Grillad Chipotle-kycklingrecept på Arteflame-grillen

Introduktion:

Upptäck de djärva och rökiga smakerna av chipotle-kyckling med detta enkla och läckra recept, perfekt för grillning på Arteflame. Den här rätten kombinerar saftig kyckling med en kryddig chipotlemarinad, vilket skapar en aptitretande måltid som är idealisk för alla tillfällen. Servera den med dina favoritsidor för en komplett och mättande måltid.

Ingredienser:

• 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
• 3 msk chipotle i adobosås, hackad
• 2 matskedar olivolja
• 2 msk limejuice
• 3 vitlöksklyftor, hackade
• 1 tsk malen spiskummin
• 1 tsk rökt paprika
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk svartpeppar
• Färsk koriander, hackad (för garnering)
• Limeklyftor (till servering)

Instruktioner:

1. Förbered marinaden: I en stor skål, kombinera chipotlen i adobosås, olivolja, limejuice, vitlök, mald spiskummin, rökt paprika, salt och svartpeppar. Blanda väl.
2. Marinera kycklingen: Lägg till kycklingbrösten i skålen, se till att de är väl belagda med marinaden. Täck och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten för bästa resultat.
3. Förvärm grillen: Förvärm din Arteflame-grill för att göra den redo att grillas.
4. Grilla kycklingen: Ta bort kycklingen från marinaden och lägg den på mitten av grillgallret för en snabb stekning.  När den är stekt, tillaga i 3-5 minuter per sida på den platta stekhällen, eller tills innertemperaturen når 150°F och kycklingen är helt genomstekt och lätt förkolnad.  Kom ihåg att kycklingen fortsätter att tillagas efter att du tagit bort den från grillen, så koka den inte för mycket! ( 165°F rekommenderas)
5. Vila och servera: Ta bort kycklingen från grillen och låt den vila några minuter. Skiva kycklingen och garnera med färsk koriander. Servera med limeklyftor.

Tips:

• För extra smak, marinera kycklingen över natten.
• Servera den grillade chipotle-kycklingen med en sida av grillade grönsaker, ris eller en fräsch sallad.
• Använd en kötttermometer för att säkerställa att kycklingen tillagas till en säker innertemperatur på 165°F.

Slutsats:

Att grilla chipotle-kyckling på Arteflame ger en rökig, kryddig smak som gör denna maträtt oemotståndlig. Detta enkla recept resulterar i saftig, smakrik kyckling som är perfekt för alla måltider. Oavsett om du är värd för en BBQ eller njuter av en middag på vardagskvällen, kommer denna grillade chipotle-kyckling säkert att imponera. Prova detta recept idag och njut av de djärva, läckra smakerna av chipotle.