וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס
די וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס זענען זיס, קרוכלע, און האַלב בישליימעס אויף דיין אַרטפלאַמע גריל-ברענגען קאַמפּפירע טרייסט צו פאַרבייַסן.
הקדמה
אויסקלייבן די בעסטער אָרט צו קויפן ים־עסן אין מאָביל איז וויכטיג פארן מאכן אויסערגעווענליכע מאלצייטן אויף אייער ארטעפלעים גריל. גארנישט קען זיך שלאגן דעם טעם, טעקסטור, און צופרידנהייט וואס קומט פון גרילן די פרישסטע ים-עסן אין שטוב - צי עס איז ווילד-געכאפטע לאַקס, שרימפּ, אדער סושי-קלאס טונא. די גייד העלפט אייך עפענען אייגנארטיגע לאקאלע טעם'ס, האלטן עטישע סאָרסינגס, און גאראנטירן שפיץ פרישקייט. צי איר פלאנט א ים-עסן מיטאג פארטי, א קוקאויט אין הויף, אדער זוכט נאר צו עסן גוט, דער ריכטיגער ים-עסן מארקעט איז וויכטיג. אין דעם ארטיקל, האבן מיר צוזאמענגעשטעלט די... די בעסטע ים־עסן געשעפטן אין מאָביל, אַלאַבאַמאַ צו מאַכן אייער גרילינג דערפאַרונג באמת אומפארגעסלעך.
די 3 בעסטע ערטער צו קויפן ים־עסן אין מאָביל
מאָביל'ס גאָלף קאָוסט ירושה אָפפערס פילע ויסגעצייכנטע ערטער צו קויפן הויך-קוואַליטעט ים-עסן. צי איר פרעגט זיך "וואו קען איך געפֿינען די בעסטע ים־עסן לעבן מיר?” אדער אויב איר זוכט "מאָבילער פיש מאַרק איז היינט אָפֿן," האָט איר אַ סך אויסגעצייכנטע אָפּציעס.
- בלאָונט ים־עסןדי לאקאלע באליבטע איז בארימט פאר איר טעגלעכן כאַפּ, און אָפערט אַלץ פון לעבעדיקע לאָבסטער ביז אויסטערס פֿאַר אייער רויע באַר. זייער היסכייַוועס צו סאַסטיינאַבאַל סאָרסינג מאַכט זיי די בעסטער ים־עסן מאַרק אין מאָביל פֿאַר עקאָ-באַוואוסטזיניקע קויפער.
- סאָוטהערן פיש און אָיסטער קאָ.געפינען זיך אין דאַונטאַון מאָביל, זיי זענען באַרימט פֿאַר פרישע שרימפּ, סקאַלאַפּס און סושי-גראַד טונאַ. סאָוטהערן'ס סעלעקציע, קוואַליטעט און פרייַנדלעך שטעקן פאַרדינען שפּיץ מאָביל פיש הענדלער באריכטן.
- דוד'ס קעטפיש הויז מארקעטחוץ זייער רעסטאָראַן, זייער לאָקאַלער ים־עסן קראָם אין מאָביל צושטעלט ווילד־געכאפטע און פֿאַרם־געצויגענע ים־עסן, וואָס גאַראַנטירט די בעסטע ים־עסן פֿאַר גרילן אין שטוב אין מאָביל יעדעס מאָל.
אויב איר קויפט אין גרויסע קוואַנטיטעטן אדער אָרגאַניזירט אַ גרויסע געשעעניש, געדענקט אַז די נאָענטע קאָסטקאָ אָפפערט גרויסע גראָסיר אָפּציעס. זיי צושטעלן פאַרלאָזלעכע סטאַנדאַרדן, פרישע ים-עסן דעליווערי אין מאָביל, און קאָנקורענטפֿעיִקע פּרייזן - ספּעציעל נוציק פֿאַר שעפס אָדער ווער עס יז וואָס האָסט אַ ים-עסן מיטאָג פּאַרטיי.
א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג סי-פוד
איין סוד צו פֿאַרבעסערן אייער היים גריל שפּיל איז פּינקטלעכקייט - ספּעציעל מיט ים־עסן. ניצן די טעמפּעראַטור גייד איז עסענציעל צו דערגרייכן פערפעקטע געקאכטקייט, צי איר גריללט ווילד-געכאפטן לאַקס, סקאַלאַפּס, אדער לאָבסטער. דער גייד נעמט ארויס די טרעפ און זיכערט אז איר סערווירט זאַפטיקע, ווייכע און זיכערע ים-עסן יעדעס מאָל. נאכפאלגן די עקספּערט-רעקאָמענדירטע זאָנעס מיינט אז אייערע שרימפּ וועלן נישט אויסטריקענען, אייערע אויסטערס בלייבן זאַפטיק, און סושי-גראַד טונאַ בלייבט געשמאַק און צעשמעלצט אין מויל. אויב איר ווילט רעסטאָראַן-קוואַליטעט רעזולטאַטן אין שטוב, ניצט דעם טעמפּעראַטור גייד ווי אייער נייע גריל-זייט עסענציעל פֿאַר די בעסטע ים-עסן לעבן אייך.
סאציאלער גריל
דער אַרטעפלאַם גריל איז באַקאַנט ווי דער געזעלשאַפטלעכער גריל נישט פֿאַר קיין סיבה. זײַן אייגנאַרטיקער קייַלעכדיקער דיזײַן לאַדט אײַן פֿרײַנד און משפּחה זיך צו פֿאַרזאַמלען אַרום און אַרום, שאַפֿנדיק אומפֿאַרגעסלעכע, געמיינזאַמע קאָכן מאָמענטן. מיט באַזונדערע טעמפּעראַטור זאָנעס, קענט איר אָנברענען אַ סטייק, גרילן פֿרישע ים־עסן, ברעטן גרינסן, און אַפֿילו טאָסטן ברויט — אַלץ אין דער זעלבער צײַט. פּערפֿעקט פֿאַר יעדן פֿאַרזאַמלונג, פֿון אויסטער־בראָטן ביז וועטשערע־פּאַרטיעס, פֿאַרוואַנדלט דער אַרטעפלאַם יעדן הויף אין אַן אָאַזיס פֿאַר פֿודיז. חוץ פֿונקציע, איז יעדער גריל אַ שטיק מאָדערנער קונסט פֿאַר אײַער גאָרטן, וואָס פֿאַרהויכט אײַער דרויסנדיקן אָרט אַזוי פֿיל ווי אײַער גרילינג־ערפֿאַרונג.
מסקנא
אן ארטעפליים גריל אָפערט אומגעגלייכע ווערסאַטילאַטי, סאציאלע אַפּיל, און עסטעטישע ווערט - שטעלט דעם סטאַנדאַרט פֿאַר וואָס דרויסנדיק קאָכן זאָל זיין. דורך טשוזינג די בעסטער אָרט צו קויפן ים־עסן אין מאָביל, וועט איר הנאה האָבן פון העכסט-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ, סאַסטיינאַבאַל ברירות, און נעקסטן טאָג לאָקאַלע ים-עסן עקספּרעס אָפּציעס.די באַקוועמלעכקייט פון באַשטעלן אייער Arteflame גריל אָנליין מיינט אַז איר באַקומט צוויי מאָל דעם גריל פֿאַר דעם פּרייַז וואָס מען געפֿינט אָפֿט אין געשעפֿטן, מיט היים-ליפֿערונג דערצו. דאָס איז די אָפּטימאַלע מישונג פֿון קולינאַרישער אַוואַנטורע, לאָקאַלן טעם און ווערט - ברענגענדיק דאָס בעסטע פֿון מאָבילס ים-עסן סצענע גלייך צו אייער גריל אין הויף.
רעקאַמענדיד גרילז פֿאַר איר
דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"
Steven Raichlen
Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes
Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible
Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."
פיטשערד רעסאַפּיז
View all-
-
וויאָמינג קאַמפּפירע בלובערי שוסטער אויף די גרילל
גרילל אַרויף אַ פּויעריש ווייאָמינג קאַמפּפירע בלובערי שוסטער אויף די אַרטאַטלאַמע. קיין ויוון דארף, נאָר זאַפטיק בעריז, בוטטערי טאַפּינג און אַז גאנץ קאָכן סירע.
-
וויאָמינג גרילד ווילד באָר טשאַפּס אויף אַרטפאַלאַמע
טייסט די סמאָוקי טאַם פון ווייאָמינג ווילד ראָביס גרילד צו שליימעס אויף די אַרטאַטלאַמע גרילד מיט אַ פאַרקערט סיר אופֿן.
-
גרילד האָניק גלייזד קעראַץ וויאָמינג נוסח
מאַכן בישליימעס ווייך גרילד האָניק גלייזד קעראַץ וויאָמינג נוסח, ניצן די אַרטאַטאַם גרילל צו קאַראַמעליזירן זיי ביוטאַפלי אויף די פלאַך שפּיץ קוקטאָפּ.
-
וויאָמינג טערייאַקי ביסאָן סקיוערז אויף אַרטפאַלאַמע גרילל
גרילל זאַפטיק וויאָמינג טערייאַקי ביסאָן סקיוערז ניצן די אַרטאַטלאַמע גרילד פֿאַר דרייסט טאַם און סטיכאַוסי ליבלינג אָן ברענט דיין עסנוואַרג.
-
גרילד קנאָבל פּאַרמעסאַן מאַשרומז וויאָמינג סטיל
לערנען ווי צו מאַכן גרילד קנאָבל פּאַרמעסאַן מאַשרומז וויאָמינג נוסח אויף די אַרטאַטלאַמע גריל-סייווערי, טשיזי, בוטטערי, בוטטערי שליימעס יעדער מאָל.
-
גרילד דזשאַלאַפּעס פּאַפּדאַר סאָסידזשיז - וויאָמינג סטיל
טאַם פּאַקקאַגינג דזשאַלאַפּעס טשעדדאַר סעדדאַר סאַוסידזשיז גרילד וויאָמינג-נוסח אויף די אַרטאַטלאַמע מיט די פאַרקערט סירינג אופֿן. קריספּי, זאַפטיק און לאָודיד מיט דרייסט געשמאַק.
-
וויאָמינג קאָוובוי ריפּ עצות אויף אַרטפאַלאַמע גרילל
שמירן זאַפטיק וויאָמינג קאָוובוי ריפּ מיט אַ סייווערי באַרביקיו רייַבן מיט די פאַרקערט-סיר אופֿן אויף דיין אַרטפלאַמע גריללי סמאָוקי יעדער מאָל.
