Grillad Philly Cheesesteak recept på Arteflame Grill
Introduktion:
Upplev de ikoniska smakerna av en Philly cheesesteak med en rökig twist genom att grilla den på Arteflame. Detta recept kombinerar mör biff, smält ost och sauterade grönsaker, allt grillat till perfektion. Perfekt för lunch, middag eller vilken sammankomst som helst, denna Philly cheesesteak kommer säkerligen att bli en hit.
Ingredienser:
- 1 lb tunt skivad ribeye-biff
- 1 stor lök, tunt skivad
- 1 grön paprika, tunt skivad
- 1 röd paprika, tunt skivad
- 1 msk olivolja
- Salta och peppra efter smak
- 4 hoagierullar
- 8 skivor provoloneost
- 2 msk smör
Instruktioner:
- Förvärm din Arteflame-grill för att göra den redo att grillas.
- I en skål, släng den skivade löken och paprikan med olivolja, salt och peppar.
- Lägg grönsakerna på den platta stekhällen och koka i 5-7 minuter, vänd då och då, tills de är mjuka och lätt förkolnade.
- Skjut grönsakerna åt sidan av grillen och lägg den tunt skivade ribeye-biffen på grillen. Koka i 3-4 minuter, vänd då och då, tills biffen är genomstekt. OBS: Du kan också lägga hela ribeyen direkt på grillgallret för en snabb och läcker bryn. Skiva den sedan tunt. Om du gör det på detta sätt blir det lättare att hålla insidan av steken sällsynt.
- Blanda ihop de kokta grönsakerna och steken på grillen.
- Dela hoagierullarna och smörja insidan. Lägg dem på grillen med smörsidan nedåt och rosta i 1-2 minuter tills de är gyllenbruna.
- Lägg provoloneostskivorna över biff- och grönsaksblandningen på grillen, låt osten smälta.
- När osten har smält, dela biff- och grönsaksblandningen jämnt mellan hoagierullarna.
- Servera genast och njut!
Tips:
- För extra smak, tillsätt en skvätt Worcestershiresås till steken medan du grillar.
- Servera med en sida av krispiga pommes frites eller en fräsch sallad för en komplett måltid.
Slutsats:
Att grilla en Philly cheesesteak på Arteflame ger en rökig, rik smak som lyfter denna klassiska smörgås. Med mör biff, smält ost och perfekt grillade grönsaker är detta recept både gott och lätt att tillaga. Perfekt för alla tillfällen, denna grillade Philly cheesesteak kommer säkerligen att imponera på din familj och vänner. Prova detta recept idag och njut av den ikoniska smaken av en Philly cheesesteak med en grillad twist.
