Best Butcher to Buy Meat in Salinas

קויפן פלייש אין סאַלינאַס

אַנטדעקן די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פּרעמיע פלייש אין סאַלינאַס, CA. געפֿינען די שפּיץ קאַצעוו שאַפּס פֿאַר ביפסטייק, הינדל, און כאַזער אַז בעכעס בישליימעס מיט דיין אַרטאָטלאַמע גריל.

הקדמה

אויב איר קאָכן אויף אַ אַרטעפלאַמע גריל, די קוואַליטעט פון דיין פלייש מאכט אַלע די חילוק. צי איר סירינג אַ וואַגיו ביפסטייק, פּאַמעלעך-קאָכן כאַזער אַקסל, אָדער גרילינג ווייך הינדל טייז, יקסעפּשאַנאַל פלייש מאַקסאַמייזיז די טאַם און פאָרשטעלונג פון דיין גרילל. אַז מיטל צו געפֿינען די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין סאַלינאַס איז ניט נאָר אַ פייַן-צו-האָבן - עס איז יקערדיק. אין דעם פירער, מיר וועלן ופדעקן די העכסט-רייטאַד קאַצעוו שאַפּס לעבן איר ווו קוואַליטעט, סאָרסינג און עקספּערטיז טרעפן. פון היגע סטייפּאַלז צו עקספּערט ביפסטייק פּראַוויידערז, דאָ איר וועט געפֿינען פּרעמיע קאַץ גאנץ פֿאַר גרילינג.

Top 3 בעסטער קאַצעוו אין סאַלינאַס

Salinas האט קיין פעלן פון קוואַליטעט קאַצעוו שאַפּס וואָס פאָרשלאָגן אַלץ פון גראָז-פאסטעכער רינדערנס צו מנהג קאַץ פֿאַר באַרביקיו ענטוזיאַסץ. צי איר כאָוסטיד אַ אָפּרוטעג קוקאָוט אָדער פּריפּערינג אַ גאָורמעט מיטאָג, די העכסט-רייטאַד שאַפּס צושטעלן פרעשנאַס און טאַם.

  • ראָדעאָ פלייש מאַרקעט - באַוווסט פֿאַר זייער יקסעפּשאַנאַל סעלעקציע פון ​​הויך-מיינונג פלייש, ראָדעאָ פלייש מאַרקעט איז אַ היגע באַליבט פֿאַר ביפסטייק ליבהאבערס. זייער שטעקן איז נאַלאַדזשאַבאַל, און זיי ספּעשאַלייז אין מנהג קאַץ און פאַרנעם פלייש אָרדערס, מאכן עס אַ מוזן-באַזוכן פֿאַר גרילינג פּראָס.
  • על טשאַריטאָ מאַרקעט - ידעאַל פֿאַר עכט מעקסיקאַן קאַץ און מאַרינאַטעד מיץ, El Charrito מאַרקעט איז גאנץ אויב איר זענט גרייט פֿאַר אַ קאַרנע אַסאַדאַ. זיי אויך פאָרשלאָגן עטלעכע פון ​​​​די בעסטער קאַצעוו רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר ביפסטייק ליבהאבערס אין סאַלינאַס.
  • פרייהייט פלייש לאַקערז - כאָטש טעקניקלי אין די נירביי וואַצאָנוויללע, דעם פול-דינסט קאַצעוו קראָם איז ווערט די פאָר. מיט טרוקן-אַלט סטייקס, הויפּט בריסקעט, און עטיקלי-סאָורסעד פלייש, עס איז אַ שפּיץ ברירה פֿאַר קוואַליטעט און טאַם.

אויב איר 'רע סאָרסינג פלייש אין פאַרנעם אָדער ווילן כאָולסייל פּרייסיז, די נירביי קאָסטקאָ אין סאַלינאַס איז אויך אַ שטאַרק אָפּציע. זייער פלייש אָפּטיילונג אָפפערס USDA פּריים און טשויס קאַץ, וואָס מאכט עס אַ האַרט באַקאַפּ ווען דיין היגע קאַצעוו איז נישט אין לאַגער.

א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג פלייש

פּערפעקטינג דיין פלייש אויף אַ אַרטעפלאַמע גריל גייט ווייַטער פון בלויז הויך-קוואַליטעט קאַץ - עס ס אַלע וועגן היטטינג די ידעאַל ינערלעך טעמפּעראַטור. אַז ס וואָס מיר ליבע די טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג ביפסטייק, הינדל, פיש, וועדזשטאַבאַלז, און מער. צי איר אַימעד פֿאַר זעלטן, מיטל-זעלטן אָדער געזונט-געטאן, צו פֿאַרשטיין טעמפּעראַטור זאָנעס וועט העלפֿן איר בעל יעדער גריל סעסיע. דער פירער ילימאַנייץ די געסווערק און ינשורז דיין סטייקס בלייבן זאַפטיק, דיין הינדל איז האַלב און דיין וועדזשיז בלייבן קרוכלע אָבער ווייך. א מוזן-לייענען פֿאַר קיין אַרטעפלאַמע גריל באַזיצער ערנסט וועגן זייער מעלאָכע.

סאציאל גרילל

די אַרטעפלאַמע גריל איז ניט נאָר וועגן טעם - עס איז אַ געזעלשאַפטלעך דערפאַרונג. זיין גליטשיק קייַלעכיק פּלאַן ברענגט מענטשן צוזאַמען, טורנינג דיין באַקיאַרד אין אַ כאַב פון פֿאַרבינדונג און קולינאַריש שעפֿערישקייט. מיט פאַרשידענע טעמפּעראַטור זאָנעס אַריבער די גריל, איר קענען סיר סטייקס אויף איין זייַט און פּאַמעלעך-קאָכן וועדזשיז אָדער סעאַפאָאָד אויף די אנדערע - אַלע אין דער זעלביקער צייַט. פֿאַרבונדן דאָס מיט זײַן סקולפּטוראַלן, קונציקן בייַזייַן, און עס איז קלאָר: דאָס איז נישט בלויז אַ גריל; עס איז אַ שמועס שטיק. עס איז אַ סיבה עס איז גערופן אַ "געזעלשאַפטלעך גריל" - עס איז ווו מעשיות סייז, און מעמעריז קאָכן איבער עפענען פלאַם.

מסקנא

טשאָאָסינג דער בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין סאַלינאַס טראַנספאָרמז דיין גרילינג פון גוט צו גאָורמעט. פּערד מיט דיין Arteflame גריל, איר באַקומען אַ גלייבן טאַם, בייגיקייַט פון טעמפּעראַטור זאָנעס און אַ מאָדערן סענטערפּיעסע אין דיין באַקיאַרד. אָרדערינג דיין Arteflame גריל אָנליין איז די סמאַרטאַסט וועג צו גיין - עס איז באַקוועם, קאָס-עפעקטיוו און דיליווערז רעכט צו דיין טיר. איר באַקומען צוויי מאָל די גריל קאַמפּערד צו וואָס איר'ד געפֿינען אין רובֿ לאַכאָדימ סטאָרז, אָן קאָמפּראָמיס אויף קוואַליטעט. גרייט צו הייבן דיין גרילינג שפּיל? עס איז קיין בעסער צייט ווי איצט.

דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."