
Grilled Rhode Island Clam Pancakes on Arteflame
Make crispy Grilled Rhode Island Clam Pancakes on your Arteflame grill! A coastal favorite with fresh clams, cooked to golden perfection—no pans needed.
נעמען דיין קאָקאָסנוס שרימפּ צו דער ווייַטער מדרגה דורך קוקינג זיי אויף די אַרטעפלאַמע גריל. די הויך, אַפֿילו היץ פון די אַרטעפלאַמע גיט די שרימפּ אַ גאנץ, גאָלדען-ברוין סקאָרינקע בשעת זיי האַלטן זיי זאַפטיק ין. פּערד מיט אַ געווירציק מאַנגאָ דיפּינג סאָוס, דעם שיסל איז אַ טראַפּיקאַל פאַרגעניגן וואָס איז זיכער צו ימפּאָנירן.
פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל, אַלאַוינג די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו היץ יוואַנלי. די ויסווייניקסט פלאַך ייבערפלאַך זאָל זיין אין אַ מיטל טעמפּעראַטור, ידעאַל פֿאַר קוקינג שרימפּ צו אַ גאנץ גאָלדען ברוין אָן ברענען די קאָוטינג.
אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, פאַרבינדן די דייסט מאַנגאָ, מייַאָנעז, האָניק, לייַם זאַפט און סריראַטשאַ. צונויפגיסן ביז גלאַט און קרימי. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם. ריפרידזשערייט די סאָוס ביז גרייט צו דינען.
פּונקט די שרימפּ טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז. שטעלן אַרויף אַ ברעאַדינג סטאַנציע מיט דריי פּליטקע קיילים. אין דער ערשטער שיסל, מישן די מעל, זאַלץ, שוואַרץ פעפער, און סמאָוקט פּאַפּריקאַ. אין די רגע שיסל, וויסק די עגגס. אין די דריט שיסל, פאַרבינדן די פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס, שרעדיד קאָקאָסנוס און פּאַפּשוי.
דרעדזש יעדער שרימפּ אין די מעל געמיש, שאָקלען אַוועק קיין וידעפדיק, דעמאָלט טונקען עס אין די געשלאגן עגגס, און לעסאָף מאַנטל עס מיט די קאָקאָסנוס-פּאַנקאָ געמיש. דריקן די קאָוטינג אַנטו די שרימפּ צו ענשור עס אַדכירז געזונט.
אָרט אַ ביסל טייבאַלספּונז פון פּוטער אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די אַרטעפלאַמע גריל. אַמאָל די פּוטער איז צעלאָזן און סיזינג, צולייגן די ברעדיד שרימפּ אויף די קאָאָקטאָפּ. קאָכן פֿאַר וועגן 2-3 מינוט פּער זייַט, ביז די שרימפּ זענען גאָלדען ברוין און קריספּי. די אפילו היץ פון די גריל וועט געבן זיי אַ גאנץ סקאָרינקע בשעת זיי האַלטן זיי ווייך ין.
אַריבערפירן די גרילד קאָקאָסנוס שרימפּ צו אַ סערווינג טאַץ און גאַרניש מיט לייַם וועדזשיז און פריש סילאַנטראָו. דינען מיד מיט די געווירציק מאַנגאָ דיפּינג סאָוס אויף די זייַט.
קוקינג קאָקאָסנוס שרימפּ אויף די אַרטעפלאַמע גריל גיט זיי אַ שיין קריספּי יקסטיריער מיט אַ זאַפטיק ינלענדיש. פּערד מיט אַ געווירציק מאַנגאָ דיפּינג סאָוס, דעם שיסל ברענגט אַ געשמאַק פון די טראַפּיקס צו דיין דרויסנדיק קוקינג דערפאַרונג. שליימעסדיק פֿאַר פֿאַרוויילערישע אָדער ווי אַ ספּעציעל מייַכל פֿאַר זיך!
Arteflame Weber Griddle: יבערמאַכן דיין וועבער גרילל מיט די ולטימאַטע גרידלע גרילל קאָמבינאַציע