Best Butcher to Buy Meat in Kansas City

קויפן פלייש אין קאַנסאַס שטאָט

אַנטדעקן די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין קאַנסאַס סיטי פֿאַר דיין אַרטפלאַמע גרילל. ויספאָרשן Top שאַפּס, קוקינג עצות, און וואָס די אַרטפלאַמע איז אַ געזעלשאַפטלעך גרילל בילדל.

הקדמה

ווען איר צינדט אן אייער ארטעפלעים גריל, אנהייבן מיט די העכסט-קוואליטעט פלייש מאכט א גרויסן חילוק. צי עס איז א זאפטיקע סטייק, ווייכע הינדל, אדער געשמאקע חזיר, באקומען אייער פלייש פון די בעסטע שעכטער איז דער שליסל צו פארבעסערן אייער גרילינג דערפארונג. עס איז דא עפעס ספעציעל וועגן גרילן פלייש וואס איז געשניטן מיט זארג, געאלטערט ריכטיג, און עטיש באקומען. די גייד גייט אייך דורך די בעסטע ערטער צו קויפן פרעמיום פלייש אין קענזעס סיטי, קענזעס. מיר וועלן אויך צושטעלן א נוצליכע גרילינג טעמפעראטור גייד און אויספארשן פארוואס די ארטעפלעים גריל איז מער ווי נאר א היץ מקור - עס איז די הארץ פון אייער הויף פארזאמלונג.

די 3 בעסטע פליישער אין קענזעס סיטי

מיט אַזוי פיל לאָקאַלע פלייש־געשעפטן אין קענזעס סיטי, קענזעס, איז עס נישט שווער צו געפֿינען הויך־קוואַליטעטיקע שטיקלעך פֿלייש — איר דאַרפֿט נאָר וויסן וווּ צו גיין. מיר האָבן עס פֿאַרענגט צו די שפּיץ 3 פלייש־געשעפטן וואָס שטייען אַרויס פֿאַר קוואַליטעט, אויסוואַל, קונה־סערוויס און סאָרסינג־פּראַקטיקעס.

  • ביכעלמייער פלייש – א לאקאלע הויפּט-געשעפט זינט 1946, איז ביכעלמייער פלייש איינע פון ​​די בעסטע פלייש-געשעפטן אין קענזעס סיטי פאר גראָז-געפיטערט רינדפלייש, חזיר און הינדל. באקאנט פאר זייערע אייגענע שניטן און איבערגעגעבנקייט צו לאקאלע מקורות, זענען זיי א גרויסע ברירה פאר סטייק ליבהאבער און באַרביקיו ענטוזיאַסטן.
  • דער לאקאלער חזיר – א פיאָנער אין נאכhalטיגע פלייש פראקטיקעס, ספעציאליזירט זיך די לאקאלע חזיר אין ירושה ראסעס און אָפפערט טרוקן-געאלטענע סטייק, הויז-געמאכטע ווורשט, און ספּעציעלע שניטן. זייער וויסנדיקער שטאב קען אייך אויך דורכפירן וואָס צו פרעגן אייער שעכטער ווען איר קויפט פלייש.
  • סטיוו'ס פלייש מארקעט – די קראָם איז פּערפֿעקט פֿאַר יענע וואָס זוכן גרויסע פֿלייש אָרדערס, אַרייַנגערעכנט גרויסע בריסקעט סעלעקציעס פֿאַר סמאָוקינג. מיט אַ רעפּוטאַציע פֿאַר גוטע פּרייזן און ערשטקלאַסיקע פֿלייש קלאַסיפֿיקאַציע, איז סטיוו'ס אַ באַליבטער צווישן לאָקאַלע פּיטמאַסטערס.

אויב איר קויפט אין גרויסע קוואַנטיטעטן אדער זוכט פרייז-באוואוסטזיניקע אָפּציעס אָן קיין קאָמפּראָמיס אויף קוואַליטעט, קענט איר שטענדיק באַזוכן אַ קאָסטקאָ אין דער געגנט. זייער אויסוואַל פון USDA פּריים און טשויס פלייש מאַכט עס אַ גוטע אָפּציע פֿאַר גרעסערע פֿאַרזאַמלונגען אָדער זיך צו פֿאַרקויפֿן פֿאַר דער סעזאָן.

א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג פלייש

ניצן די ריכטיגע טעמפּעראַטורן בשעתן גרילן איז קריטיש אויב איר ווילט די פּערפעקטע גריל מאַרקס מיט אַ זאַפֿטיקן, ווייכן צענטער. צי איר ברענט אַ ריביי אָדער קאָכט הינדל צו זיכערע טעמפּעראַטורן, אַ פאַרלאָזלעכער טעמפּעראַטור גייד קען אײַך העלפֿן פֿאַרמײַדן איבערקאָכן אָדער נישט גענוג קאָכן אײַער פֿלייש. אַרטעפלאַם'ס דעטאַלירטע טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילן סטייק, הינדל, פֿיש, גרינסן און מער איז עס אומפֿאַרמעגלעך. עס גיט אײַך אַן איבערבליק לויט עסן טיפּ, אינעווייניקסטע טעמפּעראַטורן און אידעאַלע גריל זאָנעס, און זיכערט אַז אײַער פֿלייש איז געקאָכט פּונקט ריכטיק יעדעס מאָל. ספּעציעל פֿאַר יענע וואָס גרילן אויף אַן אַרטעפֿלאַם, וועט די נוצן פֿון דעם גייד אײַך העלפֿן אויסנוצן די פֿולשטענדיקע מעגלעכקייטן פֿון אירע מולטי-זאָנע הייצונג.

סאציאלער גריל

דער אַרטעפלאַם גריל איז נישט נאָר אַ קאָכן געצייַג - עס איז אַ סאציאלער צענטערפּיס. זיין כאַראַקטעריסטישער קייַלעכדיקער דיזיין לאַדט אַלעמען צו זאַמלען זיך אַרום, שאַפֿנדיק אַ געמיינשאַפטלעכע דערפאַרונג וווּ גרילן און פֿאַרבינדונג גייען האַנט אין האַנט. מיט קייפל טעמפּעראַטור זאָנעס אַריבער דער ייבערפלאַך, קענט איר אָנברענען סטייק אין צענטער בשעת איר לאַנגזאַם קאָכט ים-עסן אָדער וועדזשטאַבאַלז אויף די ויסווייניקסטע ראַנד. עס איז פּאַסיק פֿאַר גאַסטגעבערייַ און טיילן - די סאָרט גריל וווּ קיינער איז נישט געשטעקט קאָכן אַליין. פּלוס, זיין גלאַט, סקולפּטוראַל פאָרעם לייגט צו אַ קינסטלערישן סטיל צו יעדן הויף אָדער פּאַטיאָ. צו באַזיצן אַן אַרטעפלאַם איז נישט נאָר וועגן גרילן - עס איז וועגן מאַכן זכרונות אַרום דעם פייַער.

מסקנא

מיט אַן Arteflame גריל, אינוועסטירט איר נישט נאָר אין פאָרשטעלונג, נאָר אויך אין אַ שיין געמאַכטע דערפאַרונג וואָס ברענגט מענטשן צוזאַמען. פֿון דער פּינקטלעכקייט פֿון גרילן מיט טעמפּעראַטור זאָנעס ביז דער לאַנג-דויערנדיקער שטאָל קאָנסטרוקציע, אָפפערט Arteflame מער ווערט ווי טראַדיציאָנעלע גרילן - אָפֿט פֿאַר האַלב דעם פּרייַז ווען מען באַשטעלט אָנליין.לאָזט איבער די מאַרק אין גרויסע געשעפטן און הנאה האָבן פון דער באַקוועמלעכקייט פון באַקומען אייער גריל גלייך צו אייער טיר. קאָמבינירט עס מיט פּרעמיע פלייש פון קענזעס סיטי'ס שפּיץ פליישערס, און איר זענט גרייט פֿאַר אַן אומבאַזיגבאַרע דרויסנדיקע קאָכן דערפאַרונג.

דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."