Perfekt Cubano Sandwich -recept på Arteflame Grill

Introduktion

Att skapa den perfekta Cubano-smörgåsen på Arteflame-grillen är en härlig och tillfredsställande upplevelse. Med sin förmåga att bryna vid höga temperaturer och en platt stekhäll som säkerställer en jämn bränning utan att brännas, kan du få en gyllene, krispig smörgås fylld med lager av salta skinka, rostat fläsk, schweizisk ost, pickles och senap. Följ det här receptet för att göra en Cubano-smörgås som säkerligen kommer att imponera.

Ingredienser:

• 4 kubanska frallor eller hoagierullar
• 4 msk osaltat smör, mjukat
• 8 skivor schweizisk ost
• 8 skivor skinka
• 1 lb rostad fläsk, tunt skivad
• 1/2 kopp dill pickles, skivad
• 4 msk gul senap
• Salta och peppra efter smak

Instruktioner:

1. Elda grillen: Förvärm din Arteflame-grill genom att tända elden och låt den värmas upp. Gör den redo för grillning genom att se till att den platta stekhällen är ren och lätt oljad.

2. Förbered brödet: Bred ut mjukt smör på utsidan av varje bröd. Bred ut gul senap på insidan av varje rulle.

3. Montera smörgåsarna: Varva den nedre halvan av varje rulle med schweizerost, skinka, rostat fläsk och dillgurka. Toppa med resterande ostskivor och lägg den övre halvan av brödrullen på varje smörgås.

4. Grilla smörgåsarna: Placera smörgåsarna på den platta stekhällen med medelvärme. Grilla 3-4 minuter på varje sida tills brödet är gyllenbrunt och krispigt och osten smält. Använd en slickepott för att trycka ner något för att få en jämn bränning.

5. Servera: Skär smörgåsarna på mitten och servera direkt.

Tips:

• Smör över olivolja: Att använda smör istället för olivolja ger brödet en rik, läcker smak.
• Olika värmezoner: Använd de olika värmezonerna på Arteflame-grillens platta stekhäll för att kontrollera tillagningstemperaturen perfekt.
• Jämn bryn: Att trycka lätt på smörgåsen med en spatel säkerställer en jämn brynning och hjälper till att smälta osten ordentligt.
• Ta bort tidigt: Ta alltid bort smörgåsarna när innertemperaturen är 15 F under önskad färdighet eftersom de kommer att fortsätta koka från värmen.

Slutsats

Med Arteflame-grillen är det enkelt att göra en Cubano-smörgås som är krispig, gyllene och fylld med salta lager av kött och ost. Den massiva spishällen i stål säkerställer en jämn bränning utan att brännas, medan de olika värmezonerna möjliggör exakt tillagning. Njut av denna klassiska kubanska smörgås med en gourmettvist och njut av den otroliga smaken som bara en perfekt grillad Cubano kan erbjuda.