Ultimate Superbowl Chicken Wings recept på Arteflame Grill - Crispy and Sakorful BBQ Wings Tutorial

Introduktion

Gör Superbowl oförglömlig med krispiga, smakrika BBQ-kycklingvingar grillade på en Arteflame. Upptäck hemligheten bakom perfekta vingar med vårt lätta att följa recept – en garanterad speldagshit!

Ingredienser:

• 1 stor påse frysta partyvingar (inkluderar lägenheter och trummor)
• 2 matskedar bakpulver
• ½ stav osaltat smör
• Din favorit BBQ-sås (Rekommendation: Bear Smokes "Cam Cam Chipotle", "SC Mustard Sauce" och "Sticky Sweet Sauce")

Instruktioner

1. Förberedelse: Börja med att elda upp din Arteflame-grill. Se till att den når en jämn temperatur som är lämplig för tillagning av kycklingvingar.

2. Förberedelse av vingar: Tina festvingarna om de är frysta. Lägg vingarna i en stor brun matkasse och tillsätt 2 matskedar bakpulver. Skaka påsen väl tills varje vinge är lätt belagd med bakpulver. Det här tricket hjälper till att göra huden extra krispig.

3. Matlagning med Rotisserie: Sätt upp spetttillbehöret på din Arteflame-grill. Lägg de belagda vingarna i en spettkorg, fäst den och låt dem koka över elden. Den optimala tillagningstiden är cirka 60 minuter eller tills vingarnas innertemperatur når en säker 165°F.

4. Såsförberedelse: Medan vingarna grillar, förbered BBQ-såsen. I en liten kastrull på grillens plancha, smält en ½ pinne osaltat smör och blanda i 6 matskedar av din valda BBQ-sås. Sjud denna blandning tills den är väl blandad.

5. Final Touch: När vingarna är kokta, överför du dem till en stor skål. Häll den varma smör- och BBQ-såsblandningen över vingarna och se till att varje bit är generöst belagd. Rör om väl för att fördela såsen jämnt.

6. Servera och njut: Servera vingarna varma, som de är, eller med en sida av Ranch- eller Blue Cheesedressing för doppning. Dessa vingar är perfekta för en Superbowl-fest, och erbjuder en krispig exteriör, saftig interiör och en skur av smaker från din favorit BBQ-sås.

Tips

• För extra krispighet, låt de belagda vingarna sitta i kylen i 30 minuter innan tillagning.
• Använd en kötttermometer för att säkerställa att vingarna når en innertemperatur på 165°F.
• Prova olika BBQ-såser för en unik smakupplevelse.

Variationer

• Spicy Kick: Tillsätt en tesked cayennepeppar i bakpulvret för extra värme.
• Vitlökssmör: Blanda ner hackad vitlök i det smälta smöret innan du tillsätter BBQ-sås.
• Honungsglaserad: Ringla honung över de heta vingarna för en söt touch.

Bästa parningar

• Servera med selleri och morotsstavar för en uppfriskande crunch.
• Kombinera med kall öl eller lemonad för den perfekta matchdagskombinationen.
• Prova med olika dippsåser som ranch, ädelost eller honungssenap.

Slutsats

Njut av detta ultimata Superbowl Chicken Wings-recept på din Arteflame Grill, och gör din speldag minnesvärd med dessa krispiga och smakrika BBQ-vingar.