Best Butcher to Buy Meat in Columbia

קויפן פלייש אין קאָלומביאַ

אַנטדעקן די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין קאָלאָמביע פֿאַר דיין אַרטפלאַמע גרילל, ווו צו געפֿינען פּרעמיע קאַץ, עטישע סאָרסינג און עקספּערט גרילינג גוידעס.

הקדמה

גרילינג אויף אַן אַרטעפלאַמע איז מער ווי קוקינג - עס איז אַ קולינאַריש מאָמענט. עס איז ווו סיזאַל מיץ קונסט און ווו פּרעמיע ינגרידיאַנץ ענין רובֿ. צי איר פּלאַנירן אַ אָפּרוטעג קוקאָוט אָדער פּערפעקט די לעצט בריסקעט, דער שליסל צו אַנפערגעטאַבאַל טאַם סטאַרץ מיט טשוזינג די רעכט שנייַדן פון די רעכט מקור. אויב איר זוכט פֿאַר די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין קאָלאָמביע, איר זענט אין די רעכט אָרט. קאָלאָמביע, סק איז שטוב צו עטלעכע פון ​​​​די מערסט רעספּעקטעד היגע קאַצעוו שאַפּס וואָס פאָרשלאָגן אַלץ פון גראָז-פאסטעכער רינדערנס צו סאַקיאַלאַנט כאַזער לענדן און ספּעציאַליטעט סטייקס. אין דעם אַרטיקל, מיר הויכפּונקט די שפּיץ קאַצעוו שאַפּס ווו קוואַליטעט מיץ, עקספּערט וויסן און עטישע סאָרסינג קומען צוזאַמען פֿאַר דיין גריל ס ווייַטער מייַסטערווערק.

Top 3 בעסטער קאַצעוו אין קאָלאָמביע

קאָלאָמביע, דרום קאראליינע, באָוס אַן ימפּרעסיוו סעלעקציע פון ​​היגע קאַצעוו שאַפּס ווו פרעשנאַס און קונה דינסט נעמען די צענטער בינע. צי איר גרייטן זיך פֿאַר אַ באַקקיאַרד באַרביקיו אָדער אַ גאָורמעט גרילינג סעסיע, די בוטשערז פאָרשלאָגן יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט און דינסט איר וועט ניט געפֿינען אין אַ שפּייַזקראָם קראָם.

  • אַלט טיימי פלייש מאַרקעט - א העפטן פון קאָלאָמביע זינט 1960, Old Timey איז באַוווסט פֿאַר קאַסטאַמייזד סטייקס, הויז-געמאכט סאָסידזשיז און שווער-צו-געפינען ספּעציאַליטעט פלייש. פרעגן וועגן זייער טרוקן-אַלט ריבייעס און נאַלאַדזשאַבאַל רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר סמאָוקינג בריסקעט. עס איז אַ גיין-צו פֿאַר ביפסטייק ליבהאבערס אין קאָלאָמביע.
  • קוואַקענבוש אַלגעמיינע סטאָר און קאַצעוו - די לאָוקאַלי ליב געהאט קראָם קוואלן עטיקלי אויפשטיין און גראָז-פאסטעכער פלייש פון רעגיאָנאַל פאַרמס. צי איר זענט וואַנדערינג ווי צו קראָם קאַצעוו פלייש אָדער ויספאָרשן גראָז-פאסטעכער קעגן קערל-פאסטעכער, זייער שטעקן זענען לייַדנשאַפטלעך עדזשיוקייטערז און אמת מעלאָכע בוטשערז.
  • Jubil Gourmet Meats - Jubil מיט סאַסטיינאַבאַל סורסעס רינדערנס, לאַם, כאַזער און אָף, איז ידעאַל פֿאַר יענע וואָס זוכן פּרעמיע וואַגיו אָדער טרוקן-אַלט ביפסטייק אין קאָלאָמביע. זייער אָנליין אָרדערינג און היים עקספּרעס דינסט מאַכן זיי איינער פון די בעסטער בוטשערז וואָס צושטעלן צו דיין היים אין קאָלאָמביע.

אויב איר זענט פּריפּערינג פֿאַר אַ גרויס געשעעניש אָדער איר ווילן צו לאַגער אַרויף מיט פאַרנעם פלייש אָרדערס, טאָן ניט פאַרגעסן די ווערט פון כאָולסייל - באַזוכן דיין היגע קאָסטקאָ פֿאַר כידעשדיק קאַץ צו גרויס פּרייז.

א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג פלייש

גרילינג פלייש צו שליימעס איז ניט נאָר וועגן די פלאַם - עס ס וועגן טעמפּעראַטור פּינטלעכקייַט. צי איר זענט סירינג ביפסטייק, סמאָוקינג בריסקעט, אָדער לאַקינג די דזשוסאַז אין אַ זאַפטיק הינדל דיך, וויסן דיין טעמפּעראַטורעס העלפּס איר ויסמיידן געסווערק און הייבן טאַם. די טעמפּעראַטור גייד פֿון Arteflame איז אַ מוזן-האָבן געצייַג פֿאַר היים גרילערז. עס כולל אָפּטימאַל ינערלעך טעמפּס פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון מיץ ווי לאַם, כאַזער און פיש, און אפילו קאָווערס וועדזשיז. דער פירער ינשורז אַז דיין גראָז-פאסטעכער רינדערנס איז נישט אָוווערקוקט און דיין הינדל איז שטענדיק זיכער צו עסן. עס איז ווי אַ קאַצעוו-באוויליקט רעפֿערענץ טשאַרט רעכט דורך דיין גרילל.

סאציאל גרילל

די אַרטעפלאַמע איז ניט נאָר אַ גריל, עס איז די כאַרטביט פון די פּאַרטיי. דיזיינד אין אַ סטאַנינג קייַלעכיק פאָרעם, עס טורנס גרילינג אין אַ געזעלשאַפטלעך דערפאַרונג. פרענדז קענען קלייַבן זיך אַרום יעדער זייַט, סאַוואָרינג די אַראָמאַ, אָנטייל נעמען אין דעם פּראָצעס און געניסן די מאָמענט צוזאַמען. זיין רעוואלוציאנער פּלאַן פֿעיִקייטן טעמפּעראַטור זאָנעס, אַלאַוינג איר צו גריל ביפסטייק, הינדל און וועדזשטאַבאַלז סיימאַלטייניאַסלי. צי עס איז פֿאַר סירינג אַ וואַגיו פּאַס אָדער פּאַמעלעך-קוקינג כאַזער אַקסל, אַרטעפלאַמע כאַנדאַלז עס אַלע בשעת דאַבלינג ווי אַ מאָדערן סקולפּטור אין דיין באַקיאַרד. עס איז דער שמועס שטיק דיין גאָרטן קיינמאָל געוואוסט עס דארף.

מסקנא

פון האַנט-געקליבן קאַץ בייַ די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין קאָלאָמביע צו מאַסטערינג די שליימעסדיק שערן אויף אַן אַרטעפלאַמע, די העכערונג פון דיין גריללינג שפּיל הייבט מיט קוואַליטעט. אַרטעפלאַמע גרילז פאָרשלאָגן געזעלשאַפטלעך דינאַמיק, קינסט שיינקייט און קולינאַריש ווערסאַטילאַטי וואָס מאַכן זיי אַ באַזונדער קלאַס.בעסער נאָך, אָרדערינג אָנליין מיטל קאַנוויניאַנס און ווערט. איר באַקומען טאָפּל די גריל קוואַליטעט פון טייַער קראָם בראַנדז, איבערגעגעבן גלייך צו דיין טיר. עס איז נישט בלויז אַ גריל; עס איז אַ לייפסטייל אַפּגרייד. אַזוי מאַכן אַרויף דיין דרויסנדיק פּלאַץ, לאַגער אַרויף אין דיין באַליבסטע היגע קאַצעוו, און באַקומען גרייט צו גריל ווי קיינמאָל פריער.

דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."