Perfekt BLT -recept på Arteflame Grill

Introduktion

Att skapa den perfekta BLT-smörgåsen på Arteflame-grillen är enkelt och tillfredsställande. Med dess förmåga att bryna vid höga temperaturer och en platt stekhäll som garanterar en jämn brynning utan att bränna, kan du få krispigt bacon och rostat bröd som lyfter denna klassiska smörgås till en ny nivå. Följ detta recept för att göra en BLT som garanterat kommer att bli en favorit.

Ingredienser:

• 12 skivor tjockskuret bacon
• 8 skivor bröd (surdegsbröd eller din favoritsort)
• 4 msk osaltat smör, mjuknat
• 1/2 kopp majonnäs
• 1 msk Dijonsenap
• 1 stor tomat, skivad
• 4 blad romansallad
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Tänd grillen: Förvärm din Arteflame-grill genom att tända elden och låta den värmas upp. Förbered den för grillning genom att se till att den platta stekhällen är ren och lätt oljad.

2. Stek baconet: Lägg baconskivorna på den plana stekhällen på medelvärme. Stek tills de är krispiga och vänd dem då och då för att säkerställa jämn stekning. Ta ut baconet och låt det rinna av på hushållspapper.

3. Förbered brödet: Bred mjukt smör på ena sidan av varje brödskiva.

4. Grilla brödet: Lägg brödskivorna på den plana stekhällen med den smörade sidan nedåt. Grilla tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 2–3 minuter per sida.

5. Montera smörgåsarna: Blanda majonnäs och dijonsenap i en liten skål. Bred ut blandningen på de osmorda sidorna av det grillade brödet. Varva med sallad, tomatskivor och en generös mängd krispigt bacon. Toppa med ytterligare en skiva grillat bröd.

6. Servering: Skär smörgåsarna på mitten och servera omedelbart.

Tips:

• Smör över olivolja: Att använda smör istället för olivolja ger brödet en rik och utsökt smak.
• Olika värmezoner: Använd de olika värmezonerna på Arteflame-grillens plana stekhäll för att kontrollera tillagningstemperaturen perfekt.
• Jämn brynning: Att trycka lätt på brödet med en stekspade säkerställer en jämn brynning och hjälper till att uppnå en krispig konsistens.
• Ta bort tidigt: Ta alltid bort bacon och bröd från grillen när de är lite understekta eftersom de kommer att fortsätta att stekas på grund av värmen.

Slutsats

Med Arteflame-grillen är det enkelt att göra en BLT-smörgås som är krispig, gyllenbrun och full av färska ingredienser. Den solida stålhällen säkerställer en jämn stekning utan att bränna, medan de olika värmezonerna möjliggör exakt tillagning. Njut av denna klassiska smörgås med en gourmettwist och njut av den otroliga smaken som bara en perfekt grillad BLT kan erbjuda.