Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce Grillade kycklingvingar på Arteflame Grill
Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce ger en unik blandning av söta persikor, rökig bourbon och syrlig grillsmak till dessa grillade kycklingvingar. Såsen karamelliserar vackert på grillen och skapar en aptitretande glasyr som förstärker de krispiga, saftiga vingarna. Det här receptet är perfekt för speldagar, grillfester eller någon annan tillfällig sammankomst, och det här receptet kommer säkert att bli en hit hos alla.
Ingredienser
- 2 lbs kycklingvingar, delade i plattor och drumettes
- 1/2 kopp Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce
- 2 matskedar olivolja
- 1 msk vitlökspulver
- 1 matsked rökt paprika
- 1 tesked lökpulver
- 1 tesked mald svartpeppar
- 1 tesked kosher salt
- Färsk koriander eller persilja för garnering (valfritt)
Instruktioner
Förbereda grillen
- Tänd upp grillen: Förvärm din Arteflame-grill för att göra den redo för grillning. Sikta på medelhög värme, runt 375°F, för att tillaga kycklingvingarna jämnt.
Förbereda kycklingvingarna
- Smaksätt vingarna: Blanda vitlökspulvret, rökt paprika, lökpulver, svartpeppar och salt i en stor skål. Kasta kycklingvingarna i olivoljan och täck dem sedan jämnt med kryddblandningen.
- Marinera med Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce: Låt vingarna marinera i Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce i minst 15 minuter för att absorbera smakerna.
Grillar kycklingvingarna
- Grilla vingarna: Placera kycklingvingarna på grillens ytterkant, borta från direkt värme. Grilla i 20-25 minuter, vänd då och då, tills vingarna är gyllenbruna och krispiga på utsidan.
- Glacera med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce: Under de sista 5 minuterna av grillningen, borsta generöst vingarna med mer Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce. Vänd dem ofta för att bygga upp en tjock, karamelliserad glasyr.
Finishing touch
- Vila vingarna: Ta bort vingarna från grillen och låt dem vila några minuter så att såsen stelnar.
- Servera: Placera vingarna på ett fat och pensla med ytterligare Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce om så önskas. Garnera med färsk koriander eller persilja.
Tips
- Krispiga vingar: Håll vingarna över indirekt värme för att säkerställa att de kokar jämnt och blir krispiga utan att brännas.
- Såslagring: Applicera flera lager av Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce under den sista grillfasen för en fyllig, smakrik glasyr.
- Vila: Att låta vingarna vila efter grillning hjälper glasyren att stelna och intensifierar smaken.
Slutsats
Grillade kycklingvingar med Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce erbjuder en perfekt balans mellan söta, rökiga och syrliga smaker som passar perfekt med de krispiga grillade vingarna. Det här receptet är lätt att göra och fullt av rika, tillfredsställande smaker, vilket gör det till ett utmärkt val för varje tillfällig sammankomst.
Variationer
- Spicy Bourbon Peach Wings: Lägg till en skvätt varm sås eller cayennepeppar till Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce för en kryddig kick.
- Garlic-Herb Bourbon Peach Wings: Blanda i hackad vitlök och färska örter som timjan eller rosmarin med Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce för ett extra lager av smak.
- Honey Bourbon Peach Wings: Tillsätt en matsked honung till såsen för en sötare, mer karamelliserad finish.
- Smoky Bourbon Peach Wings: Förstärk den rökiga smaken genom att tillsätta lite flytande rök till Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce.
- Bourbon Peach BBQ Drumsticks: Använd samma metod för att glasera trumpinnar med Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce istället för vingar.
Parningar
- Tillbehör: Servera med coleslaw, klyftpotatis eller en fräsch gurksallad.
- Drycker: Kombinera med en kall öl, lemonad eller en bourboncocktail.
- Dessert: Följ med en lätt dessert som persikoskomakare eller vaniljglass.
