וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס
די וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס זענען זיס, קרוכלע, און האַלב בישליימעס אויף דיין אַרטפלאַמע גריל-ברענגען קאַמפּפירע טרייסט צו פאַרבייַסן.
הקדמה
ווען עס קומט צו גרילן ים־עסן אויף אייער ארטעפלעים, קען גארנישט קאנקורירן מיט דער דערפארונג פון ניצן די פרישסטע, העכסט־קוואַליטעטיקע אינגרעדיענטן. די ריכטיגע ים־עסן ברענגט א לעבעדיקן טעם, א גאנץ גוטע טעקסטור, און יענעם מויל־וואסערנדיקן קוילן וואס מאכט אייער באַרביקיו אַנדערש. אבער מיט אזוי פיל אָפּציעס וואָס זענען דאָרטן, איז עס שווער צו געפֿינען די... בעסטער אָרט צו קויפן ים־עסן אין וויטשיטאַ ווערט וויכטיג. דער אַרטיקל לייגט ארויס די בעסטע ים־עסן מאַרקן און געשעפטן אין שטאָט, און זאָרגט דערפאַר אַז איר וועט קיינמאָל נישט דאַרפֿן זיך וואונדערן. וואו צו קויפן קוואַליטעט ים־עסן אין וויטשיטאַ ווידער. צי איר פּלאַנירט אַ פּרעכטיקע מיטאָג־פּאַרטיי אָדער פשוט האָט אַ חשק אויף געגרילטע שרימפּס פֿאַר צוויי, וועלן מיר אײַך פֿירן צו וויטשיטאַ'ס בעסטע קוועלער פֿאַר ווילד־געכאַפּטן לאַקס, סושי־קלאַס טונאַ, אויסטערס און מער.
שפּיץ 3 בעסטע ערטער צו קויפן ים־עסן אין וויטשיטאַ
וויטשיטאַ אָפפערט אַן איבערראשנדיקע אויסוואַל פון ברירות פֿאַר ים־עסן ליבהאָבער, פֿון פּרעמיע פֿיש הענדלער ביז גערוישפֿולע פֿריש־מאַרקן. נישט קיין חילוק וואָס אייער באַגער אָדער געלעגנהייט איז צו געפֿינען די... בעסטע ים־עסן לעבן מיר איז פּשוט מיט די שפּיץ פּיקס.
- היבער'ס פלייש און ים־עסןדי משפּחה-געפירטע פיש-הענדלער איז באַרימט פֿאַר זײַן קינסטלערישן צוגאַנג און טעגלעכן ליפערונג פֿון ווילד-געכאפטע פיש. זייער וויסנדיקער שטאַב העלפֿט אײַך אויסקלײַבן די בעסטע ים-עסן פֿאַר גרילן אין שטוב, און זיכער מאַכן קוואַליטעט יעדעס מאָל.
- וויטשיטאַ סי-פוד קאָמפּאַני: אלס איינער פון די בעסטער ים־עסן מאַרק אין וויטשיטאַ, די קראָם ספּעציאַליזירט זיך אין ביידע פּאָפּולערע און ספּעציעלע פּראָדוקטן, און אָפערט אַלץ פֿון פֿרישע שרימפּ ביז סושי-קלאַס טונאַ. זייער שטרענגע סאָרסינג גאַראַנטירט סאַסטיינאַבאַל ברירות.
- טריאָס פריש מאַרקבאַקאַנט פֿאַר קוואַליטעט און פֿאַרשיידנקייט, טריאָס האַלט קאָנסיסטענט לעבעדיקע לאָבסטער, סקאַלאַפּס, אויסטערס, און אַלע אייערע גרילינג באַליבטסטע. זייער לאָקאַלע ים־עסן דעליווערי אין וויטשיטאַ מאַכט פֿאַרוויילונג גרינג.
אויב איר קויפט פאר א גרויסע גרופע אדער דארפט גרויסהאנדל ים-עסן דעליווערי סערוויס מיט נאכהאלטיקע סאָרסינג אין וויטשיטאַ, פארגעסט נישט אייער לאקאלע קאסטקא. מיט זיין ברייטע אויסוואל און נעקסטן-טאג דעליווערי אפציעס, איז עס א גרויסע רעזערוו פאר גרויסע קויפן, פערפעקט פאר פארטיס אדער מאלצייט צוגרייטן גרויסע קוואנטיטעטן פון פרישע ים-עסן.
א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג סי-פוד
באַקומען דאָס מערסטע פֿון די בעסטע ים־עסן פֿאַר אַ מיטאָג־פּאַרטיי אין וויטשיטאַ הייבט זיך אָן מיט ריכטיקע גרילינג טעמפּעראַטורן. דעריבער די "טעמפּעראַטור גייד" איז קריטיש פֿאַר היים גרילערס. עס נעמט אַוועק די ראַטעוועניש פֿון גרילן לאַקס, שרימפּ, לאָבסטער און מער, און זאָרגט דערפֿאַר אַז יעדע מאָלצײַט איז פּערפֿעקט געקאָכט - קיינמאָל נישט איבערגעקאָכט אָדער טרוקן. מיט פּשוטע טשאַרץ צוגעפּאַסט צו פֿאַרשידענע טיפּן ים־עסן, אַרײַנגערעכנט ווילד־געכאַפּטע און פֿאַרם־געצויגענע פֿיש, איז דאָס אַ וויכטיקע רעסורס. פֿון גריל־אָנפֿאַנגער ביז באַרביקיו־וועטעראַנען, נאָכפֿאָלגן די רעקאָמענדירטע טעמפּעראַטורן גאַראַנטירט אײַך קאָנסיסטענט געשמאַקע רעזולטאַטן יעדעס מאָל איר גריללט פֿריש־געקויפֿטע ים־עסן אין וויטשיטאַ.
סאציאלער גריל
אַרטעפלאַם איז נישט נאָר אַ גריל - עס איז דער לעצטער געזעלשאַפטלעכער צענטערפּיס פֿאַר אייערע דרויסנדיקע פֿאַרזאַמלונגען. איר איקאָנישער קייַלעכדיקער דיזיין לאַדט אַלעמען אײַן זיך צו פֿאַרזאַמלען אַרום, טיילן מעשיות און פֿאָרשפּײַזן בשעת איר קאָכט. דאַנק אירע אײַנציקאַרטיקע טעמפּעראַטור זאָנעס, קענט איר גלײַכצײַטיק צוגרייטן אַלץ פֿון סטייק און פֿיש ביז גרינסן און אויסטערס - מאַכנדיג עס גרינג צו אימפּאָנירן געסט מיט וויטשיטאַ'ס בעסטע ים-עסן. דערצו, מיט איר סקולפּטורעלן, קונסט-אינספּירירטן אויסזען, לייגט דער אַרטעפלאַם גריל צו אַן אומלייקענבארן חן צו יעדן פּאַטיאָ אָדער הויף. עס איז אַ נאַטירלעכער שמועס-אָנהייב, וואָס פֿאַרוואַנדלט אייער ים-עסן קאָכן אין אַן דערפֿאַרונג וואָס איז אַזוי דענקווירדיק ווי די מאָלצײַט אַליין.
מסקנא
באַזיצט אַן Arteflame גריל און איר גרייט נישט נאָר צו עסן - איר שאַפט אומפאַרגעסלעכע מאָמענטן מיט אַ פּרעמיום טעם און סטיל. פֿון פּערפֿעקט געגרילטן ווילד-געכאַפּטן לאַקס ביז זאַפֿטיקע שרימפּ און שיינע גאָרטן גרינסן, יעדע מאָלצײַט שיינט.מיט צוויי מאָל די קאָכן מעגלעכקייט און אָן-מויה טעמפּעראַטור קאָנטראָל, גיט די אַרטעפלאַם אַן אומבאַזיגבאַרן ווערט קאַמפּערד צו טראַדיציאָנעלע גריל סטאָרז. אָרדערינג אָנליין מאַקסאַמייזיז קאַנוויניאַנס: בלויז אַ פּאָר קליקן, און דיין נייַ גריל איז געליפערט גלייך צו דיין היים אין וויטשיטאַ. הנאה די פרישסטע ים-עסן, די וואָרעמסטע פֿאַרזאַמלונגען, און די פיינסטע גריל - פּונקט וואו איר זענט.
רעקאַמענדיד גרילז פֿאַר איר
דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"
Steven Raichlen
Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes
Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible
Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."
פיטשערד רעסאַפּיז
View all-
-
וויאָמינג קאַמפּפירע בלובערי שוסטער אויף די גרילל
גרילל אַרויף אַ פּויעריש ווייאָמינג קאַמפּפירע בלובערי שוסטער אויף די אַרטאַטלאַמע. קיין ויוון דארף, נאָר זאַפטיק בעריז, בוטטערי טאַפּינג און אַז גאנץ קאָכן סירע.
-
וויאָמינג גרילד ווילד באָר טשאַפּס אויף אַרטפאַלאַמע
טייסט די סמאָוקי טאַם פון ווייאָמינג ווילד ראָביס גרילד צו שליימעס אויף די אַרטאַטלאַמע גרילד מיט אַ פאַרקערט סיר אופֿן.
-
גרילד האָניק גלייזד קעראַץ וויאָמינג נוסח
מאַכן בישליימעס ווייך גרילד האָניק גלייזד קעראַץ וויאָמינג נוסח, ניצן די אַרטאַטאַם גרילל צו קאַראַמעליזירן זיי ביוטאַפלי אויף די פלאַך שפּיץ קוקטאָפּ.
-
וויאָמינג טערייאַקי ביסאָן סקיוערז אויף אַרטפאַלאַמע גרילל
גרילל זאַפטיק וויאָמינג טערייאַקי ביסאָן סקיוערז ניצן די אַרטאַטלאַמע גרילד פֿאַר דרייסט טאַם און סטיכאַוסי ליבלינג אָן ברענט דיין עסנוואַרג.
-
גרילד קנאָבל פּאַרמעסאַן מאַשרומז וויאָמינג סטיל
לערנען ווי צו מאַכן גרילד קנאָבל פּאַרמעסאַן מאַשרומז וויאָמינג נוסח אויף די אַרטאַטלאַמע גריל-סייווערי, טשיזי, בוטטערי, בוטטערי שליימעס יעדער מאָל.
-
גרילד דזשאַלאַפּעס פּאַפּדאַר סאָסידזשיז - וויאָמינג סטיל
טאַם פּאַקקאַגינג דזשאַלאַפּעס טשעדדאַר סעדדאַר סאַוסידזשיז גרילד וויאָמינג-נוסח אויף די אַרטאַטלאַמע מיט די פאַרקערט סירינג אופֿן. קריספּי, זאַפטיק און לאָודיד מיט דרייסט געשמאַק.
-
וויאָמינג קאָוובוי ריפּ עצות אויף אַרטפאַלאַמע גרילל
שמירן זאַפטיק וויאָמינג קאָוובוי ריפּ מיט אַ סייווערי באַרביקיו רייַבן מיט די פאַרקערט-סיר אופֿן אויף דיין אַרטפלאַמע גריללי סמאָוקי יעדער מאָל.
