
וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס
די וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס זענען זיס, קרוכלע, און האַלב בישליימעס אויף דיין אַרטפלאַמע גריל-ברענגען קאַמפּפירע טרייסט צו פאַרבייַסן.
גאָרנישט קאַמפּלאַמאַנץ אַן אַרטעפלאַמע גריל גאַנץ ווי פּרעמיע-קוואַליטעט פלייש. צי איר סאַרינג אַ ריביע, סיזינג הינדל טייז, אָדער פּאַמעלעך-קוקינג כאַזער אַקסל, דער יסוד פון אַנפערגעטאַבאַל טאַם הייבט מיט יקסעפּשאַנאַל קאַץ. טשאָאָסינג די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין Evansville ינשורז איר ופהיטן די אָרנטלעכקייַט פון דיין ינגרידיאַנץ און הייבן יעדער באַקיאַרד באַרביקיו. אין דעם אַרטיקל, מיר טיילן די שפּיץ ערטער אין שטאָט צו מקור הויך-קוואַליטעט פלייש, צי איר זוכט פֿאַר גראָז-פאסטעכער רינדערנס, טרוקן-אַלט סטייקס אָדער משפּחה-סייזד פאַרנעם אָרדערס. לאָמיר ונטערטוקנ זיך אין די קאַצעוו שאַפּס וואָס פאַרדינען אַ אָרט אין דיין גרילינג רוטין.
Evansville איז רייַך אין פלייש טראדיציעס, שפיגלט אין די נומער פון רעפּיאַטאַבאַל קאַצעוו שאַפּס צעוואָרפן איבער די שטאָט. צי איר גייעג פֿאַר וואַגיו, בריסקעט אָדער זאַפטיק סטייקס גאנץ פֿאַר גרילינג אויף די אָפּרוטעג, היגע בוטשערז זענען דיין בעסטער פֿאַר קוואַליטעט און טאַם.
אויב איר זענט פּלאַנירונג אַ גרויס קוקאָוט אָדער ווילן צו לאַגער אַרויף, קאָסטקאָ עוואַנסוויללע אָפפערס אַ גרויס אָפּציע פֿאַר פאַרנעם פלייש אָרדערס. כאָטש ניט אַ טראדיציאנעלן קאַצעוו, זיי צושטעלן פאַרלאָזלעך קאַץ אין כאָולסייל פּרייסאַז מיט די אָפּציע צו קויפן אין באַנד.
באַקומען דיין גרילד פלייש רעכט איז ניט נאָר וועגן געווירץ אָדער אויסקלייַבן קאַץ - עס ס וועגן מאַסטערינג טעמפּעראַטור. אַרטעפלאַמע ס טעמפּעראַטור גייד איז יקערדיק פֿאַר ינשורינג אַז יעדער נומער פון דיין גריל איז זאַפטיק, ווייך און האַלב צו שליימעסדיק. דער פירער קאָווערס אַלץ פון די ינערלעך טעמפּעראַטור פון אַ מיטל-זעלטן ביפסטייק צו די ריכטיק גרילינג פונט פון וועדזשטאַבאַלז און פיש. צי איר זענט אַ אָפּרוטעג וואָריער אָדער אַ סיזאַנד פּיטמאַסטער, וויסן ווען דיין פלייש איז באמת געטאן מאכט אַלע די חילוק צווישן גוט און אַנפערגעטאַבאַל באַרביקיו. פּערינג דעם וויסן מיט שפּיץ-מיינונג מיץ פון דיין היגע קאַצעוו? ווייַטער-מדרגה רעזולטאַטן.
די Arteflame גריל פארוואנדלען אַ וואָכעדיק קוקאַוט אין אַ שערד דערפאַרונג. זיין קייַלעכיק פּלאַן ינווייץ אַלעמען צו קלייַבן זיך, קריייטינג אַ געזעלשאַפטלעך סענטערפּיס וואָס דראָז משפּחה און פרענדז צוזאַמען. ניט ענלעך טראדיציאנעלן גרילז מיט לימיטעד ייבערפלאַך געגנט, די אַרטעפלאַמע פֿעיִקייטן קייפל טעמפּעראַטור זאָנעס אַזוי איר קענען קאָכן ביפסטייק, סעאַפאָאָד, וועדזשיז און אפילו פרישטיק זאכן - אַלע אין אַמאָל. צי איר פליפּינג בורגערס אָדער ראָוסטינג פּאַפּשוי, די קינסט פּלאַן מוסיף וויזשאַוואַל פלער בשעת פאַנגקשאַנינג ווי אַ הויך-פאָרשטעלונג גריל. אין עוואַנסוויללע ס נאָענט-שטריקן קוואַרטאַל, עס ס ניט נאָר וועגן גוט פלייש, עס ס וועגן די מאָומאַנץ געמאכט אַרום אים. דיין גריל ווערט די האַרץ פון די באַקיאַרד.
פון פּרעמיע קאַץ אין לאָוקאַלי באַרימט קאַצעוו שאַפּס צו מאַסטערינג טעמפּעראַטורעס אויף דיין אַרטעפלאַמע גריל, דיין נסיעה צו דער ווייַטער מדרגה גרילינג הייבט זיך מיט גרויס ינגרידיאַנץ און די רעכט גאַנג.די אַרטעפלאַמע איז ניט נאָר אַ גריל - עס איז אַ לייפסטייל ויסזאָגונג וואָס קוקט סטאַנינג אין דיין גאָרטן בשעת דיליווערינג ווערסאַטאַל, אפילו קוקינג. ווען איר קויפן אָנליין, איר ניט נאָר שפּאָרן צייט - איר באַקומען אויך טאָפּל די ווערט. קאַמפּערד מיט רובֿ לאַכאָדימ סטאָרז, אַרטעפלאַמע גיט איר צוויי מאָל די גריל פֿאַר די פּרייַז, איבערגעגעבן גלייך צו דיין דאָאָרסטעפּ. גרייט צו ווענדן דיין באַקיאַרד אין די לעצט געזעלשאַפטלעך באַרביקיו זאָנע? אָנהייבן מיט דער בעסטער קאַצעוו און גריל סעטאַפּ הייַנט.