Utsökt Hulu Hulu-kycklingrecept - perfekt för Arteflame-grillar
Introduktion: Gör dig redo att reta dina smaklökar med detta aptitretande Hulu Hulu Chicken-recept, sakkunnigt framtaget för din Arteflame-grill! Detta unika recept kombinerar de rika, rökiga smakerna från grillning med en speciell blandning av kryddor som gör Hulu Hulu Chicken till en oförglömlig maträtt. Perfekt för familjesammankomster, helggrillningar eller ett speciellt kulinariskt äventyr, denna kycklingrätt kommer inte att göra dig besviken.
Det här är ett recept på bara kycklingbrösten. Om du har det valfria Arteflame Rotisserie, prova hela kycklingen! Att använda rotisseriet är roligt och enkelt och kycklingen kommer att få en djupare, rökig smak.
Ingredienser:
- 4 stora kycklingbröst, utan ben och skinn
- 2 matskedar olivolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk ingefära, nyriven
- 1 lime, saftad och skalad
- 1/4 kopp sojasås
- 1/4 kopp honung
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk rökt paprika
- 1/2 tsk cayennepeppar
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk koriander, hackad (för garnering)
- Limeklyftor (till servering)
Verktyg:
- Arteflame grill
- Blandningsskålar
- Vispa
- Grilltång
- Kötttermometer
Instruktioner:
-
Marinera kycklingen: I en stor mixerskål, kombinera olivolja, hackad vitlök, riven ingefära, limejuice och skal, sojasås, honung, äppelcidervinäger, rökt paprika och cayennepeppar. Vispa ihop ingredienserna tills de är väl blandade. Krydda kycklingbrösten med salt och svartpeppar och lägg dem sedan i marinaden. Se till att varje del är ordentligt belagd. Täck över och kyl i minst 2 timmar, gärna över natten för djupare smak.
-
Förbered din Arteflame Grill: Förvärm din Arteflame-grill.
-
Grilla kycklingen: Ta bort kycklingen från marinaden och låt eventuellt överskott droppa av. Placera kycklingen direkt på det rena, oljade grillgallret på din Arteflame-grill för en snabb stekning. Grilla sedan varje sida i cirka 6-7 minuter eller tills innertemperaturen når 150°F (75°C) på den platta spishällen. Använd en tång för att vända kycklingbrösten mitt i grillningen för jämn tillagning. Kom ihåg att kycklingbrösten kommer att fortsätta tillagas efter att du tagit bort dem från grillen, så överkoka dem inte!
-
Vila och servera: När den har grillats till perfektion, överför du kycklingen till en tallrik och låt den vila i några minuter. Detta hjälper till att behålla juicen när den skivas. Servera varm, garnerad med hackad koriander och limeklyftor vid sidan av.
