Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Grillade kammusslor i salviasmör recept | Arteflame Grill delikatess

Grilled Scallops in Sage Butter Recipe | Arteflame Grill Delicacy
Grilled Scallops in Sage Butter Recipe | Arteflame Grill Delicacy

Grillade pilgrimsmusslor i salviasmör på Arteflame Grill

Njut av havets smaker med grillade pilgrimsmusslor i salviasmör, en snabb och lyxig rätt tillagad på en Arteflame-grill. Perfekt gyllene, smöriga pilgrimsmusslor varje gång.

Ingredienser:

  • 6 stora pilgrimsmusslor, rensade och muskler borttagna
  • ½ kopp smör
  • 3 färska kvistar salvia
  • Salt & Peppar efter smak

Instruktioner:

  1. Förvärm Arteflame Grill: Börja med att värma din Arteflame-grill till medelhög värme, förbered den för direkt grillning.

  2. Förbered salviasmör: I en liten gjutjärnspanna placerad på grillen, kombinera ½ kopp smör, 3 kvistar färsk salvia och ett stänk salt och peppar. Låt smöret smälta och börja bryna något, infundera det med salviasmak.

  3. Koka pilgrimsmusslor: Häll en liten mängd av salviasmörblandningen på grillens spishäll. Lägg pilgrimsmusslorna direkt på grillen och låt dem koka i smörblandningen. Grilla i cirka 3 till 5 minuter tills de börjar bli gyllenbruna.

  4. Vänd och avsluta: Tillsätt lite mer av salviasmörblandningen över pilgrimsmusslorna innan du vänder dem på andra sidan. Låt dem koka i ytterligare 3 till 5 minuter, se till att de är gyllenbruna och genomstekta.

  5. Servera varm: När de är kokta, strö pilgrimsmusslorna med lite mer svartpeppar. Servera dem varma, direkt utanför grillen, för en utsökt smörig och välsmakande skaldjursrätt.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner