Recept på grillad kycklingburrito på Arteflame-grillen

Introduktion:

Njut av de djärva, rökiga smakerna av en grillad kycklingburrito med detta enkla och läckra recept. Att grilla burritos på Arteflame ger en unik röding och ett djup av smak som lyfter denna klassiska rätt. Perfekt för lunch, middag eller vilken sammankomst som helst, dessa kycklingburritor kommer säkerligen att bli en hit.

Ingredienser:

• 1 lb benfria, skinnfria kycklingbröst, tärnade
• 1 msk olivolja
• 1 liten lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 1 paket tacokrydda
• 1/2 kopp vatten
• 1 burk svarta bönor, avrunna och sköljda
• 1 kopp kokt ris
• 1 dl riven cheddarost
• 1/2 kopp salsa
• 1/2 kopp gräddfil
• 1/4 kopp hackad färsk koriander
• 4 stora mjöltortillas
• Valfria pålägg: tärnade tomater, avokadoskivor, jalapenos och limeklyftor

Instruktioner:

1. Förvärm grillen  för att göra den redo för grillning.
2. Lägg lite smör på den platta stekhällen och tillsätt den hackade löken och vitlöken, fräs tills det doftar och är genomskinligt, cirka 3 minuter.
3. Lägg till kycklingen: Lägg den tärnade kycklingen på den platta stekhällen, tillaga tills den fått färg och genomstekt, cirka 6-8 minuter.  Obs: du kan också grilla de oskära kycklingbrösten genom att snabbt steka dem på mittgrillen och sedan avsluta dem på grillen.  När det är klart skär du brösten i bitar.  Denna metod ger en bättre bränning.
4. Krydda kycklingen: Tillsätt tacokrydda och vatten till kycklingen, rör om för att kombinera. Sjud i 2-3 minuter tills såsen tjocknar.
5. Förbered burritos: Lägg ut mjöltortillorna på en plan yta. Fördela kycklingblandningen, svarta bönor, ris, riven cheddarost, salsa och gräddfil jämnt på varje tortilla.
6. Rulla burritos: Vik in sidorna på varje tortilla och rulla ihop dem hårt till burritos.
7. Grilla burritos: Lägg burritos på grillen med sömmen nedåt. Grilla i 2-3 minuter per sida, eller tills tortillorna är krispiga och har grillmärken.
8. Servera: Ta bort burritonerna från grillen och låt dem svalna en minut. Garnera med hackad färsk koriander och valfritt valfritt pålägg. Servera med limeklyftor vid sidan av.

Tips:

• För en kryddigare kick, tillsätt jalapenos eller en skvätt varm sås till kycklingblandningen.
• Se till att rulla burritonerna hårt för att förhindra att de faller isär på grillen.
• Servera med en sida av guacamole eller en fräsch sallad för en komplett måltid.

Slutsats:

Att grilla kycklingburritos på Arteflame ger en läcker rökig smak och en perfekt röding till denna klassiska rätt. Detta enkla recept resulterar i saftiga, smakrika burritos som säkerligen kommer att imponera. Oavsett om du är värd för en BBQ eller njuter av en middag på vardagskvällen är dessa grillade kycklingburritor ett perfekt val. Prova detta recept idag och njut av de rika, rökiga smakerna av grillade burritos.