Alla hjärtans dag kyckling och våfflor ombildade på Arteflame Grill

Introduktion

Gör alla hjärtans dag speciell med våra kycklingpannkakor med lönnsockrade pekannötter, perfekta för en Arteflame Grill, Burger Pucks eller grillinsats.

En härlig blandning av sött och salt, dessa hjärtformade pannkakor och möra kyckling toppade med kanel, sockrade pekannötter och lönnsirap för en minnesvärd frukost.

Ingredienser:

• 1 kycklingbröst
• Pannkakssmet, förberedd i förväg
• 1/4 kopp sockrade pekannötter
• En nypa kanel
• Lönnsirap
• florsocker, för strö
• Olja eller smör, för smörjning

Instruktioner

1. Förbered grillen:

   • Värm din Arteflame-grill, Burger Pucks eller grillinsats till mellan 200 och 230 °C. Smörj spishällen lätt.

2. Förbered kycklingen:

   • Lägg kycklingbröstet mellan två bitar plastfolie och stöt tills det är ca 3 mm tjockt. Använd en hjärtformad kakform för att skära kycklingen till en hjärtform. Skär bort eventuellt överskott med en sax. Lägg kycklingen på grillen och stek i ca 3-4 minuter per sida tills den är klar.

3. Gör hjärtformade pannkakor:

   • Smörj insidan av en hjärtformad kakform med smör eller olja och placera den på grillen. Häll pannkakssmeten i formen för att forma hjärtformade former. Vänta tills bubblor bildas på ytan, ta sedan försiktigt bort formen och vänd pannkakorna för att steka den andra sidan.

4. Montera och servera:

   • Lägg en pannkaka på en tallrik, lägg det grillade kycklinghjärtade ovanpå och strö över kanel. Ringla över lönnsirap och tillsätt de sockrade pekannötterna. Täck med den andra pannkakan och ringla mer sirap över. Avsluta med en nypa florsocker.

Tips

• Se till att smörja kakformarna väl för att förhindra att de fastnar.
• För extra smak, marinera kycklingen i lönnsirap och kanel innan grillning.
• Använd nygjord pannkakssmet för bästa resultat.

Variationer

• Prova att använda andra nötter som valnötter eller mandlar istället för sockrade pekannötter.
• Byt ut kycklingen mot kalkon eller växtbaserade alternativ.
• Tillsätt lite vaniljextrakt i pannkakssmeten för mer djup smak.

Bästa parningar

• Servera med en varm kopp kaffe eller te.
• En portion färsk frukt kompletterar måltiden vackert.
• Vispad grädde kan ge en extra touch av sötma.

Slutsats

Njut av denna söta och salta läckerhet på alla hjärtans dag eller vilken dag du vill göra frukosten extra speciell med din Arteflame-grill.