Best Butcher to Buy Meat in Columbus

קויפן פלייש אין קאָלומבוס

איר זוכט פֿאַר דער בעסטער קאַצעוו צו קויפן קוואַליטעט פלייש אין קאָלומבוס<ט 01>אַנטדעקן שפּיץ קאַצעוו שאַפּס לעבן איר פֿאַר ביפסטייק, באַרביקיו קאַץ, און מער פֿאַר דיין אַרטפלאַמע גרילל.

הקדמה

קוקינג אויף אַן אַרטעפלאַמע גריל איז מער ווי נאָר פּריפּערינג אַ מאָלצייַט - עס איז אַן דערפאַרונג וואָס ברענגט מענטשן צוזאַמען דורך די מאַגיש פון עפענען-פייַער גרילינג. צו מאַכן די מערסט פון דעם קולינאַריש נסיעה, סטאַרטינג מיט די העכסטן קוואַליטעט פלייש איז יקערדיק. צי איר 'רע פּלאַנירונג צו גריל זאַפטיק ריבייע סטייקס, רויך אַ כאַזער אַקסל, אָדער סיזאַנד הינדל בריסט, טשוזינג די רעכט קאַצעוו מאכט אַלע די חילוק. אין דעם פירער, מיר וועט פירן איר דורך ווו צו קויפן די בעסטער פלייש אין קאָלומבוס, גאַ, אַזוי דיין אַרטעפלאַמע קרייישאַנז זענען נישט בלויז געשמאַק אָבער אַנפערגעטאַבאַל.

Top 3 בעסטער קאַצעוו אין קאָלומבוס

קאָלומבוס איז שטוב צו עטלעכע בוטשערז וואָס פאָרשלאָגן שפּיץ-ריי מיץ, אָבער בלויז אַ ביסל טרעפן די הויך סטאַנדאַרדס פֿאַר גרילינג ענטוזיאַסץ - ספּעציעל די וואס ליבע קוקינג אויף אַ אַרטעפלאַמע. פון גראָז-פאסטעכער ביפסטייק צו מנהג קאַץ, דאָס זענען די אמת סטאַנדאַוט.

  • עליס מיץ - א משפּחה-אָונד קאַצעוו קראָם וואָס איז געווען אַ העפטן אין קאָלומבוס פֿאַר דעקאַדעס, Ellis Meats איז באַוווסט פֿאַר זייַן ברייט פאַרשיידנקייַט פון פריש קאַץ, אַרייַנגערעכנט פּריים ריבייע, גראָז-פאסטעכער רינדערנס און כאַנמייד ווורשט. גאנץ פֿאַר ווער עס יז וואַנדערינג ווו צו קויפן Wagyu רינדערנס לעבן מיר אָדער וואָס צו פרעגן דיין קאַצעוו ווען בייינג פלייש.
  • די קאַצעוו קראָם אין מידטאַון - איינער פון די בעסטער קאַצעוו שאַפּס אין קאָלומבוס, זיי ספּעשאַלייז אין קאַסטאַמייזד קאַץ און לאָוקאַלי סאָורסעד פלייש. זייער טרוקן-אַלט סטייקס און סאַסטיינאַבאַל פלייש פּראַקטיסיז מאַכן זיי אַ באַליבט צווישן ביפסטייק ליבהאבערס אין קאָלומבוס. זיי אויך פאָרשלאָגן נאַלאַדזשאַבאַל שטעקן וואָס קענען דערקלערן די חילוק צווישן גראָז-פאסטעכער קעגן קערל-פאסטעכער רינדערנס.
  • פראַנק ס משפּחה קאַצעוו קראָם - באַוווסט פֿאַר פאַרנעם פלייש אָרדערס און סמאָוקינג-פרייַנדלעך קאַץ ווי בריסקעט און כאַזער אַקסל. זייער עקספּערטיז האט ערנד זיי אַ אָרט ווי דער בעסטער קאַצעוו פֿאַר סמאָוקינג בריסקעט אין קאָלומבוס. זיי אויך פאָרשלאָגן עקספּרעס באַדינונגס, וואָס מאכט זיי ידעאַל פֿאַר יענע וואָס זוכן פֿאַר בוטשערז וואָס צושטעלן צו דיין היים אין קאָלומבוס.

און אויב איר 'רע פּלאַנירונג אַ גרויס קוקאָוט אָדער בעסער קויפן אין באַנד, טאָן ניט פאַרגעסן דיין היגע קאָסטקאָ אין קאָלומבוס. מיט זייער הויך-קוואַליטעט פלייש צו כאָולסייל פּרייסיז, זיי זענען אַ פאַרלאָזלעך אָפּציע ווען איר זוכט פֿאַר דער בעסטער קאַצעוו פֿאַר פאַרנעם פלייש אָרדערס אין קאָלומבוס.

א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג פלייש

גרילינג די שליימעסדיק מאָלצייַט איז ניט נאָר וועגן גרויס פלייש - עס ס אויך וועגן פּינטלעכקייַט. אַז ס וואָס מיר העכסט רעקאָמענדירן די טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג ביפסטייק, הינדל, פיש, וועדזשטאַבאַלז, און מער. דעם פּשוט אָבער שטאַרק טשאַרט העלפּס איר וויסן פּונקט ווען דיין פלייש איז האַלב צו שליימעסדיק - צי דאָס איז אַ זעלטן פילעט אָדער גאָר געטאן הינדל בריסט. ניצן דעם פירער, ספּעציעל פּערד מיט שפּיץ-קוואַליטעט קאַץ פון דער בעסטער קאַצעוו אין קאָלומבוס, ינשורז דיין קוקינג בלייבט קאָנסיסטענט, געשמאַק און זיכער פֿאַר אַלעמען אלנגעזאמלט אַרום דיין אַרטעפלאַמע.

סאציאל גרילל

די אַרטעפלאַמע איז ניט נאָר אַ גריל - עס איז אַ סאָושאַבאַל סענטערפּיס פֿאַר דיין באַקיאַרד. זיין יינציק קייַלעכיק פּלאַן ינקעראַדזשאַז געסט צו קלייַבן אַרום אַלע זייטן, מאכן קוקינג אַ שערד דערפאַרונג. די מאַלטי-זאָנע היץ אויסלייג פון די גריל אויך אַלאַוז איר צו סיר סטייקס בשעת טאָוסט וועדזשיז אָדער וואָרמינג ברויט, אַלע אין דער זעלביקער צייט. אָבער, עס איז מער ווי בלויז פאַנגקשאַנאַליטי - זיין גליטשיק, שטאָל פּלאַן און סקאַלפּטשעראַל פאָרעם מאַכן עס אַ אמת קונסט. דעם גריל בלענדז פּראַקטיש עלאַגאַנס מיט ינטעראַקטיוו שפּאַס, און יבערמאַכן קיין קוקאַוט אין אַ מעמעראַבאַל געזעלשאַפטלעך געשעעניש.

מסקנא

מיט אַן Arteflame גריל, יעדער דרויסנדיק צונויפקום ווערט אַ געשעעניש. זיין סטאַנינג פּלאַן, מאַלטי-טעמפּעראַטור קוקינג זאָנעס און 360 ° געזעלשאַפטלעך אויסלייג מאַכן עס אַן אַנביטאַבאַל באַגלייטער צו הויך-קוואַליטעט פלייש פון דיין באַליבסטע קאָלומבוס בוטשערז. הייבן דיין גרילינג שפּיל מיט געשמאַק קאַץ פון טראַסטיד היגע קוואלן ווי Ellis Meats אָדער די קאַצעוו קראָם אין מידטאַון, און אָפענגען אויף פירער ווי די טעמפּעראַטור טשאַרט צו נאָגל יעדער קאָכן.ווען איר זענט גרייט צו אַפּגרייד דיין דרויסנדיק קוקינג, סדר דיין אַרטעפלאַמע אָנליין - עס איז איבערגעגעבן גלייך צו דיין היים, און איר וועט באַקומען צוויי מאָל די גריל קאַמפּערד מיט היגע סטאָרז אין אַ פיל בעסער ווערט.

דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."