בערמאָקעעבק פּאָרק פּרעטזאַלז אויף די אַרטאַטהאַמע

הקדמה

אַנטדעקן ווי צו מאַכן BearSmokeBBQ כאַזער פּרעטזעלס אויף דיין אַרטעפלאַמע גרילל. א סייווערי טוויסט אויף אַ קלאַסיש, די פּרעטאַלז זענען גלייזד מיט זענעפט באַרביקיו סאָוס פֿאַר אַ געשמאַק יינציק טאַם.

ינגרידיאַנץ:

• 1 כאַזער לוין
• געל זענעפט
• בער סמאָקע באַרביקיו זענעפט באַרביקיו סאָוס
• BearSmokeBBQ Rub

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די גרילל: אָנצינדן דיין אַרטעפלאַמע גריל, לאָזן עס דערגרייכן אַ מיטל-הויך היץ.

2. צוגרייטן די כאַזער: רעפטל די כאַזער לענד אין לענג אין 3 אפילו סטריפּס. אויב די סטריפּס זענען אויך דיק, רעפטל זיי טינער פֿאַר גרינגער מאַניפּיאַליישאַן.

3. פאָרעם פּרעטזעלס: דרייַ יעדער פּאַס אין אַ פּרעטעל פאָרעם. ניצן ציינפּיקס צו האַלטן די פאָרעם, אויב נייטיק, ביז די כאַזער שטעלט.

4. סעזאָן: צולייגן אַ דין פּלאַסט פון געל זענעפט איבער יעדער כאַזער פּרעטעל. ברייטהאַרציק צייַט מיט BearSmokeBBQ Rub, ינשורינג אַלע זייטן זענען קאָוטאַד.

5. גריל: שטעלן די כאַזער פּרעטאַלז אויף די אַרטעפלאַמע פּלאַנטשאַ. גרילל ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 130 ° F.

6. גלייז: ליבעראַלי באַרשט BearSmokeBBQ זענעפט באַרביקיו סאָוס אויף אַלע זייטן פון די כאַזער פּרעטאַלז. פליפּ און פאָרזעצן גרילינג ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור היץ 145 ° F.

7. לעצט גלייז: צולייגן אַ לעצט מאַנטל פון BearSmokeBBQ זענעפט באַרביקיו סאָוס פֿאַר אַ גלאָסי ​​ענדיקן.

8. דינען: לאָזן די כאַזער פּרעטאַלז צו קילן אַ ביסל איידער טראַנספערינג זיי צו אַ געדינט שיסל. הנאה וואַרעם פֿאַר דער בעסטער געשמאַק.

עצות

• ניצן דין כאַזער סטריפּס פֿאַר גרינגער פאָרעם אין פּרעטאַלז.
• ציינפּיקס קענען העלפן האַלטן די פּרעטעל שאַפּעס ביז די כאַזער שטעלט אויף די גרילל.
• צולייגן זענעפט באַרביקיו סאָוס אין לייַערס צו בויען אַרויף טאַם.
• לאָזן די כאַזער מנוחה איידער געדינט צו ריטיין דזשוסינעסס.

ווערייישאַנז

• פּרוּווט פאַרשידענע געווירץ ראַבז פֿאַר יינציק טאַם פּראָופיילז.
• לייג אַ אָנצוהערעניש פון האָניק צו די זענעפט באַרביקיו סאָוס פֿאַר זיסקייַט.
• ניצן כאַזער טענדערלוין פֿאַר אַ מער יידל געוועב.

בעסטער פּאָרינג

• דינען מיט אַ זייַט פון קאָלעסלאַוו פֿאַר אַ קרונטשי קאַנטראַסט.
• פּאָר מיט גרילד וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.
• א קאַלט מעלאָכע ביר קאַמפּלאַמאַנץ די רויכיק פלייווערז געזונט.

מסקנא

BearSmokeBBQ כאַזער פּרעטזעלס אויף די אַרטעפלאַמע זענען אַ שפּאַס און פלייווערפאַל טוויסט אויף באַרביקיו. מיט די שליימעסדיק וואָג פון רויך, זענעפט באַרביקיו סאָוס און עקספּערטלי גרילד כאַזער, זיי זענען זיכער צו זיין אַ שלאָגן אין דיין ווייַטער קוקאָוט. הנאה!