Introduktion
Mys med vår Grilled Spiked Cider Punch, en värmande semesterdryck gjord på din Arteflame-grill. Infunderad med äppelcider, kryddor och bourbon är den perfekt för festliga sammankomster. Denna unika grillmetod ger en rökig twist till din favoritvinterdrink och förstärker varje klunk med rika smaker.
Ingredienser:
- 4 koppar äppelcider
- 1 kanelstång
- 3 hela nejlikor
- Nypa koshersalt
- 1 apelsin (hälften för juice, hälften skivad för garnering)
- ¾ kopp bourbon eller whisky
- @bearsmokebbq Sweet Honey BBQ-krydda för glasfälgar
Instruktioner
- Förbered cidern: Blanda äppelcider, kanelstång, kryddnejlika och en nypa koshersalt i en stor kastrull.
- Tillsätt apelsinsmak: Pressa saften från en halv apelsin i pannan, släng i de pressade halvorna.
- Värme på grillen: Placera kastrullen på en het del av Arteflame-grillen för att få blandningen att sjuda. När den har puttrat, flytta till en svalare del av grillen för att hålla den varm utan att koka, i cirka 15 minuter.
- Lägg till spriten: Efter att ciderblandningen har infunderats med kryddorna och apelsinen, rör ner bourbon eller whiskyn.
- Tjäna: Sila punschen i höga glas beredda med is, eller värm i muggar för en mysig drink. Garnera med färska apelsinskivor och doppa kanterna i @bearsmokebbq Sweet Honey BBQ-krydda för en extra kick.
- Njuta: Njut av denna rökiga, kryddade ciderpunsch, perfekt för sammankomster runt grillen eller en mysig kväll.
Tips
- För extra djup, låt cidern dra längre på låg värme.
- Använd en rökt kanelstång till garnering för att förstärka de grillinfunderade smakerna.
- Servera i värmetåliga muggar för kalla nätter.
Variationer
- Byt ut bourbon mot mörk rom för en karibisk touch.
- Tillsätt en skvätt lönnsirap för extra sötma.
- Prova en skvätt cayennepeppar för en aning hetta.
Bästa parningarna
- Passar bra till grillat kött, som rökt fläsk eller BBQ-brisket.
- Njut av höstens desserter som äppelpaj eller kanelbullar.
- Komplettera med en ostbricka med rökt gouda och skarp cheddar.
Slutsats
Detta Spiked Cider Punch-recept förvandlar din grillupplevelse och ger traditionell cider en varm och smakrik twist. Njut av de rika, rökiga undertonerna och sötman av bourbon i varje klunk, vilket gör den till den ultimata komfortdrycken för höst- och vinterkvällar.