Best Butcher to Buy Meat in Atlanta

קויפן פלייש אין אַטלאַנטאַ

אַנטדעקן די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין אַטלאַנטאַ פֿאַר דיין אַרטאַטהלאַמע גריל. פון וואַגיו צו טרוקן-אַלט סטייקס, געפֿינען די שפּיץ היגע שאַפּס און גרילינג עצות.

הקדמה

ווען עס קומט צו גרילינג אויף אַ אַרטעפלאַמע, די קוואַליטעט פון דיין ינגרידיאַנץ טאַקע ענינים. סירינג אַ טרוקן-אַלט ריביע אָדער בישליימעס קריספּינג אַרויף אַ ספּייסט הינדל דיך ריקווייערז מער ווי בלויז פייַער - עס פאדערט שפּיץ-ריי פלייש. אַז ס וואָס געפונען די בעסטער קאַצעוו צו קויפן פלייש אין אַטלאַנטאַ איז אַזוי יקערדיק. צי איר גרייטן זיך פֿאַר אַ באַקקיאַרד באַרביקיו אָדער אַן אָנווינקען קוקאַוט, דער פירער העלפּס איר ויספאָרשן ווו צו קויפן קוואַליטעט פלייש אין אַטלאַנטאַ. פֿון וואַגיו מיט הויך מאַרמבאַלד צו פּאַסטשער-אויפשטיין כאַזער, מיר וועלן אַנטדעקן טראַסטיד קאַצעוו שאַפּס וואָס קאַנסיסטאַנטלי צושטעלן טאַם, שנייַדן און קראַפצמאַנשיפּ. אויב איר זוכט פֿאַר דער בעסטער קאַצעוו לעבן איר, מיר האָבן איר באדעקט.

Top 3 בעסטער קאַצעוו אין אַטלאַנטאַ

אַטלאַנטאַ איז שטוב צו אַ דייווערס סעלעקציע פון ​​שפּיץ-ריי קאַצעוו שאַפּס וואָס פאָרשלאָגן אַלץ פון פּרעמיע וואַגיו צו פלייש פֿאַר סמאָוקינג בריסקעט. מיט אַזוי פילע אָפּציעס, געפֿינען די רעכט פּאַסיק דעפּענדס אויף די שנייַדן, דיין בודזשעט און ווי איר פּלאַן צו גריל.

  • צעהאַקן שאָפּ בוטשערי - דעם באָוטיקווע קאַצעוו אין עדזשוואָאָד איז באַוווסט פֿאַר זיין לאָוקאַלי סאָורסעד, פּאַסטשער-אויפשטיין פלייש. זיי ספּעשאַלייז אין טרוקן-אַלט סטייקס און זענען אַ גיין-צו פֿאַר די וואַנדערינג: "וואָס צו פרעגן דיין קאַצעוו ווען בייינג פלייש?" איר וועט שטענדיק באַקומען עקספּערט גיידאַנס דאָ.
  • פּיין סטריט מאַרקעט - Pine Street, אַ היגע באַליבסטע אין אַוואָנדאַלע עסטאַטעס, איז ידעאַל פֿאַר קאַסטאַמערז וואָס זוכן פֿאַר גאַנץ כייַע קאַצעוו און עטיקלי סאָורסעד כאַזער און רינדערנס. זייער פלייש איז גאנץ פֿאַר אַרטעפלאַמע קוקינג, ספּעציעל פּאַמעלעך גרילד קיילים.
  • ספּאַטיד טראַטער - לאָוקייטאַד אין קירקוואָאָד, דעם שאַרקוטעריע-פאָוקיסט קאַצעוו דיליווערז יקסעפּשאַנאַל קאַץ און הויז-געהיילט פלייש. עס איז אַ באַליבט צווישן ביפסטייק ליבהאבערס אַסקינג, "ווי צו געפֿינען אַ גוט קאַצעוו אין אַטלאַנטאַ?" זייער גראָז-פאסטעכער אָפרינגז רידיפיין טאַם.

אויב איר באַטראַכטן פאַרנעם פּערטשאַסאַז פֿאַר געשעענישן אָדער נאָר וויקלי גרילינג, קאָסטקאָ אָפפערס פאַרלאָזלעך כאָולסייל אָפּציעס. זייער פלייש איז קערפאַלי גריידיד און קענען זיין אַ פּראַקטיש ברירה ווען איר ווילן אַ באַנד אָן קאַמפּראַמייזינג צו פיל אויף קוואַליטעט.

א טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג פלייש

צו בעל די Arteflame גריל, וויסן דיין היץ זאָנעס איז קריטיש. א קלוג גריל שפּיל איז באזירט ניט בלויז אויף קוואַליטעט קאַץ אָבער אויך אויף פּינטלעכקייַט - און אַז ס ווו די טעמפּעראַטור גייד פֿאַר גרילינג קומט אין. צי איר סירינג אַ מיטל-זעלטן ביפסטייק, פּאַמעלעך-ראָוסטינג הינדל טייז, אָדער קעראַמאַלייזינג וועדזשיז, דעם פירער נעמט די געסינג אויס פון גרילינג. עס דימיסטאַפייז ינערלעך טעמפּעראַטורעס, דערקלערט מנוחה צייט און ינשורז יוואַנלי האַלב רעזולטאַטן יעדער מאָל. עס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע וואָס ויספאָרשן טרוקן-אַלט ווס נאַס-אַלט אַטלאַנטאַ פלייש קאַץ אָדער באַשלאָסן צווישן הויפּט ווס ברירה פלייש אַטלאַנטאַ גראַדעס. מיט דעם מיטל, איר קענען העכערן יעדער קוקאַוט פון גלייַכגילטיק צו קולינאַריש.

סאציאל גרילל

די אַרטעפלאַמע איז ניט נאָר אַ גרילל, עס איז אַ געזעלשאַפטלעך צענטער. זיין יינציק קייַלעכיק פּלאַן פארוואנדלען דרויסנדיק קוקינג אין אַ שערד דערפאַרונג, אַלאַוינג אַלעמען צו קלייַבן און גריל צוזאַמען. פון אַפּאַטייזערז צו ענטרעעס, יעדער גאַסט קענען געפֿינען זייער פּלאַץ אַרום די כאָטפּלאַטע, עקספּערימענטינג מיט וועדזשיז, פלייש און סעאַפאָאָד אין פאַקטיש צייט. דאַנק צו זייַן קלוג טעמפּעראַטור זאָנעס, סירינג אַ ביפסטייק בשעת דזשענטלי גרילינג שרימפּ אָדער וואָרמינג ווייך טאָרטיללאַס ווערט אַ ווינטל. און ווייַטער פון זייַן קולינאַריש ווערסאַטילאַטי, די אַרטעפלאַמע שטייט אויס ווי אַ סקאַלפּטשעראַל שטיק - מאָדערן, עלעגאַנט און דרייסט - עס געוויינטלעך דראָז מענטשן אין. צי איר ווייַזן דיין נייַ וואַגיו פון דער בעסטער קאַצעוו אין אַטלאַנטאַ אָדער סיזינג סופּערמאַרק געפינט, אַרטעפלאַמע מאכט עס אַ זכּרון.

מסקנא

קאַמביינינג די רעכט גריל מיט פּרעמיע פלייש פון די בעסטער קאַצעוו שאַפּס אין אַטלאַנטאַ איז אַ רעצעפּט פֿאַר אַנפערגעטאַבאַל מאָומאַנץ. אַרטעפלאַמע גרילז פאָרשלאָגן אַ יינציק וואָג פון פאַנגקשאַנז און שיינקייט - ענדזשאַנירד טעמפּעראַטור זאָנעס, ברייטהאַרציק פּלאַץ און אַ פּלאַן וואָס ינקעראַדזשאַז קשר.אָרדערינג דיין אַרטעפלאַמע אָנליין איז כאַסאַל-פריי. איר וועט הנאה פאַבריק-דירעקט בענעפיץ, פּייינג קימאַט האַלב די פּרייַז פון ענלעך גרילז פון לאַכאָדימ סטאָרז. פּלוס, די גריל ערייווז גלייך צו דיין דאָאָרסטעפּ, גרייט צו פייַער אַרויף. פֿון דיין ערשטער וואַגיו סיר צו סמאָוקט בריסקעט פּערפעקשאַן, Arteflame און אַטלאַנטאַ ס שפּיץ בוטשערז צוזאָג צו הייבן יעדער גרילינג געלעגנהייט.

דו זאלסט נישט נעמען אונדזער וואָרט פֿאַר אים; אַרטעפלאַמע איז געווען פיטשערד אין קאַונטלאַס אויסגאבעס מיט גוואַלדיק באריכטן.
"עס איז גאָרנישט ווי עס"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."