קויפן פלייש אין Hartford

הקדמה

גריללינג אויף אַן אַרטעפלאַמע איז ניט נאָר וועגן קוקינג - עס ס וועגן קראַפטינג אַ דערפאַרונג. צו ופשליסן די פול פּאָטענציעל פון די גריל, איר דאַרפֿן פּרעמיע-קוואַליטעט פלייש וואָס קאַמפּלאַמאַנץ זייַן הויך-פּערפאָרמינג, טעמפּעראַטור-זאָנעד ייבערפלאַך. צי איר סירינג וואַגיו סטייקס, פּאַמעלעך-קאָכן בריסקעט אָדער גרילינג וועדזשטאַבאַלז, סאָרסינג שפּיץ-מיינונג פלייש מאכט אַלע די חילוק. דער וועגווייַזער וועט העלפֿן איר געפֿינען די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין האַרטפאָרד, ינשורינג אַז דיין אַרטעפלאַמע מילז ניט בלויז געשמאַק פאַנטאַסטיש אָבער אויך שטיצן עטישע און היגע סאָרסינג. פון קוואַרטאַל געמס צו כאָולסייל פּראַוויידערז, דאָ ס ווו צו געפֿינען די פיינאַסט קאַץ פון ביפסטייק, כאַזער און הינדל אין דער שטאָט.

Top 3 בעסטער קאַצעוו אין האַרטפאָרד

מיט קאַונטלאַס אָפּציעס אַריבער האַרטפאָרד, עס איז גרינג צו געפֿינען קוואַליטעט פלייש - אָבער וויסן ווו צו גיין פֿאַר די אַבסאָלוט בעסטער קענען נעמען דיין גרילינג צו דער ווייַטער מדרגה. צי איר זוכט פֿאַר טרוקן-אַלט סטייקס אָדער גראָז-פאסטעכער כאַזער, די היגע קאַצעוו שאַפּס העכערונג העכער די מנוחה.

• לעקסינגטאָן מיץ - ריווירד דורך ביפסטייק ליבהאבערס אַריבער האַרטפאָרד, Lexington Meats ספּעשאַלייזיז אין טרוקן-אַלט און גראָז-פאסטעכער רינדערנס. זייער עקספּערטלי קוראַטעד קאַץ זענען גאנץ פֿאַר סיזינג אויף דיין אַרטעפלאַמע. פרעגן די שטעקן עפּעס - זיי זענען לייַדנשאַפטלעך און ינקרעדאַבלי נאַלאַדזשאַבאַל וועגן סאָרסינג און קאַץ.
• די בוטשערי אויף הויפּט - באַוווסט ווי איינער פון די בעסטער קאַצעוו שאַפּס אין Hartford, The Butchery on Main אָפפערס אַן ימפּרעסיוו סעלעקציע פון ​​לאָוקאַלי סאָורסעד פלייש, גאנץ פֿאַר גרילינג אָדער סמאָוקינג. זייער כאַזער און אָרגאַניק הינדל זענען מאַסע פאַוואָריטעס, ידעאַל פֿאַר באַקיאַרד קאָאָקאַוץ.
• ראָמאַנאַקסי פלייש מאַרקעט - א האַרטפאָרד ינסטיטושאַן, Romanacci קאַמביינז אַלט-שולע כיין מיט העכסט-קאַרב קוואַליטעט. פון וואַגיו צו כאָוממייד ווורשט, יעדער וויזיט איז אַ מאַסטערקלאַס אין קאַצעוו קראַפצמאַנשיפּ. עס איז אַ מוזן-האַלטן פֿאַר גריל ענטוזיאַסץ קוקן פֿאַר פאַרשיידנקייַט.

אויב איר'רע כאָוסטיד אַ גרויס צונויפקום אָדער פשוט בעסער קויפן אין פאַרנעם, קאָסטקאָ כאָולסייל אָפפערס ויסגעצייכנט פלייש סאַלעקשאַנז אין גרויס ווערט. כאָטש ניט ווי פערזענליכען ווי אַ היגע קראָם, עס איז אַ פאַרלאָזלעך ברירה פֿאַר קוואַליטעט קאַץ און גרעסערע פּאָרשאַנז.

א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג פלייש

מאַסטערינג די שליימעסדיק קאָכן ריקווייערז מער ווי נאָר קוואַליטעט פלייש - עס ס וועגן פּינטלעכקייַט. אַז ס ווו די טעמפּעראַטור גייד פון ביפסטייק צו לאַקס צו וועדזשיז, דעם פולשטענדיק פירער נעמט די געסווערק אויס פון דיין גרילינג שפּיל. וויסן פּונקט ווען צו פליפּ, שערן אָדער ענדיקן דיין פלייש ינשורז איר קיינמאָל דינען אַנדערקאָאָק הינדל אָדער אָוווערדאַן ביפסטייק ווידער. עס איז יקערדיק לייענען פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו מאַכן די מערסט פון אַ אַרטעפלאַמע גריל - צי איר קאָכן Filet Mignon אָדער מאַרינאַטעד ריבס.

סאציאל גרילל

עס איז גרילינג - און דעמאָלט עס איז געזעלשאַפטלעך גרילינג. די Arteflame גריל טורנס באַקיאַרד קוקינג אין אַ יממערסיווע, כלל דערפאַרונג. זיין כסימע קייַלעכיק פּלאַן ינווייץ פרענדז און משפּחה צו קלייַבן זיך, קריייטינג אַ קרייַז פון פלאַם, עסנוואַרג און קשר. דאַנק צו זייַן מאַלטי-זאָנעד היץ ייבערפלאַך, איר קענען קאָכן ביפסטייק, סעאַפאָאָד, וועדזשיז און אפילו פּאַנקייקס, אַלע אין אַמאָל - און צו שליימעסדיק. פּלוס, עס ס ניט נאָר פאַנגקשאַנאַל; עס איז אַ סקולפּטוראַל צענטער. שיין, דוראַבאַל און ענדלאַסלי ינסטאַגראַםמאַבלע, אַן אַרטעפלאַמע גריל איז ניט נאָר אַ טייל פון דיין באַקיאַרד - עס איז די האַרץ פון עס.

מסקנא

פון די פּינטלעכקייַט קוקינג געפֿינט דורך טעמפּעראַטור זאָנעס צו די לויטער שיינקייט פון זייַן פּלאַן, אַן Arteflame גריל עלאַווייץ יעדער מאָלצייַט. פּאָר עס מיט שפּיץ-ריי מיץ פון האַרטפאָרד ס פיינאַסט בוטשערז, און איר האָבן אַ רעצעפּט פֿאַר אַנפערגעטאַבאַל גאַדערינגז. אָרדערינג דיין Arteflame גריל אָנליין איז די קלוג ברירה: ניט בלויז איר באַקומען צוויי מאָל די גריל מאַכט פֿאַר די פּרייַז קאַמפּערד מיט לאַכאָדימ גריל שאַפּס, אָבער עס אויך קומט קאַנוויניאַנטלי צו דיין טיר.צי איר קאָרמען פרענדז אָדער גאַסט אַ סאָלאָ ביפסטייק, Arteflame + קוואַליטעט פלייש = גריל שליימעסדיק.