בער רויך באַרביקיו בייקאָן ראַפּט מיטבאָלז

הקדמה

גריל די מיט בייקאָן איינגעוויקלטע פלייש-קוגלען אויף דער אַרטעפלאַם פֿאַר אַ געשמאַקן פֿאַרבײַס. געווירצט מיט בער-סמאָוק באַרביקיו רייַב און סאָוס, און קאָכט ביז קרוכלע. אַ פּערפֿעקטער פֿאָרשפּײַז, די פלייש-קוגלען וועלן זיכער אײַנדרוקן בײַ יעדער פֿאַרזאַמלונג.

ינגרידיאַנץ:

• 24+ געפֿרוירענע אָדער פֿרישע, געקויפֿטע פֿליישבאָלן. (פּרוּווט קאָסטקאָ'ס)
• 1 פונט דין אדער אָריגינעל געשניטענע בייקאָן (אומגעפער 24 שטיקלעך)
• 1/2 שטיקל בייקאָן פּער פליישבאָל
• בערסמאָוק באַרביקיו געווירץ און באַרביקיו סאָוס

אינסטרוקציעס

1. צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל.
2. איינוויקלען יעדע פלייש-קוגל מיט א האלבע שטיקל בייקאן אויף ביידע זייטן צו מאכן א קוואדראטישע פארעם. ניצן א ציינשטעכער צו האלטן עס צוזאמען אויב נויטיג.
3. געווירצט מיט @bearsmokebbq באַרביקיו ריב און BearSmokeBBQ סטיקי זיס באַרביקיו סאָוס.
4. לייגט אויף דער פּלאַנטשאַ קאָכטאַפּ ביז דער בייקאָן ווערט קרוכלע, בערך 15-20 מינוט.
5. גיסט BearSmokeBBQ סטיקי זיס באַרביקיו סאָוס אויף די פלייש-קוגלען.
6. אַרויסנעמען ווען די סאָוס ווערט אַ ביסל האַרט און די פליישבאָל איז דורכגעקאָכט.
7. קיל און הנאה האָבן.

עצות

• ניצט דין-געשניטענע בייקאָן פֿאַר קרוכלע רעזולטאַטן.
• אויב איר ניצט ציינשטעכער, ווייקט זיי אין וואַסער פֿאַר 30 מינוט צו פאַרמייַדן אָנברענען.
• אַדזשאַסטירן געווירץ לויטן טעם.

וואַריאַציעס

• פאַרבייַטן פאַרשידענע באַרביקיו סאָוסאַז פֿאַר יינציק פלייווערז.
• ניצט טערקיי אדער הינדל פלייש-קוגלען אלס א לייטערע אפציע.
• לייגט צו א קליין קעז קוב אין יעדן פלייש-קוגל פאר א קעזיקע איבערראשונג.

בעסטע פּאָרונגען

• סערווירן מיט אַ זייט פון קאָולסלאָ אָדער קאַרטאָפל סאַלאַט.
• פּאָר מיט אַ רויך בורבאָן אָדער אַ קאַלט קראַפט ביר.
• הנאה האָבן מיט פרישע ברויט ראָללס פֿאַר אַ מיני סענדוויטש דערפאַרונג.

מסקנא

בעקאָן-געוויקלטע פלייש-קוגלען זענען אַ פּשוטער, געשמאַקער און עולם-געפֿעלנדיקער פֿאָרשפּייז. צי פֿאַר אַ באַרביקיו אין הויף צי פֿאַר אַ שפּיל-טאָג פֿאַרזאַמלונג, די רויכיקע, קרוכלע שטיקלעך וועלן זיין אַ שלאַגער. הנאה האָבן פֿון עקספּערימענטירן מיט פֿאַרשידענע רייַבן און סאָוסן צו מאַכן זיי אייערע אייגענע!