און שיילן די פּאַטייטאָוז. רייַבן זיי מיט אַ קאַסטן כאַבאַרניק אָדער אַ עסנוואַרג פּראַסעסער פֿאַר פאַסטער צוגרייטונג. אַריבערפירן די גרייטיד פּאַטייטאָוז צו אַ ריין קיך האַנטעך אָדער טשעעסעקלאָטה. ייַנוויקלען און קוועטשן אויס ווי פיל נעץ ווי מעגלעך. רימוווינג וידעפדיק וואַסער איז קריטיש פֿאַר קריספּי האַש בראַונז.
אַריבערפירן די דאַר פּאַטייטאָוז צו אַ מיקסינג שיסל. לייג מאַסלינע ייל אָדער צעלאָזן פּוטער, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט צו ענשור אַז די פּאַטייטאָוז זענען יוואַנלי קאָוטאַד. פֿאַר פאַרשיידנקייַט, מישן אין אַפּשאַנאַל ינגרידיאַנץ ווי אַניאַנז, קעז אָדער הערבס.
היץ דיין אַרטעפלאַמע גריל צו אַ מיטל-הויך טעמפּעראַטור, ינשורינג אַן אפילו קוקינג ייבערפלאַך וואָס וועט העלפֿן שאַפֿן אַ בישליימעס קריספּי סקאָרינקע.
פאָרעם קליין פּאַטיז פון די קאַרטאָפל געמיש און שטעלן זיי אויף די הייס פלאַך שפּיץ גריל. פלאַטאַן זיי אַ ביסל מיט אַ ספּאַטשולאַ צו פאַרגרעסערן די ייבערפלאַך געגנט פֿאַר אַ קריספּיער געוועב. גרילל פֿאַר וועגן 5-7 מינוט אויף יעדער זייַט אָדער ביז גאָלדען ברוין און קריספּי. זיין געדולדיק און אַנטקעגנשטעלנ זיך די אָנטרייַבן צו פליפּ זיי צו באַלד צו לאָזן אַ סקאָרינקע צו פאָרעם.
טיפּ: פֿאַר עקסטרע קריספּנאַס, ענדיקן די האַש בראַונז אויף די גריל רייַבן.
אַראָפּנעמען די האַש בראַונז פון די גריל און דינען מיד. זיי זענען בעסטער ינדזשויד הייס און קריספּי, באגלייט דורך דיין באַליבסטע פרישטיק פודז.
מישן שרעדיד טשעדדאַר אָדער פּאַרמעסאַן קעז אין די קאַרטאָפל געמיש איידער גרילינג פֿאַר אַ רייַך, טשיזי טאַם.
לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער אָדער דייסט דזשאַלאַפּענאָס צו די קאַרטאָפל מישן פֿאַר אַ געווירציק בריק.
ינקאָרפּערייט פריש הערבס ווי ראָוזמערי, טהימע אָדער טשייווז אין די מישן פֿאַר אַ עראַמאַטיק טוויסט.
קאָך אין מינסט קנאָבל אָדער קנאָבל פּודער פֿאַר אַ צוגעגעבן טיפקייַט פון טאַם.
ויסבייַטן רויט פּאַטייטאָוז פֿאַר זיס פּאַטייטאָוז פֿאַר אַ נאַטירלעך זיס און פאַרביק ווערייישאַן.
מאַסטערינג כאָוממייד האַש בראַונז אויף די אַרטעפלאַמע גריל מוסיף אַ געשמאַק טוויסט צו דיין פרישטיק רעפּערטוואַר, ווענדן פּשוט ינגרידיאַנץ אין אַ קריספּי, פלייווערפאַל פרייד וואָס וועט זיכער ימפּאָנירן.
Arteflame Weber Griddle: יבערמאַכן דיין וועבער גרילל מיט די ולטימאַטע גרידלע גרילל קאָמבינאַציע