קאַנאַדיאַן גרילד פּעאַמעאַל בייקאָן סענדוויטש

הקדמה

גוסטירן דעם טעם פון קאַנאַדע מיט דעם געשמאַק גרילד פּעאַמעאַל בייקאָן סענדוויטש. די בייקאָן איז סערייטיד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל און געדינט אויף אַ ווייך באַן פֿאַר די לעצט סענדוויטש דערפאַרונג.

ינגרידיאַנץ

• 1 לב פּימעאַל בייקאָן, סלייסט
• 4 סענדוויטש בונס
• 2 טבספּ פּוטער
• 4 סלייסיז טשעדדאַר קעז (אַפּשאַנאַל)
• 4 טבספּ זענעפט אָדער מייַאָנעז
• 1 פּאָמידאָר, סלייסט
• 1 קליין רויט ציבעלע, סלייסט
• 1 גלעזל שרעדיד סאַלאַט
• זאַלץ און פעפער צו טעם

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סערוועטקע.
3. ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די פייַער צו פאַרלייגן.
4. וואַרטן וועגן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו דערגרייכן אָפּטימאַל קוקינג טעמפּעראַטור.

שריט 2: פּרעגלען די פּיעמאַל בייקאָן

1. אָרט די סלייסט פּעאַמעאַל בייקאָן אויף די צענטער גריל רייַבן צו דערגרייכן אַ הויך-טעמפּעראַטור סיר.
2. קאָכן פֿאַר וועגן 1-2 מינוט פּער זייַט, נאָר ביז אַ גאנץ גאָלדען סקאָרינקע פארמען.

טרעטן 3: קאָכן צו שליימעסדיק אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ

1. מאַך די סידיד בייקאָן צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד.
2. לאָזן עס צו קאָכן ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 15 ° F אונטער דיין געוואלט דאָננעסס.
3. אַראָפּנעמען פון די גריל און לאָזן עס מנוחה.

שריט 4: טאָסט די בונס

1. פאַרשפּרייטן פּוטער אויף די סענדוויטש בונס.
2. שטעלן זיי אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ביז גאָלדען און אַ ביסל קריספּי.

שריט 5: אַסעמבאַל די סענדוויטש

1. פאַרשפּרייטן זענעפט אָדער מייַאָנעז אויף די טאָוסטיד בונס.
2. שיכטע די פּעאַמעאַל בייקאָן סלייסיז אויף די דנאָ העלפט.
3. לייג טשעדדאַר קעז, סלייסט פּאָמידאָר, רויט ציבעלע, און שרעדיד סאַלאַט.
4. געווירץ מיט אַ קניפּ פון זאַלץ און פעפער.
5. שפּיץ מיט די אנדערע העלפט פון די באַן און דינען מיד.

עצות

• ניצן פּוטער אַנשטאָט פון ייל פֿאַר אַ ריטשער טאַם.
• מאָניטאָר די געביטן אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ - טעמפּעראַטורעס בייַטן, אַזוי סטרויערן אַקאָרדינגלי.
• לאָזן די בייקאָן מנוחה איידער געדינט צו שלאָס אין דזשוסאַז.

ווערייישאַנז

1. באַרביקיו פּעאַמעאַל בייקאָן: באַרשט די בייקאָן מיט באַרביקיו סאָוס איידער סירינג.
2. געווירציק בייקאָן סענדוויטש: לייג דזשאַלאַפּעñאָס און געווירציק אַיאָלי פֿאַר היץ.
3. פרישטיק פּעאַמעאַל סענדוויטש: לייג אַ געפּרעגלט יי און אַוואָקאַדאָ סלייסיז.
4. נעצבוים גלאַזעד פּעאַמעאַל: דריזזלע מיט קאַנאַדיאַן נעצבוים סירעפּ איידער גרילינג.
5. גאָורמעט פּעאַמעאַל סענדוויטש: לייג ברי קעז און קעראַמאַלייזד אַניאַנז פֿאַר אַ רייַך טוויסט.

בעסטער פּאָרינגז

• זיס קאַרטאָפל פרייז
• קריספּי קאָלעסלאַוו
• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאָב
• קלאַסיש פּאָוטינע
• א קאַלט קאַנאַדיאַן לאַגער אָדער מעלאָכע ביר

מסקנא

הנאה דעם קלאַסיש קאַנאַדיאַן פּעאַמעאַל בייקאָן סענדוויטש געמאכט לעגאַמרע אויף די אַרטעפלאַמע גריל. דעם סענדוויטש איז בישליימעס סעערד און זאַפטיק, אַ טעם פון קאַנאַדע רעכט פון דיין באַקיאַרד.