Topp 5 pizzor att göra på Arteflame Pizza Oven

Introduktion

Arteflame pizzaugn erbjuder den perfekta miljön med hög värme för att göra en mängd olika pizzor med krispiga skorpor och perfekt smälta toppings. Oavsett om du är värd för en pizzafest eller bara är sugen på lite utsökt, hemlagad pizza, kommer dessa fem recept att tillfredsställa alla smaker. Från klassisk Margherita till äventyrlig BBQ Chicken, kommer dessa pizzor att höja din utomhusmatlagningsförmåga.

1. Klassisk Margherita Pizza

Ingredienser:

• Pizzadeg (köpt i butik eller hemmagjord)
• Pizzasås (enkel tomat- eller marinarasås)
• Färsk mozzarella (skivad)
• Färska basilikablad
• Extra jungfruolja (för duggregn)
• Salt och peppar (efter smak)
• Majsmjöl eller mjöl (för att pudra pizzaskal)

Instruktioner:

1. Tänd din ArteflameTänd grillen genom att placera tre servetter indränkta i vegetabilisk olja i botten och stapla ved ovanpå. På 20 minuter kommer din Arteflame att nå cirka 240 °C.
2. Förbered din degKavla ut pizzadegen till en tjocklek på cirka 0,6 cm och pudra pizzaskalet med majsmjöl eller mjöl.
3. Lägg till påläggBred ett tunt lager pizzasås över degen. Lägg på skivor av färsk mozzarella och krydda med salt och peppar.
4. Tillaga i ugnenSkjut pizzan över på pizzastenen i Arteflame-pizzaugnen. Grädda i 3–5 minuter och vänd den halvvägs.
5. Garnera och serveraNär pizzan är krispig och gyllenbrun, ringla över olivolja och garnera med färska basilikablad.

2. BBQ-kycklingpizza

Ingredienser:

• Pizzadeg
• BBQ-sås (ditt favoritmärke eller hemlagat)
• Grillad kycklingfilé (strimlad)
• Rödlök (tunt skivad)
• Mozzarella och cheddarost (strimlad)
• Koriander (för garnering)

Instruktioner:

1. Förbered din pizzabottenKavla ut pizzadegen och bred BBQ-sås över ytan.
2. Lägg till påläggToppa med strimlad kyckling, rödlök och en blandning av mozzarella- och cheddarost.
3. Tillaga pizzanSkjut pizzan på pizzastenen i Arteflame-ugnen och grädda i 3–5 minuter tills skorpan är gyllenbrun och osten har smält.
4. Garnera och serveraStrö över färsk koriander efter att du tagit ut pizzan ur ugnen för en extra smakupplevelse.

3. Vit pizza med fyra ostar

Ingredienser:

• Pizzadeg
• Olivolja (för borstning)
• Ricottaost
• Mozzarella, fontina och parmesanost (strimlad)
• Färsk timjan (frivillig)
• Krossad svartpeppar

Instruktioner:

1. Förbered basenPensla olivolja över pizzadegen istället för att använda sås.
2. Lägg till ostBred ut ricotta jämnt och strö sedan mozzarella, fontina och parmesan över.
3. Grädda i ArteflamePlacera pizzan i pizzaugnen och grädda tills osten är smält och gyllenbrun, cirka 3–5 minuter.
4. Avsluta och serveraGarnera med färsk timjan och krossad svartpeppar efter tillagning för extra smak.

4. Pepperoni och korv Supreme

Ingredienser:

• Pizzadeg
• Pizzasås
• Mozzarellaost (strimlad)
• Pepperoniskivor
• Italiensk korv (kokt och smulad)
• paprika (skivad)
• Röda pepparflingor (valfritt, för värme)

Instruktioner:

1. Förbered basenBred pizzasåsen över degen och strö mozzarellan jämnt.
2. Lägg till påläggToppa med pepperoni, smulad korv och skivade paprikor.
3. Tillaga pizzanGrädda pizzan i Arteflame-pizzaugnen i 3–5 minuter, tills skorpan är krispig och pålägget bubblar.
4. AvslutaFör en kryddigare smak, strö över röda pepparflingor före servering.

5. Vegetarisk medelhavspizza

Ingredienser:

• Pizzadeg
• Olivolja (för borstning)
• Fetaost (smulad)
• Kalamataoliver (urkärnad och skivad)
• Körsbärstomater (halverad)
• Rödlök (tunt skivad)
• Färsk spenat (för topping)

Instruktioner:

1. Förbered basenPensla pizzadegen med olivolja istället för att använda sås.
2. Lägg till påläggStrö fetaost, oliver, körsbärstomater och rödlök över degen.
3. Tillaga pizzanSkjut in pizzan i Arteflame-ugnen och grädda i 3–5 minuter tills skorpan är gyllenbrun och pålägget är varmt.
4. Avsluta och serveraNär du tagit ut pizzan ur ugnen, tillsätt färska spenatblad för en explosion av färg och smak.

Tips för perfekta Arteflame-pizzor

• Förvärm pizzastenenSe till att förvärma din pizzasten i Arteflame-ugnen för att få en krispig skorpa.
• Rotera din pizzaVänd pizzan halvvägs genom tillagningen för jämn brynning.
• Kontrollera värmen: Lägg inte ved direkt under pizzan, det gör att skorpan gräddas snabbare än pålägget.
• Håll påläggen lättaFör många pålägg kan tynga ner pizzan och förhindra jämn tillagning. Håll dig till en måttlig mängd för bästa resultat.

Slutsats

Med dessa fem pizzarecept kan din Arteflame-pizzaugn förvandla vilken sammankomst som helst till en pizzafest! Oavsett om du föredrar en klassisk Margherita eller vill prova något djärvare som BBQ Chicken, garanterar Arteflames höga värme och jämna tillagning perfekta pizzor varje gång.