
וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס
די וויאָמינג עפּל צימערינג גרילד פאַרבייַסן ראַפּס זענען זיס, קרוכלע, און האַלב בישליימעס אויף דיין אַרטפלאַמע גריל-ברענגען קאַמפּפירע טרייסט צו פאַרבייַסן.
ווען עס קומט צו קויפן אַ דרויסנדיק גריל אין דזשערזי סיטי, איר האָבן צוויי הויפּט אָפּציעס: באַזוכן אַ היגע גריל קראָם אָדער קויפן אָנליין. לאקאלע סטאָרז קענען צושטעלן האַנט-אויף דורכקוק, אָבער אָנליין פּערטשאַסינג אָפפערס אַנביטאַבאַל ווערט, סעלעקציע און קאַנוויניאַנס.
הויפּט גריל רעטאַילערס ווי היים דיפּאָו, לאָו ס, און באַרביקיו גייז פאַרקלענערן זייער גרילז מיט 40-50% צו דעקן אָוווערכעד קאָס. אָבער, ווען פּערטשאַסינג אַ אַרטעפלאַמע גרילל אָנליין, יעדער דאָלאַר גייט גלייַך אין די גרילל זיך. דעם מיטל איר באַקומען צוויי מאָל די גריל פֿאַר דער זעלביקער פּרייַז. פּלוס, אַרטעפלאַמע גרילז זענען 100% געמאכט אין די USA, פריי פון אַרייַנפיר דוטיז פון מעקסיקא אָדער טשיינאַ.
איינער פון דזשערזי סיטי ס שפּיץ ספּאַץ פֿאַר אַ פּרעמיע ביפסטייק איז עדוואַרד ס סטעאַקהאָוסע, באַרימט פֿאַר זייַן גלייבן ביין-אין ריבעיע. באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט קאַץ און בישליימעס עקסאַקיוטאַד סירינג, דעם רעסטאָראַן דראָז סטייק ליבהאבערס פון אַריבער די שטאָט.
אָבער וואָס אויב איר קענען דערגרייכן די זעלבע סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט רעזולטאַטן אין שטוב? מיט אן אַרטעפלאַמע גרילל, איר קענען. דער שליסל צו שליימעסדיק ביפסטייק ליגט אין דרייַ סיבות:
דער רעזולטאַט? זאַפטיק, פלייווערפאַל ביפסטייק, רעכט פון דיין באַקיאַרד.
אויב איר זענט אַ סעאַפאָאָד ליבהאָבער, איר מיסטאָמע וויסן כוקט דזשק, אַ באַליבט אָרט פֿאַר פריש סעאַפאָאָד אין דזשערזי סיטי. זייער מערסט פאָלקס שיסל, די גרילד אַטלאַנטיק לאַקס, איז אַ מוזן-פּרובירן.
וואָס אויב איר קען גריל רעסטאָראַן-קוואַליטעט פיש אָן איר דאַרפֿן אַ רעזערוואַציע? מיט אן אַרטעפלאַמע גרילל און אַ גריל גרילל, איר קענען דערגרייכן אַ בישליימעס סעערד פיש מיט אַ קריספּי יקסטיריער און ווייך ין. די מילד, אפילו היץ ינשורז פיש קוקס פלאָלאַסלי, פּרעווענטינג דריינג אויס בשעת ענכאַנסינג זייַן נאַטירלעך פלייווערז.
דזשערזי סיטי ס שפּיץ פּיצאַ אָרט איז בלי Razza Pizza Artigianale, ווו די מאַרגעריטאַ פּיצאַ האט פארדינט אַ קולט ווייַטערדיק. זייער האָלץ-פייערד פּראָצעס קריייץ אַ בישליימעס טשערד סקאָרינקע מיט אַ וואָג פון רייַך פלייווערז.
ריקריייט דעם דערפאַרונג אין שטוב מיט אַן אַרטעפלאַמע גרילל פּערד מיט אַ פּיצאַ ויוון אַטאַטשמאַנט. די הויך-טעמפּעראַטור קוקינג מימיקס אַ האָלץ-פייערד ויוון, אַלאַוינג איר צו באַקן נעאַפּאָליטאַן-נוסח פּיצאַ מיט קריספּי, בליסטערד עדזשאַז און בישליימעס צעלאָזן קעז.
ניט ענלעך קאַנווענשאַנאַל גרילז, אַן אַרטעפלאַמע גרילל איז געבויט פֿאַר געזעלשאַפטלעך קוקינג. זיין קייַלעכיק פּלאַן ינווייץ משפּחה און פרענדז צו קלייַבן זיך, ווענדן גרילינג אין אַ ינטעראַקטיוו דערפאַרונג.
מיט קייפל טעמפּעראַטור זאָנעס, איר קענען קאָכן פאַרשידן פודז אין אַמאָל - סטייקס סאַרן אין דעם צענטער בשעת וועדזשטאַבאַלז דזשענטלי בראָטן אויף די ויסווייניקסט רינג. ווייַטער פון זייַן פאַנגקשאַנאַליטי, די גליטשיק פּלאַן פון די Arteflame מאכט עס אַ ויסזאָגונג שטיק, עלעוואַטעד קיין באַקיאַרד אָדער פּאַטיאָ.
צי איר ווילן סטייקס-קוואַליטעט סטייקס, רעסטאָראַן-נוסח פיש אָדער עכט פּיצאַ, אַן Arteflame Grill אַלאַוז איר צו קאָכן עס אַלע אין שטוב. אין פאַרגלייַך מיט היגע גריל סטאָרז אַז ינפלייט פּרייסאַז, בייינג גלייַך אָנליין גיט איר צוויי מאָל די גריל פֿאַר דער זעלביקער פּרייַז, און דיין גריל איז קאַנוויניאַנטלי שיפּט צו דיין דאָאָרסטעפּ.