שפּאַניש גרילד קיניגל לעבער טאָוסט
הקדמה
נאָכגעבן אין די רייַך און יידל פלייווערז פון שפּאַניש-נוסח גרילד קיניגל לעבער טאָסט. די אַרטעפלאַמע גריל איז סאַטשערייטאַד צו שליימעסדיק, דעם שיסל ברענגט די נאַטירלעך זיסקייַט פון די לעבער בשעת דיליווערינג אַ שיין סקאָרינקע. געדינט איבער קרוכלע, קראַסטי ברויט מיט אַ אָנצוהערעניש פון קנאָבל, דעם פאַרשפּייַז איז זיכער צו ימפּאָנירן מיט זיין טיף, סייווערי הערות. די הויך היץ פון די Arteflame גריל ינשורז אַז יעדער ביס איז ווייך און פּאַקט מיט יריזיסטאַבאַל טאַם.
ינגרידיאַנץ
- 8 קיניגל לעבער, קלינד
- 4 סלייסיז פון קראַסטי ברויט
- 2 קנאָבל קלאָוועס, פּילד
- 4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער
- 1 טבספּ פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
- 1 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- זאַלץ און פעפער, צו טעם
- 1 טבספּ שערי עסיק
- 1 טבספּ מאַסלינע ייל (פֿאַר פינישינג)
אינסטרוקציעס
שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
- שטעלן די סאָוקט נאַפּקינז אין די צענטער פון די גריל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט זיי.
- לאָזן די גריל צו היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט.
שריט 2: צוגרייטן די ינגרידיאַנץ
- טרוק די קיניגל לעבער מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך.
- געווירץ זיי מיט זאַלץ, פעפער און סמאָוקט פּאַפּריקאַ.
- רעפטל די ברויט און שטעלן באַזונדער.
שריט 3: סיר די קיניגל לעבער
- אָרט די קיניגל לעבער אויף די צענטער גריל רייַבן פֿאַר אַ הויך-היץ סיר.
- קאָכן פֿאַר וועגן 1 מינוט פּער זייַט צו פאַרשליסן דזשוסאַז.
- מאַך די לעבער צו די אַרטעפלאַמע ס פלאַך גרילד צו פאָרזעצן צו קאָכן צו מיטל-זעלטן (וועגן 2-3 מער מינוט).
- אַראָפּנעמען די לעבער ווען זיי זענען 15 ° F אונטער די געבעטן טעמפּעראַטור (זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן אַוועק די גריל).
שריט 4: טאָוסט די ברויט
- שטעלן די ברויט סלייסיז אויף די ויסווייניקסט אָפּטיילונג פון די פלאַך גרילד צו טאָסט.
- אַמאָל גילדענע ברוין, רייַבן יעדער רעפטל מיט אַ פּילד קנאָבל קלאָווע.
שריט 5: אַסעמבאַל און דינען
- Top יעדער טאָוסטיד ברויט רעפטל מיט גרילד קיניגל לעבער.
- שפּריצן מיט שערי עסיק און מאַסלינע ייל.
- שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע.
- דינען מיד און הנאה!
עצות
- פֿאַר עקסטרע ריטשנאַס, פאַרשפּרייטן אַ דין פּלאַסט פון פּוטער אויף די טאָוסטיד ברויט איידער אַדינג די לעבער.
- ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור גאנץ דאָננעסס.
- לאָזן די לעבער מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער געדינט צו ריטיין אַלע זייַן דזשוסאַז.
ווערייישאַנז
- קנאָבל און הערב: לייג פיינלי געהאַקט טהימע און ראָוזמערי צו די לעבער פֿאַר אַ עראַמאַטיק פאַרבינדן.
- געווירציק פּימענטאָן: פאַרגרעסערן די סמאָוקט פּאַפּריקאַ פֿאַר עטלעכע היץ און לייגן אַ פאַרבינדן פון קייען.
- שערי און שאַלאַץ: דעגלייז די האַלב לעבער מיט שערי און קעראַמאַלייזד שאַלץ פֿאַר זיסקייַט.
- סיטרוס ינפיוזשאַן: לייג אַ רעגנדל פון פריש לימענע זאַפט צו ברייטאַן די פלייווערז.
- טראַפאַל עסאַנס: ענדיקן מיט אַ ביסל טראפנס פון טראַפאַל ייל פֿאַר אַ עלעוואַטעד פאַרבינדן.
מסקנא
מיט די Arteflame גריל, דערגרייכן אַ גאנץ גרילד קיניגל לעבער טאָסט איז עפערטלאַס. די קאָמבינאַציע פון הויך-היץ סירינג און די מילד קוקינג פון די פלאַך גרילד ינשורז ווייך, פלייווערפאַל רעזולטאַטן יעדער מאָל. דינען דעם שפּאַניש-נוסח פאַרשפּייַז צו ימפּאָנירן דיין געסט אין דיין ווייַטער צונויפקום.
בעסטער פּאָרינג
- ליכט רויט ווייַן אַזאַ ווי Tempranillo
- שפּאַניש ריאָדזשאַ אָדער שערי
- גרילד ספּאַרזשע אָדער ראָוסטיד פּעפּערז
- געזאָלצן מאַנטשעגאָ קעז
- א קראַסטי באַגועטטע אָדער זויערטייג