Kinders milda BBQ-sås Grillade kycklinglår på Arteflame Grill

Kinder's Mild BBQ Sauce ger en perfekt blandning av söta, syrliga och rökiga smaker till detta grillade kycklinglårrecept. Såsen karamelliserar vackert på grillen och skapar en läcker glasyr som förhöjer den saftiga, möra kycklingen. Perfekt för vardagsmiddagar, familjesammankomster eller sommargrillar, detta recept visar upp den fulla smaken av Kinder's Mild BBQ Sauce.

Ingredienser

• 6 ben med skinn på kycklinglår
• 1/2 kopp Kinders milda BBQ-sås
• 2 matskedar olivolja
• 1 msk vitlökspulver
• 1 msk rökt paprika
• 1 tsk lökpulver
• 1 tsk mald svartpeppar
• 1 tsk kosher salt
• Färsk persilja till garnering (valfritt)

Instruktioner

Förbereder grillen

1. Elda grillen: Förvärm din Arteflame-grill för att göra den redo för grillning. Sikta på medelhög värme, runt 350°F, för att tillaga kycklinglåren jämnt.

Förbereda kycklinglåren

2. Krydda kycklingen: Blanda vitlökspulvret, rökt paprika, lökpulver, svartpeppar och salt i en liten skål. Gnid denna kryddblandning generöst över kycklinglåren, se till att få den under huden också.
3. Pensla med olivolja: Pensla kycklinglåren lätt med olivolja för att kryddan ska fästa och främja en jämn brynning på grillen.

Grilla kycklinglåren

4. Börja grilla: Lägg kycklinglåren med skinnsidan nedåt på mittgrillen. Grilla i 6-7 minuter på varje sida tills skinnet är knaprigt och innertemperaturen når 165°F.
5. Glasera med Kinders milda BBQ-sås: Under de sista 5 minuterna av grillningen, pensla generöst kycklinglåren med Kinders milda BBQ-sås. Fortsätt att ösa låren med såsen, vänd dem ofta för att bygga upp en tjock, karamelliserad glasyr.

Finishing touch

6. Vila kycklingen: Ta bort kycklinglåren från grillen och låt dem vila i 5 minuter så att saften kan fördela sig.
7. Tjäna: Lägg upp kycklinglåren på ett serveringsfat och pensla med mer Kinders milda BBQ-sås om så önskas. Garnera med färsk persilja.

Tips

• Krispig hud: Börja grilla kycklinglåren med skinnsidan nedåt för att säkerställa att skinnet blir krispigt och gyllene.
• Lägga såsen i lager: Applicera flera lager av Kinders milda BBQ-sås under den sista grillfasen för en fyllig, smakrik glasyr.
• Vilande: Om du låter kycklingen vila efter grillningen förblir den saftig och mör.

Slutsats

Grillade kycklinglår med Kinders milda BBQ-sås erbjuder en perfekt balans mellan söta och rökiga smaker, vilket gör dem till en mångsidig rätt för alla tillfällen. Såsens milda men smakrika profil förhöjer den möra, saftiga kycklingen och skapar en utsökt måltid som alla kommer att älska.

Variationer

1. Spicy BBQ Chicken: Tillsätt en nypa cayennepeppar eller varm sås till Kinders milda BBQ-sås för en kryddig kick.
2. Vitlök-ört BBQ Chicken: Blanda färsk hackad vitlök och hackade örter som rosmarin eller timjan i Kinders milda BBQ-sås för extra djup av smak.
3. Honung BBQ Chicken: Tillsätt en matsked honung till Kinders milda BBQ-sås för en sötare, mer karamelliserad finish.
4. Smoky BBQ Chicken: Tillsätt en skvätt flytande rök till Kinders milda BBQ-sås för en extra rökig smak.
5. BBQ Chicken sandwiches: Använd de grillade kycklinglåren för att göra läckra BBQ-kycklingmackor med coleslaw och pickles.

Parningar

• Tillbehör: Servera med grillade grönsaker, potatismos eller en fräsch grönsallad.
• Drycker: Kombinera med en kall öl, sött te eller ett skarpt vitt vin.
• Dessert: Följ med en lätt efterrätt som äppelpaj eller grillade persikor.